1.7.         Форма и степень участия государства

В настоящее время в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» государство активно реализует комплекс мер по по развитию животноводства.  В рамках национального проекта в области реализуется система мер государственной поддержки:

-субсидирование затрат на проведение капитальных ремонтов техники;

-укрепление материально-технической базы животноводства;

-субсидирование процентных ставок по  кредитам, полученным на приобретение техники

-субсидирование процентной ставки по кредитам на строительство животноводческих комплексов.

Распоряжением правительства области от 02.03.2006 № 19-рп управление сельского хозяйства правительства области определено уполномоченным органом на взаимодействие с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. В связи с этим заключены следующие Соглашения и договоры:

- Соглашение от 20.02.2006 № 6 о сотрудничестве между Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и правительством ЕАО по реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК».

- Соглашение между Минсельхозом России и правительством ЕАО от 07.03.2006 № 80/17 о взаимодействии по финансированию мероприятий по поддержке сельскохозяйственного производства.

         В целях реализации национального проекта управлением заключены соглашения и с российскими кредитными организациями:

- Соглашение от 23.06.2006  о сотрудничестве между управлением сельского хозяйства правительства ЕАО и Еврейским региональным филиалом ОАО «Россельхозбанк» в рамках приоритетного национального проекта «Развитие АПК».

Постановлением Правительства Еврейской автономной области в 2009 году утверждена «Программа развития мясного скотоводства в области».

1.8.         Потребность в инвестициях

Общая потребность в инвестициях для реализации настоящего бизнес-плана КФХ составляет сорок три миллиона шестьсот пятьдесят тысяч рублей. Из них 16,6 миллиона рублей - собственные средства предприятия, 27,05 миллиона рублей - кредиты банка.

Эффективность инвестиций

Показатель	Рубли
Ставка дисконтирования, %
Период окупаемости - PB, мес.
Дисконтированный период окупаемости - DPB, мес.
Средняя норма рентабельности - ARR, %
Чистый приведенный доход - NPV
Индекс прибыльности - PI
Внутренняя норма рентабельности - IRR, %
Модифицированная внутренняя норма рентабельности - MIRR, %

---

Период расчета интегральных показателей - ....... мес.

---

2.     Стратегия реализации бизнес-плана КФХ

На первоначальной стадии проекта выращивания КРС на мясо решаются следующие задачи:

• 
  Предварительный выбор породы животных
  
• 
  Выбор поставщиков животных
  
• 
  Расчет технологических групп (оборот стада)
  
• 
  Выбор места под строительство или реконструкцию фермы
  
• 
  Выбор системы содержания животных
  
• 
  Расчет потребностей фермы (корма, вода, навоз и т.д.)
  
• 
  Ветеринарно-санитарные мероприятия
  
• 
  Выбор системы навозоудаления
  
• 
  Подготовка данных для проектирования
  

Предварительный выбор породы животных.

Одомашнивание туров произошло шесть тысяч лет назад в Анатолии и долине Инда. Туры оказались достаточно неприхотливыми животными, источником мяса, молока, а кроме того - неутомимыми работниками (у некоторых народов Азии и Африки быки как тягловые животные используются по сей день). Поэтому началось их распространение в Переднюю Азию, Северную и Восточную Африку, а затем - на Сицилию и Балканы.

Но настоящая селекционная работа с породами сельскохозяйственных животных началась только в XVIII в. в Англии. Английский фермер Р. Бейкуэлл первым продемонстрировал, что признаки крупного рогатого скота можно эффективно изменять в желаемом направлении путем скрещивания, инбридинга и отбора. Его работы вызвали большой интерес, а предложенные им методы широко используются селекционерами до сих     пор. На основе местных стад животноводы стали получать животных с теми или иными искусственно закрепленными свойствами. Появились специализированные породы мясного и молочного направлений. Как правило, мясные породы содержатся в более крупных стадах и требуют меньшего ухода, чем молочные. Поэтому они доминируют в регионах, где есть обширные пастбища и относительно мало рабочих рук. Долгие годы как производитель и потребитель говядины лидировали США. Крупнейшими производителями являются также Центральная, Южная Америка и Вест-Индия.

Всего в мире около 250 пород крупного рогатого скота (КРС). 

По различным признакам их объединяют в несколько групп. Существуют 3 классификации пород скота:

Краниологическая

Хозяйственная

Географическая

Согласно первой, основанной на различиях в строении черепа, выделяют следующие типы КРС:

Узколобый, к которому относят голландскую, холмогорскую, серую украинскую, ярославскую, тагильскую, красную степную и др.

---

Лобастый - симментальскую и все производные от нее породы.

Короткорогий - швицкую, джерсейскую, костромскую, лебединскую и др.

Короткоголовый - тирольскую, герефордскую, красную горбатовскую, казахскую белоголовую и др.

Пряморогий - калмыцкую, монгольский скот.

Кроме того, выделяют комолый тип - все безрогие породы Северной Европы.

