Файл: Товароведение и экспертиза швейных изделий.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 18.03.2024

Просмотров: 20

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
Санкт-Петербургский государственный университет

промышленных технологий и дизайна

РЕГИОНАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Кафедра материаловедения и товарной экспертизы

КУРСОВАЯ РАБОТА
По предмету:

«Товароведение и экспертиза швейных изделий»

Выполнил студент 4 курса РИНПО СПбГУПТД

Группа- 4 РЗА 8с

ФИО - Бейн Александр Сергеевич

Зачетная книжка № 1940138


ПРОВЕРИЛ:

Дресвянина Елена Николаевна

(должность, ФИО преподавателя)

____________________________

(подпись, дата)

Санкт-Петербург 2023

РЕФЕРАТ
Курсовая работа изложена на 49 листах машинописного текста, состоит из введения, 3-х глав и списка литературы, насчитывающего 26 библиографических ссылок. В работе содержится 26 таблиц и 6 рисунков.

Цель работы – соответствие качества мужских сорочек требованиям.

Предмет исследования - верхние мужские сорочки.

Объект исследования – оценка качества.

Задачи работы:

1) Изучить ассортимент и классификацию мужских сорочек.

2) Сделать анализ ассортимента мужских сорочек торгового предприятия ИП Калюжнова С.В.

3) Привести характеристику объектов исследования.

4) Провести оценку качества образцов мужских сорочек.

5) Определить сорт выбранных образцов.

Верхняя мужская сорочка, как правило, состоит из воротника, полочек, спинки, кокетки, рукавов, ластовицы (треугольный кусок ткани, вшитый у основания рукава, между полочкой и спинкой). Различают рубашки с коротким (до локтя) и длинным (до запястья) рукавом.

Помимо трансформации данного ассортимента в рамках трендов и стилей в современном костюме появились примеры использования деталей рубашки при проектировании других видов ассортимента. Например: платье-рубашка, топ-рубашка, боди-рубашка и т. д. Трансформация мужской классической рубашки в другой ассортимент, это актуальное направление в проектировании одежды, которое активно развивается, находя новые интересные решения, что отражено в ассортиментной политике магазина "ОДЕЖДА" ИП Калюжнова С.В.


СОДЕРЖАНИЕ





РЕФЕРАТ 2

ВВЕДЕНИЕ 4

1. ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ВЕРХНИХ МУЖСКИХ СОРОЧЕК 5

а где пункт 1.1 ? 5

1.2 Классификация мужских сорочек 5

1.3 Ассортимент мужских сорочек 7

1.4 Анализ рынка мужских сорочек 12

2. ИССЛЕДОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА МУЖСКОЙ ВЕРХНЕЙ ШВЕЙНОЙ ОДЕЖДЫ, РЕАЛИЗУЕМОЙ В ОТДЕЛЕ "ОДЕЖДА" ИП КАЛЮЖНОВА С.В. 14

2.1 Общая характеристика ассортимента мужской верхней швейной одежды 14

2.2 Анализ структуры, широты и полноты ассортимента мужской верхней швейной одежды 15

2.3 Организационно-экономическая характеристика ТЦ Восток 23

3. КАЧЕСТВО МУЖСКИХ СОРОЧЕК 27

3.1 Характеристика выбранных материалов мужских сорочек 27

3.2 Ассортимент и свойства применяемых материалов 28

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 37


ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы заключается в том, что сегодня верхняя мужская сорочка является неотъемлемой частью гардероба. Изначально рубашка являлась мужским нательным бельем, самостоятельной частью одежды она стала значительно позже. В настоящий момент времени это практичный и удобный ассортимент одежды, который развивается во всех модных течениях и стилях, сохраняя при этом свои индивидуальные черты [1-3].

Верхняя мужская сорочка, как правило, состоит из воротника, полочек, спинки, кокетки, рукавов, ластовицы (треугольный кусок ткани, вшитый у основания рукава, между полочкой и спинкой). Различают рубашки с коротким (до локтя) и длинным (до запястья) рукавом [2, 3].

Помимо трансформации данного ассортимента в рамках трендов и стилей в современном костюме появились примеры использования деталей рубашки при проектировании других видов ассортимента. Например: платье-рубашка, топ-рубашка, боди-рубашка и т. д. Трансформация мужской классической рубашки в другой ассортимент, это актуальное направление в проектировании одежды, которое активно развивается, находя новые интересные решения [3].

