Файл: Бизнеспланом развития кфх по выращиванию крс, разработанным компанией "ПитерКонсалт".docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 11.04.2024

Просмотров: 44

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
туши животных высшей и средней упитанности, вторую категорию составляют туши животных ниже средней упитанности, а также туши высшей упитанности некастрированных тяжеловесных молодых бычков при отсутствии жировых отложений (в торговую сеть их не направляют). Показатели упитанности туш телят (ГОСТ 16867- 71) и быков (ГОСТ 779- 55) для поставщика и реализации совпадают. Туши, маркируют и ставят несмываемое клеймо, обозначающее доброкачественность мяса, категорию упитанности и целевое назначение. Далее туши направляются на разделку для реализации в розничной торговле или в холодильник для хранения с последующей реализацией перерабатывающим предприятиям.

Планируемый объём поставок

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукт/Вариант

Ед. изм.

11.2009

12.2009

1.2010

2.2010

3.2010

4.2010

5.2010

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Говядина

 

 

 

 

 

 

 

 

Субпродукты

 

 

 

 

 

 

 

 

Кожсырье

 

 

 

 

 

 

 

 

Навоз

 

 

 

 

 

 

 

 

Услуги по забою

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукт/Вариант

6.2010

7.2010

8.2010

9.2010

10.2010

11.2010

12.2010

1кв. 2011г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Говядина

 

 

 

 

 

 

 

 

Субпродукты

 

 

 

 

 

 

 

 

Кожсырье

 

 

 

 

 

 

 

 

Навоз

 

 

 

 

 

 

 

 

Услуги по забою

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продукт/Вариант

2кв. 2011г.

3кв. 2011г.

4кв. 2011г.

2012 год

2013 год

2014 год

 

 

 

 

 

 

 

Говядина

 

 

 

 

 

 

Субпродукты

 

 

 

 

 

 

Кожсырье

 

 

 

 

 

 

Навоз

 

 

 

 

 

 

Услуги по забою

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

Продукт/Вариант

2015 год

2016 год

2017 год

1-10.2018

 

 

 

 

 

Говядина

 

 

 

 

Субпродукты

 

 

 

 

Кожсырье

 

 

 

 

Навоз

 

 

 

 

Услуги по забою

 

 

 

 

Прямые издержки прямые издержки на производство говядины (кг.)

 

 

 

 

Наименование

Расход

Потери

(руб.)

 

 

 

 

Материалы и комплектующие

 

 

 

  грубые корма

 

 

 

  концентрированные корма

 

 

 

  соль

 

 

 

  сочные корма

 

 

 

Сдельная зарплата

 

 

 

Другие издержки

 

 

 

Продукты

 

 

 

Всего

 

 

 


Общие издержки по ферме.

 

 

 

Название

Сумма

Платежи

 

(руб.)

 

 

 

 

Управление

 

 

Канцеляские расходы

 

 

Связь

 

 

Транспортные расходы

 

 

Расходы на противопожарную безопасность и охрану

 

 

Расходы на отопление

 

 

Производство

 

 

Электроэнергия (освещение)

 

 

Электроэнергия (поение)

 

 

Электроэнергия (убойный цех)

 

 

Вет.препараты

 

 

Искусственное осемененние

 

 

ГСМ

 

 

РСО

 

 

Расходы на инвентарь и спецодежду

 

 

Подстилка

 

 

Корма для  стартового маточного поголовья

 

 

Корма для маточного поголовья

 

 

Маркетинг

 

 

Расходы на рекламу

 

 

Связь