Файл: Дневник производственной практики Заготовка лекарственного растительного сырья Студентки 831 группы.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 03.05.2024
Просмотров: 73
Скачиваний: 0
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
сахарным диабетом, например, в Японии, где запрещен сахарин. Однако кортикостероидоподобное действие глицирризиновой кислоты, по-видимому, ограничивает её применение как заменителя сахара. Глицирризиновая кислота обладает действием, напоминающим действие дезоксикортикостерона и кортизона.
Из солодки получают ряд лечебных препаратов:
Препараты из солодки раздражают слизистые оболочки, усиливая секрецию железистого аппарата, в связи с чем она входит в состав отхаркивающих, мочегонных и слабительных средств. Это действие обусловлено содержанием в сырье сапонинов, которые оказывают отхаркивающее, мягчительное и обволакивающее действие. Эксперименты на животных показывают, что препараты солодки способствуют заживлению язв.
Не допустимая примесь: солодка щетинистая – соцветие головчатое, бобы с колючими шипами, корни в изломе белые не сладкие.
Экскурсия в окрестностях поселка степное озеро. Знакомство с дикорастущими и культивируемыми лекарственными растениями и их примесями. Заготовка лекарственного растительного сырья.
Список дикорастущих растений
Крапива двудомная (трава), жгучая (примесь), коноплевая (примесь)
Подорожник ланцетный (примесь) , пустырник пятилопастной
Горец птичий Девясил высокий одуванчик лекарственный
(корневище и корни)
Полынь горькая (трава,цветки) Полынь обыкновенная кровохлебка лекарственная
Тысячелистник (цветки ,трава), Лопух обыкновенный (корень), калина обыкновенная
Шиповник (плоды) Пастушья сумка(трава) , Ярутка полевая (примесь)
Ромашка аптечная, Ромашка не пахучая (примесь) ,Береза повислая
Культивируемые
Календула (ноготки) цветки, Бадан толстостенный, Лимонник китайский
Можжевельник, Рябина обыкновенная (плоды), Валериана лекарственная
Липа сердцевидная (цветки), Василек синий, Барбарис обыкновенный ( корень)
Аир болотный (корневище), Боярышник, Малина обыкновенная (плоды)
Хмель обыкновенный (соплодия). Черемуха обыкновенная (плоды), Алоэ
Ландыш майский, Зверобой продырявленный, Дуб (кора)
Список ядовитых растений
Болиголов пятнистый (примесь к анису), Чистотел обыкновенный
Календула Calendula officinalis
Flores Calendulae
Цветки ноготков
Данный вид сырья заготавливается от широко культивируемого растения ноготков лекарственных (календулы лекарственной) – Calendula officinalisL., сем. астровых Asteraceae.
Заготовка. Сбор сырья календулы проводят в начале цветения, срывая корзинки с цветоносом длиной до 3 см.
Сушка сырья производится в тени под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 40-500С.
Приемка. Сырье календулы легко определить по оранжевым корзинкам, состоящим из язычковых и трубчатых цветков. Обвертка – серо-зеленая.
Шалфей лекарственный
Народные названия: благородный шалфей, королевский шалфей, крестовый шалфей, салатный лист.
Используемые части: листья.
Аптечное наименование: листья шалфея - Salviae folium (ранее: Folia Salviae), шалфейное масло - Salviae aetheroleum (ранее: Oleum Salviae).
Ботаническое описание: Прежде всего необходимо сказать, что дикорастущий у нас шалфей луговой (Salvia pratensis L.) для лекарственных целей не употребляется, поскольку содержание эфирного масла в нем намного меньше, чем у шалфея лекарственного, который родом из Средиземноморья (произрастает главным образом в Далмации), а в Центральной Европе выращивается в культурных насаждениях. Это лекарственное растение представляет собой полукустарник 20-60 см в высоту, с четырехгранным, войлочно-опушенным стеблем, в нижней части одревесневшим. Супротивно расположенные, зеленовато-серые листья эллиптические, продолговатые или яйцевидные, черешковые или сидячие, различной величины. Светло-голубые или сиреневр-голубые цветки собраны мутовками на конце побега в редкое колосовидное соцветие.