Цель работы – соответствие качества мужских сорочек требованиям

Предмет исследования - верхние мужские сорочки.

Объект исследования – оценка качества.

Задачи работы:

1) Изучить ассортимент и классификацию мужских сорочек.

2) Сделать анализ ассортимента мужских сорочек торгового предприятия ИП Калюжнова С.В.

3) Привести характеристику объектов исследования.

4) Провести оценку качества образцов мужских сорочек.


5) Определить сорт выбранных образцов.

1. ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ВЕРХНИХ МУЖСКИХ СОРОЧЕК
а где пункт 1.1 ?

1.2 Классификация мужских сорочек

Сорочка – вид одежды из легкой ткани, покрывающей верхнюю часть тела. Как правило, она состоит из: воротника, полочек, спинки, кокетки, рукавов, ластовицы (треугольный кусок ткани, вшитый у основания рукава, между полочкой и спинкой). Различают рубашки с коротким (до локтя) и длинным (до запястья) рукавом. Среди рубашек с длинным рукавом различают рубашки с манжетой под пуговицы и рубашки с манжетами под запонки.

К мужским рубашкам и сорочкам принадлежат: рубашки традиционные. Это «прародители» современной рубашки, достаточно длинные и просторные, с разрезами по бокам; рубашки классические, официальные и неофициальные; косоворотки – славянский тип рубахи с разрезом не посередине, а сбоку; поло – рубашки с коротким рукавом и воротом-стойкой из тянущейся ткани; рубашки гавайские.

Свободные и легкие с типично гавайским орнаментом или растительным узором; гимнастерки – плотные и удлиненные рубахи военнослужащих. В целом всю эту одежду можно разделить на две категории: рубашки формальные, подходящие для делового или торжественного костюма, и неформальные, для досуга или спорта.

Виды мужских сорочек.

Под классикой подразумевают мужскую рубашку/сорочку с такими характеристиками: мягкая ткань (оксфорд, твил, шелк); отсутствие принта или тонкая малозаметная линия; жесткий воротничок, предназначенный для галстука; изогнутые полочки внизу.

Наконец классическая рубашка может быть белого или голубого цвета. Такая вещь – основа гардероба делового, светского, медийного мужчины.

Рубашка неформальная (спортивная) От деловой ее отличают: мягкий, без вставки воротник; прямой низ, чтобы рубашку носить навыпуск; карманы, декор (контрастного цвета пуговицы, погончики, отстрочка); любой принт или рисунок. Ткань, из которой шьются неформальные и спортивные рубахи, разнообразна: от хлопка до денима или грубой шерсти.

Главное назначение сорочек – защитить, обеспечить комфорт и создать идеальный силуэт. Рубашки выступают как самостоятельный и полноправный элемент гардероба, необходимый для составления нарядных, праздничных или официальных ансамблей. В этом и есть главное отличие рубашки от сорочки. То есть сорочки выполняют функцию нижнего белья, а рубашки носят поверх нательной одежды


Мужские рубашки являются наиболее стабильным ассортиментом среди швейных изделий, выпускаемых промышленным методом. Почти все они моделируются на основе полуприлегающего, прилегающего и прямого силуэтов. Полуприлегающий и прилегающий силуэты характерны для сорочек всех назначений, прямой – преимущественно для повседневных сорочек спортивного стиля. В зависимости от силуэта выбираются прибавки на свободное облегание [5].

Мужская классическая рубашка стала творческим и конструктивным источником для проектирования нового ассортимента – мужского комбинезона. Были использованы основные характеристики формы, конструкции, а также детали: воротник стойка, манжеты, планки, пуговицы. Цветовая гамма модели состоит из темно-синего и белого цветов. В качестве основного материла выбраны три вида сорочечных тканей с разным рисунком. Сорочечная ткань относится к натуральным материалам, она обладает такими свойствами как: гигроскопичность, является гипоаллергенной, мягкой и легкой. Основной материал темно-синего цвета с рисунком в виде маленьких белых велосипедов. Для отделок и определенных элементов комбинезона используются два материала темно-синего цвета в белый горошек разного размера. На планке и манжетах используются стандартные сорочечные пуговицы в цвет материала, на стойке воротника и задней части комбинезона пуговицы в форме машинок.