В бизнес-плане мясного КФХ в основу хозяйственной классификации КРС положена преобладающая продуктивность животных. Из пород молочного направления продуктивности наибольшее распространение во многих странах получила голландская черно-пестрая; в некоторых странах она известна под названием голштино-фризской (Канада, Япония, США) или фризской (Австралия, Новая Зеландия, Великобритания, Франция).

Согласно географической классификации, различают породы скота:

Низменные - преимущественно молочные;

Горные - тирольская, швицкая;

Степные - украинская степная, красная степная и др.

Эта классификация условна, т.к. многие породы распространены в различных географических районах.

Основные молочные породы, которые разводят в нашей стране:

черно-пестрая

холмогорская

красная степная

ярославская

тагильская

бурая латвийская

джерзейская

Коровы, которые относятся к молочному направлению, имеют удлиненное неширокое тело и высокие ноги. У них сильно развитое сердце, легкие, пищеварительные органы, молочная железа. Благодаря такому строению, корм перерабатывается в молоко.
Корова может в сутки съесть до 100 кг травы и других кормов и переработать её в молоко.
Мышцы у молочного скота развиты более умеренно.

Самой старой породой является холмогорская. 

Кроме молочных пород, существуют ещё мясные породы КРС, важные для бизнес-плана КФХ. К ним относятся:

калмыцкая

казахская белоголовая

шортгорнская

герефордская

абердин-ангусская

шаролезская

Особенностями мясных пород являются:

быстрый рост

скороспелость

способность откармливаться в молодом возрасте

получение хорошего мяса

Коровы мясных пород практически не дают молока. Одной из самых древних мясных пород является шортгорнская порода

Распределение по породам


ХОЛМОГОРСКАЯ ПОРОДА крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в Холмогорском и Архангельском уездах Архангельской губернии улучшением местного скота, издавна разводимого в районах нижнего течения реки Северная Двина; в 18-19 вв. скот Холмогорской породы улучшали скрещиванием с голландской породой.

---

Телосложение типичное для молочного скота. Туловище длинное, на высоких ногах, линия спины и поясницы ровная, крестец немного приподнят, грудь недостаточно глубокая, ноги правильно поставленные. Мускулатура плотная, сухая, кожа тонкая, эластичная. Масть черно-пестрая, встречается красно-пестрая, красная, черная, белая. Быки весят 800-900 (иногда 1000) кг, коровы - 500-550 (иногда до 700) кг. Средний годовой удой 3500-5000 кг, жирность молока 3,7-3,8%, максимально до 5%.

Скот хорошо акклиматизируется, благодаря чему распространен во многих районах. Разводят в основном в северных и северо-восточных областях Европейской части России и в Сибири.

Породу использовали при выведении истобенской и тагильской пород.

БУРАЯ ЛАТВИЙСКАЯ ПОРОДА крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в конце 19 - начале 20 вв. скрещиванием местного скота и различных его помесей с ангельнской, северошлезвигской и красной датской породами.

Туловище растянутое, холка ровная, широкая, грудь глубокая, спина и поясница прямые, широкие, крестец длинный, прямой и широкий, иногда свислый, задние конечности часто саблисты. Масть красная разных оттенков. Конец морды, щеки, уши, нижняя часть шеи, ног и хвоста почти черные. Живая масса быков - 800-850, коров 500 кг. Удои 3500-4000 кг в год, жирность молока 3,9-4,0%. Мясные качества удовлетворительные.

Бурую латвийскую породу разводят в Латвии, Белоруси, Псковской, Новгородской, Ленинградской областях.

ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в СССР скрещиванием местного скота, разводимого в разных зонах, с остфризской, черно-пестрой шведской и другими породами аналогичного происхождения.

У животных Черно-пестрой породы туловище несколько удлиненное, пропорциональное; вымя объемистое, кожа эластичная. Масть черно-пестрая. Из-за различия свойств исходного местного скота, природных условий, уровня племенной работы в породе образовалось несколько групп и типов, различающихся по экстерьерным особенностям, удою, жирномолочности. В РФ - наибольшие существенные различия между черно-пестрым скотом центральных районов, Урала, Сибири.

Черно-пестрый скот центральных районов РФ образовался скрещиванием голландского и остфризского скота с местным, холмогорским, ярославским; частично использовались помеси швицкой и симментальской пород. Животные крупные (быки весят 900-1000, коровы - 550-650 кг), с высокой молочной продуктивностью (средний годовой удой около 4000, в племенных хозяйствах - до 6000 кг), но уступают другим группам по жирности молока (3,6 - 3,7%).

---

Смотрите также файлы

• Талап Слтанбеков Кшпелі алтын.docx

• Психология девиантности.docx

• 1. Трипваер (tripwire) это.docx

• Решение о предоставлении земельного участка в собственность должно быть принято в течение с момента подачи заявления.docx

• Отчет по учебной практике (ознакомительная практика) Студентки 1 курса очной формы обучения.docx