Файл: Диденко Н.Ф. Машины для уборки овощей.pdf

те с отечественной машиной МКГ-1,4. Агротехнические показа­ тели работы и краткая техническая характеристика испытуемых машин приведены в табл. 16.

В результате испытаний было установлено, что как по экс­ плуатационным показателям (производительность, надежность), так и по агротехническим машина МКГ-1,4 превосходит маши­ ну «Витсед супер джуниор». Преимущество отечественной маши­ ны особенно заметно в таких показателях, как полнота сбора и повреждаемость продукции. В чистоте вороха и качестве обрез­ ки ботвы разница показателей небольшая, так как обе машины являются подкапывающими.

Комбайн теребильного типа «Скотт Арчел» по чистоте вороха и качеству удаления ботвы имеет лучшие показатели, но коли­ чество поврежденных корнеплодов у него очень велико — 48,7%; из них 17,5% повреждаются ботвоудаляющим аппаратом. Ком­ байн имеет низкую производительность за час чистого времени (0,07 га) и еще более низкую сменную производительность из-за частых забиваний ботвоудаляющего аппарата.

Машина «Армер» оказалась неработоспособной из-за неуп­ равляемости трактора, вызванной боковой навеской машины.

Ворох корнеплодов, убранных как отечественной, так и зару­ бежными машинами, требует доработки, включающей операции очистки корнеплодов от необрезанных листьев ботвы, почвенных и растительных примесей, сортирования и упаковки.

МАШИНЫ ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ КОРНЕПЛОДОВ

Для послеуборочной обработки столовых корнеплодов, как правило, применяют стационарные поточные линии (пункты), механизирующие все операции, начиная от приемки продукции и кончая загрузкой в тару.

Разработанный в ГСКТБО совместно с ВИСХОМом и НИИОХом сортировально-переборочный пункт ПСК-6 (рис. 40) состоит из следующих основных агрегатов: приемного бункера ПБ-2, загрузочного транспортера, сортировки, переборочных столов и транспортеров для отвода примесей и нестандартной продукции.

Приемный бункер имеет подвижное дно, представляющее собой прорезиненное полотно, установленное по краям на вту­ лочно-роликовых цепях и опирающееся на специальные ролики. Рама бункера опирается на колеса, которые могут подниматься винтовым механизмом при переводе бункера в рабочее положе­ ние. Подача корнеплодов регулируется изменением линейной скорости подвижного дна при помощи двухступенчатого редук­ тора.

Морковь в сортировку загружается наклонным лопастным транспортером. Перед сортированием масса поступает На прут­ ковый транспортер, где отсеваются почвенные примеси.

Сортирующая поверхность образована круглыми резинотка­ невыми ремнями диаметром 16 мм, движущимися (с целью ори­ ентации моркови вдоль щели) с различной линейной скоростью. Размер просвета в начале щели принят равным 25 мм.

В схему пункта включены трехсекционные переборочные сто­ лы, рабочее русло которых имеет роликовую поверхность, а бо­ ковые транспортеры примесей — ленточную. На сходе моркови со стола установлены мешкодержатели.

Рис. 40. П ункт П С К -6 послеуборочной обработк и столовы х корнеплодов:

1 — приемный бункер ПБ-2; 2 — загрузочный транспортер: 3 — прутковый элева­ тор; 4 — транспортер примесей; 5 — сортировка; 6 — транспортер нестандартной продукции; 7 — переборочные столы

Дополнительно пункт комплектуется транспортерами для отвода примесей. Технические данные пункта следующие:

Технологический процесс послеуборочной обработки моркови на пункте ПСК-6 состоит в следующем. Морковь доставляется с поля транспортными средствами и выгружается в приемный бункер, подвижным дном которого равномерно подается в при­ емную часть загрузочного транспортера. Полотном транспортера

продольных планок. Ширина планок 25 мм, просвет между план­ ками 15 мм, длина барабана 1500 мм, диаметр 800 мм, угол на­ клона 15°, частота вращения около 25 об/мин. Внутри барабана, в верхней части установлены три водопроводные трубы с распы­ лителями, через которые подается вода. При вращении барабана под действием струй воды корнеплоды отмываются и скатывают­ ся на трехсекционный переборочный стол. Здесь рабочие осмат­ ривают корнеплоды и отбирают примеси и нетоварную продук­ цию. Длина переборочного стола 2000 мм, ширина 800 мм. После переборочного стола товарная продукция скребковым транспор­ тером подается в бункер-дозатор для автоматического взвешива­ ния на рычажных весах. После наполнения бункера до заданного веса рабочий нажимает ногой на педаль рычажных весов и мас­ са из бункера высыпается в пакет, при этом поточная линия от­ ключается. После снятия ноги с педали бункер открывается и

расфасовке и 2 — на загрузке бункера, укладке готовых пакетов и относе отходов.

Сильно загрязненные корнеплоды перед поступлением на ли­ нию предварительно моют в специальном моечном отделении, представляющем собой бетонную яму с проточной водой, куда корнеплоды загружают в сетчатой таре объемом около 1 м3. После предварительной мойки корнеплоды загружаются в бун- кер-копильник и проходят все последующие операции.

В нашей стране линии с моечными машинами на послеубо­ рочной обработке столовых корнеплодов, за исключением редиса, до настоящего времени не применяются, так как основная часть продукции в период уборки направляется не на реализацию, а на хранение. Мытые же корнеплоды имеют значительно меньшую лежкость при хранении.

Редис на длительное хранение не закладывается, поэтому введение моечных машин в поточную линию для его послеубо­ рочной обработки является целесообразным. Линия для после­ уборочной обработки редиса включает приемный бункер ПБ-2, загрузочный транспортер, роликовый переборочный транспортер и моечную машину с резервуаром предварительного увлажнения. Линия выполняет тот же технологический процесс, что и рассмот­ ренная, за исключением операции взвешивания.

ные корнеплоды, свободную ботву и другие примеси и при необ­ ходимости обрезают ботву стандартных корнеплодов. Последние с переборочного стола попадают в резервуар предварительного увлажнения, где размачивается налипшая на корнеплоды земля, а затем транспортируются в моечную камеру. Здесь корнеплоды передвигаются по пальчатой поверхности вращающихся резино­