Моделирование передних и задних половинок комбинезона решалось по-разному. Передние половинки представляют собой цельно выкроенные делали со швом по центру, переходящему в линию сидения. Задние половинки комбинезона состоят из деталей, имитирующих эффект заправленной рубашки в брюки. На задней половинке брюк настрочены шлевки, что позволяет использовать пояс. Закрепление спинки и задних половинок брюк осуществляется с помощью пуговиц. Такое решение было продиктовано необходимостью сохранить главную функцию – максимальный комфорт изделия. Детали рубашки-комбинезона обрабатывались традиционным способом: планки, манжеты, воротник, пуговицы.

Использование элементов одного ассортимента для проектирования другого содержит большой потенциал для дизайнера. Позволяет увидеть новые возможности в формообразовании, получить новые решения функциональных деталей. По-новому увидеть и оценить зависимость и влияние выбора видов тканей на общую стилистику изделий, а использование различных технологий – от стандартных до инновационных – позволяет существенно расширить возможный модельный ряд. Полученный результат соответствует современным требованиям к проектированию одежды.


у вас заголовок «классификация». А где сама классификация ?
1.3 Ассортимент мужских сорочек

По размерам сорочки должны соответствовать требованиям ГОСТ 30327-2013 Сорочки верхние. Общие технические условия (с Поправкой) [9] и таблицы 1.1

Таблица 1.1 - Размеры сорочек [10]


Выделяют два основных виды мужских сорочек:

1) Классическая - изделия такого типа имеют свободный, почти ровный крой, строгий воротник и расположенные поверх планки пуговицы. Они отлично сочетаются с галстуками и бабочками, одеваются под строгий костюм костюмом или отдельно.

2) Спортивная - это разновидность сорочки, которая может быть выполненная из самых разных материалов, иметь большой выбор фасонов и стилей. см выше, п.1.2.

В зависимости от типа кроя, мужские рубашки делятся на свободные и приталенные.

Современная мужская сорочка должна иметь высокие эксплуатационные и эстетические показатели качества. Ежедневные условия эксплуатации данной ассортиментной группы предполагают устойчивость (ее формы, материала, конструкции, деталей, краев и швов) к многократному трению, разрыву, изгибу, действию пота и стирки.

Проектируя новые модели, перечисленные требования учитывают, выбирая сложные конструкции функциональных элементов (карманов, воротников, разрезов, застежки и др.). В современных мужских сорочках сочетание высоких эксплуатационных и эстетических требований обеспечивается сложной технологической обработкой и правильным подбором материалов для изделия [3].

Высокие эстетические показатели и удобство эксплуатации предполагают, что изделие будет подвергаться многократным стиркам и при этом в течение рабочего дня выглядеть презентабельно. Потребителем наиболее востребованы изделия, в которых подбор материалов выполнен следующим образом. Внутренние манжеты и стойка воротника (места наибольшего истирания и загрязнения) выполнены из темного материала с рисунком, а верхний воротник и манжеты из нарядного однотонного светлого или белого [6].

В группу бельевых изделий входят нательное белье, мужские сорочки. Для их изготовления используют хлопчатобумажные, льняные, шерстяные, шелковые ткани, трикотажные полотна, нетканые полотна. Общие требования, предъявляемые к этим материалам, отражают требования, которым должны соответствовать готовые изделия. Материалы должны быть легкими, мягкими, хорошо пропускать воздух, поглощать влагу, не электризоваться, а также обладать хорошей устойчивостью к истиранию и многократным стиркам. Во время стирок материалы не должны усаживаться, а после стирок они должны хорошо разглаживаться. Материалы не должны вызывать аллергических реакций кожи человека. Ассортимент материалов для мужских сорочек представлен тканями и трикотажными полотнами. Материалы для мужских сорочек должны быть легкими, тонкими, упругими, несминаемыми, устойчивыми к истиранию, многократным стиркам и глаженью, с хорошими гигиеническими свойствами и малой усадкой. Кроме того, ткани должны иметь высокую прочность окраски. Показатели качества сорочечных материалов мало отличаются от показателей качества материалов для белья, однако, уровень эстетических требований, предъявляемых к материалам для сорочек, гораздо выше. Мужские сорочки шьют из хлопчатобумажных, шелковых и шерстяных тканей различных структур и различного волокнистого состава. Структура тканей представлена в основном полотняными и мелкоузорчатыми переплетениями. Отделка - гладкокрашеная, отбеленная, пестротканая в полоску или клетку.