Файл: Система и методы калькулирования затрат.docx

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Камчатский государственный университет имени Витуса Беринга»
2020-2021 учебный год

Кафедра экономики и сервиса
КурсовАя работа
по дисциплине «УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ»

Тема: СИСТЕМА И МЕТОДЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ
Выполнила студентка

социально-экономического факультета

направления подготовки

«Экономика» (профиль –

экономика предприятий и организаций)»

очной формы обучения

3 курса, группы Эб-18

Ковалева Полина Вячеславовна
Научный руководитель:

доцент кафедры экономики и сервиса, Мищенко Наталья Геннадьевна

Петропавловск – Камчатский

2020

СОДЕРЖАНИЕ

---

---

ВВЕДЕНИЕ

В условиях современной экономики, где нестабильность экономического поведения субъектов рынка довольно высока, особенно актуальным становится рационализация системы управления затратами. Поскольку лидерство по издержкам является общепризнанным способом победы предприятия в конкурентной борьбе. Следовательно, уменьшение затрат и оптимизация их структуры позволит ему снизить стоимость своей продукции, повысить ее конкурентоспособность, расширить сбыт, завоевать дополнительные сегменты рынка, и в конечном итоге все это приведет к увеличению доходов предприятия.

Необходимость управления затратами вытекает непосредственно из той роли, которую они играют в экономике предприятия, а именно из их прямого участия в формировании прибыли организации. Именно прибыль в конечном итоге, выступает основным условием конкурентоспособности предприятия, позволяет ему осуществлять расширенное воспроизводство и реализовывать свою социальную функцию. Поэтому потенциал прибыльности, определенный в большой мере способностью предприятия контролировать свои затраты, характеризует ценность организации и эффективность ее оперативного управления.

Исходя из этого, можно заметить, что в современных условиях наиболее результативно управлять прибылью и повышать конкурентоспособность предприятия можно через эффективное управление затратами. Следовательно, главной целью управления затратами является максимизация и оптимизация прибыльности организации.

Многие эксперты в этой области отмечают, что в связи с ухудшением финансово-экономического положения на предприятиях, обострившегося в связи с проявлением воздействий негативных тенденций мирового финансового кризиса, перешедшего уже в разряд экономического кризиса, многие организации начинают стремительно и необдуманно урезать свои расходы. В снижении расходов руководство компаний видит способ выживания в период кризиса. Поэтому, акцентируя свое внимание лишь на экономии, возникла тенденция урезания целых статей затрат. Однако необдуманное уменьшение расходов может привести к негативным стратегическим последствиям и тактическим потерям. При принятии поспешных решений по уменьшению объема затрат часто упускаются из виду категории важнейших расходов, приносящих компании огромный мультипликационный экономический эффект.

---

Поэтому снижение себестоимости хоть и признается важной задачей, но не является основной целью управления затратами, так как оно может сопровождаться снижением качества продукции, отказом от производства затратоемких видов продукции, сменой приоритетов стратегического развития. Вследствие этого, критерием эффективности управления затратами можно считать оптимизацию суммы затрат или их структуры, которая будет обеспечивать высокие темпы развития организации, а управление затратами можно определить, как умение экономить ресурсы и максимизировать отдачу от них.

Целью курсовой работы является исследование систем и методов калькулирования затрат и выявление проблем на современном этапе.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить понятия «расходы», «затраты» и «издержки»;

- рассмотреть классификацию затрат;

- определить сущность системы управления затратами;

- проанализировать методы и систему управления затратами.

Объект исследования: система управления затратами.

Предмет исследования: системы и методы калькулирования затрат.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка и приложения.

Тема изучена в трудах отечественных ученых экономистов таких как В. Андрианов, А.А. Атамазова, А.И. Бексултанова, Ю.К. Бушенева Ю.К., А.Г. Войтов, Д.Н. Даньшина, И.К. Ларионов, М.О. Репина, В.А. Уткина В. А., И.П. Николаева, В.И. Дерен и др.

При написании работы использованы такие методы научного исследования как описание, сравнение, анализ и синтез. Методы анализа используемые в работе: экономический, статистический, анализ абсолютных и относительных показателей.

Структура курсовой работы обусловлена поставленными целями и задачами и включает в себя: введение, три главы, заключение, библиографический список и приложения.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ

1.1. Сущность, понятие, содержание затрат на производство

Затраты являются экономической категорией, которые в стоимостном выражении характеризуют объем и вид потребленных ресурсов. С помощью классификации затрат предприятие правильно рассчитывает себестоимость продукции, анализирует эффективность использования ресурсов по каждому направлению деятельности компании. Кроме того, на основе группировки и анализа затрат руководство организации принимает верные управленческие решения. Из этого можно заключить, что затраты – это центральный показатель эффективности и результативности функционирования предприятия за определенный период времени [29].

---

Исследование и оценка эффективности управления затратами является важной функцией управления производством, так как снижение затрат приводит к увеличению прибыли от реализации выпускаемой продукции. Поэтому изучение и анализ затрат для их оптимизации являются основным фактором роста прибыли.

Термины «расходы», «затраты» и «издержки», хотя и одинаковы в общепринятом смысле, несколько разнятся при употреблении в зависимости от сферы применения. Как правило, понятие «расходы» чаще применяется в бухгалтерском и налоговом учете. Понятие «затраты» больше относится к финансовой сфере, планированию и оценке эффективности деятельности предприятия, т.е. более применимо к управленческому учету. Понятие «издержки» используется в экономической теории и в экономическом анализе. Однако фактически понятия «затраты», «расходы» и «издержки» не имеют четко выраженных различий и перекликаются друг с другом.

Существуют авторы, которые считают данные понятия синонимами и не делают различий между ними. Но некоторые ученые указывают на существенную разницу между представленными терминами и утверждают, что неправильное оперирование ими может привести к существенным ошибкам в анализе экономической деятельности предприятия, в планировании и управлении производственными процессами [7, С. 70].

В настоящее время современные экономические словари включают определения всех трех понятий: затрат, издержек и расходов. Поэтому можно говорить о том, что рассматриваемые категории не являются эквивалентными. В качестве примера был проведен анализ нескольких экономических словарей.

По определениям, представленным в словарях, важно отметить, что большинство современных российских экономистов указывают на различия между изучаемыми понятиями, однако точную формулировку этой разницы никто не дает. В большей части рассмотренных словарей и термины «издержки», и «расходы» определены через понятие «затраты». Вместе с этим под затратами понимается себестоимость продукции, либо издержки (расходы) в денежной форме [14, C. 115,120, 278; 18, C. 83, 86, 189].

Наряду с этим, в «Современном экономическом словаре» приводится уточнение, что «издержки» скорее относятся к экономическому анализу, в рамках которого они изучаются, являясь экономической категорией, и характеризуются их поведением на разных этапах жизненного цикла организации. Данное понятие рассматривается в условиях ограниченных ресурсов при неограниченных потребностях. В тоже время «затраты» являются категорией,

---