Сбор и заготовка: Поскольку лекарственного шалфея у нас в дикорастущем состоянии найти нельзя, его часто выращивают в садах. Шалфей можно высевать, но лучше размножать делением куста. Если весной кустик шалфея посадить в саду, в августе уже можно собирать урожай. В следующем году так долго ждать не придется - начиная с весны при необходимости собирайте отрастающие молодые веточки или листья. Для лекарственных целей используют только листья. Их собирают перед цветением и быстро сушат - но бережно и в тенистом месте. Действующие вещества: эфирное масло, дубильные вещества, горечи, флавоноиды. Целебное действие и применение: Шалфей как лекарственное растение и пряность имеет самое разнообразное применение. Чай из шалфея помогает при воспалительных процессах в полости рта и горле, он действует успокаивающе, снижает потоотделение, благоприятно влияет на желудок и кишечник. Это подтверждает также Государственная служба здравоохранения Германии. Эфирное масло обладает дезинфицирующим и противосудорожным действием, дубильные вещества усиливают это действие при расстройствах кишечника.
Чай из шалфея: 1 чайную ложку листа заливают 1/4 л кипящей воды и настаивают 10 минут. Принимают внутрь (2-3 чашки в день) и наружно.
Применение: Шалфей, без сомнения, в первую очередь применяют как наружное средство, так как чай из него очень хорошо помогает при воспалении полости рта и горла. Его действие можно еще усилить, если смешать в равных частях ромашку с шалфеем. Он используется для полосканий, компрессов на раны и влажных повязок.
Из солодки получают ряд лечебных препаратов:
-
грудной эликсир (Elixir pectorale или Elixir cum extracto Glycyrrhizae) — используется как отхаркивающее средство; -
экстракт солодкового корня густой, экстракт лакричного корня густой (Extractum Glycyrrhizae spissum); -
экстракт солодкового корня сухой, экстракт лакричного корня сухой (Estractum Glycyrrhizae siccum); -
сироп солодкового корня (Sirupus Glycyrrhizae) — входит в состав капель датского короля; -
глицирам (Glycyrramum) — применяется при бронхиальной астме, аллергических дерматитах, экземе; -
сложный порошок солодкового корня (Pulvis Glycyrrhizae compositus).
Фармакологическое действие
Препараты из солодки раздражают слизистые оболочки, усиливая секрецию железистого аппарата, в связи с чем она входит в состав отхаркивающих, мочегонных и слабительных средств. Это действие обусловлено содержанием в сырье сапонинов, которые оказывают отхаркивающее, мягчительное и обволакивающее действие. Эксперименты на животных показывают, что препараты солодки способствуют заживлению язв.
Не допустимая примесь: солодка щетинистая – соцветие головчатое, бобы с колючими шипами, корни в изломе белые не сладкие.
Экскурсия в окрестностях поселка степное озеро. Знакомство с дикорастущими и культивируемыми лекарственными растениями и их примесями. Заготовка лекарственного растительного сырья.
Список дикорастущих растений
Крапива двудомная (трава), жгучая (примесь), коноплевая (примесь)
Подорожник ланцетный (примесь) , пустырник пятилопастной
Горец птичий Девясил высокий одуванчик лекарственный
(корневище и корни)
Полынь горькая (трава,цветки) Полынь обыкновенная кровохлебка лекарственная
Тысячелистник (цветки ,трава), Лопух обыкновенный (корень), калина обыкновенная
Шиповник (плоды) Пастушья сумка(трава) , Ярутка полевая (примесь)
Ромашка аптечная, Ромашка не пахучая (примесь) ,Береза повислая
Культивируемые
Календула (ноготки) цветки, Бадан толстостенный, Лимонник китайский
Можжевельник, Рябина обыкновенная (плоды), Валериана лекарственная
Липа сердцевидная (цветки), Василек синий, Барбарис обыкновенный ( корень)
Аир болотный (корневище), Боярышник, Малина обыкновенная (плоды)
Хмель обыкновенный (соплодия). Черемуха обыкновенная (плоды), Алоэ
Ландыш майский, Зверобой продырявленный, Дуб (кора)
Список ядовитых растений
Болиголов пятнистый (примесь к анису), Чистотел обыкновенный
Календула Calendula officinalis
Flores Calendulae
Цветки ноготков
Данный вид сырья заготавливается от широко культивируемого растения ноготков лекарственных (календулы лекарственной) – Calendula officinalisL., сем. астровых Asteraceae.
Заготовка. Сбор сырья календулы проводят в начале цветения, срывая корзинки с цветоносом длиной до 3 см.
Сушка сырья производится в тени под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 40-500С.
Приемка. Сырье календулы легко определить по оранжевым корзинкам, состоящим из язычковых и трубчатых цветков. Обвертка – серо-зеленая.
Шалфей лекарственный
Народные названия: благородный шалфей, королевский шалфей, крестовый шалфей, салатный лист.
Используемые части: листья.
Аптечное наименование: листья шалфея - Salviae folium (ранее: Folia Salviae), шалфейное масло - Salviae aetheroleum (ранее: Oleum Salviae).
Ботаническое описание: Прежде всего необходимо сказать, что дикорастущий у нас шалфей луговой (Salvia pratensis L.) для лекарственных целей не употребляется, поскольку содержание эфирного масла в нем намного меньше, чем у шалфея лекарственного, который родом из Средиземноморья (произрастает главным образом в Далмации), а в Центральной Европе выращивается в культурных насаждениях. Это лекарственное растение представляет собой полукустарник 20-60 см в высоту, с четырехгранным, войлочно-опушенным стеблем, в нижней части одревесневшим. Супротивно расположенные, зеленовато-серые листья эллиптические, продолговатые или яйцевидные, черешковые или сидячие, различной величины. Светло-голубые или сиреневр-голубые цветки собраны мутовками на конце побега в редкое колосовидное соцветие.
Сбор и заготовка: Поскольку лекарственного шалфея у нас в дикорастущем состоянии найти нельзя, его часто выращивают в садах. Шалфей можно высевать, но лучше размножать делением куста. Если весной кустик шалфея посадить в саду, в августе уже можно собирать урожай. В следующем году так долго ждать не придется - начиная с весны при необходимости собирайте отрастающие молодые веточки или листья. Для лекарственных целей используют только листья. Их собирают перед цветением и быстро сушат - но бережно и в тенистом месте. Действующие вещества: эфирное масло, дубильные вещества, горечи, флавоноиды. Целебное действие и применение: Шалфей как лекарственное растение и пряность имеет самое разнообразное применение. Чай из шалфея помогает при воспалительных процессах в полости рта и горле, он действует успокаивающе, снижает потоотделение, благоприятно влияет на желудок и кишечник. Это подтверждает также Государственная служба здравоохранения Германии. Эфирное масло обладает дезинфицирующим и противосудорожным действием, дубильные вещества усиливают это действие при расстройствах кишечника.
Чай из шалфея: 1 чайную ложку листа заливают 1/4 л кипящей воды и настаивают 10 минут. Принимают внутрь (2-3 чашки в день) и наружно.
Применение: Шалфей, без сомнения, в первую очередь применяют как наружное средство, так как чай из него очень хорошо помогает при воспалении полости рта и горла. Его действие можно еще усилить, если смешать в равных частях ромашку с шалфеем. Он используется для полосканий, компрессов на раны и влажных повязок.