Файл: Масликов, В. А. Технологическое оборудование производства растительных масел учеб. пособие.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 15.10.2024

Просмотров: 148

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

твердой фазы с отходящей мисцеллой, что усложняет очистку мисцеллы; выделение паров бензина через загрузочное отверстие экстрактора в помещение, что создает ненормальные санитар­ ные условия работы для обслуживающего персонала и повыша­ ет пожарную опасность цеха; переброс бензина в выводное отверстие для шрота; недоиспользование бензина (примерно око­ ло 30% подаваемого бензина не участвует в процессе экстрак­ ции, а идет пролетом, что установлено исследованиями; этим объясняется повышенная величина гидромодуля, при которой работает экстрактор).

Несмотря на несовершенность конструкции, экстрактор НД-1000 получил сравнительно широкое распространение на отечественных заводах.

Техническая характеристика экстрактора НД-1000

Концентрация мисцеллы, % . ' .....................

10— 12

Масличность шрота,

% ......................................

До 1

Мощность электродвигателей, кВт:

 

для

загрузочной

к о л о н н ы .................................

2,0

для

нижнего ш нека..................................................

3,0

для

экстракционной колонны . . .

4,0

Габариты, мм:

 

 

дли наХш ири наХ вы сота......................

5900X2770X12 570

Масса,

к г .................................................................

 

24 200

Для улучшения работы экстрактора НД-1000 некоторые за­ воды провели его модернизацию по типу модернизации экстрак­ тора НД-1250, т. е. нарастили высоту экстракционной колонны и вместо цедилки на загрузочной колонне установили отстойник. Проведенная модернизация экстрактора НД-1000 несколько улучшила и стабилизировала его работу.

ВЕ Р Т И К А Л Ь Н О - Ш Н Е К О В Ы Й ЭКСТРАКТОР НД-1250

Вертикально-шнековый экстрактор НД-1250 (рис. VI—6) ана­ логичен по конструкции экстрактору НД-1000, но более совер­ шенен.

Рассмотрим отличительные особенности экстрактора НД-1250 от экстрактора НД-1000:

1)диаметр колонн увеличен до 1250 мм; такое мероприятие позволило увеличить производительность экстрактора до 320— 340 т семян подсолнечника в сутки;

2)экстрактор имеет вторую цедилку на экстракционной ко­

лонне, благодаря чему предотвращаются перебросы мисцеллы в шнековый испаритель при забивке цедилки на загрузочной ко­ лонне;

301


3) в несколько мест загрузочной колонны может подаваться чистый бензин под давлением 0,5—0,6 МПа; это позволяет про­ изводить размывку запрессовок в колонне без ее разборки;

4)введена рециркуляция мисцеллы в нижней части экстрак­ ционной колонны; однако это мероприятие не увеличило скорос­ ти экстракции;

5)изменена частота вращения шнеков колонн: в загрузочной колонне за счет вариатора продолжительность одного оборота вала изменяется от 50 до 240 с, горизонтальный шнек соверша­ ет один оборот за время от 40 до 87 с, а шнек экстракционной колонны — от 40 до 158 с;

302

6) в связи с увеличением производительности экстрактора увеличена прокачка бензина до 8—11 м3/ч, благодаря чему эк­ страктор работает с гидромодулем 1,0, т. е. меньшим, чем экст­ рактор НД-1000, а поэтому мисцелла имеет более высокую кон­ центрацию.

Экстрактор НД-1250 в общем работает удовлетворительно, хотя недостатки, которые имелись в экстракторе НД-1000, в зна­ чительной степени остались. Один из самых крупных недостат­ ков— выдача мисцеллы с большим содержанием твердой фазы (до 1,5%), что требует установки мощных фильтрационных уст­ ройств, а большое количество получающегося шлама, кроме то­ го, усложняет его переработку.

В последнее время экстрактор НД-1250 подвергся некоторой модернизации с целью уменьшения количества твердой фазы в выходящей мисцелле.

Для этой цели на загрузочной колонне удаляется цедилка и на ее месте монтируется отстойник по типу экстрактора фирмы «Олье». В результате этого отходящая из экстрактора мисцел­ ла фильтруется через слой поступающего материала и отстаи­ вается в отстойнике. Поэтому выходящая мисцелла имеет мень­ шее количество твердой фазы, которая в данных условиях со­ ставляет 0,25—0,4%.

Отстойник (рис. VI—7) представляет собой цилиндр с конус­ ным основанием 1. К нижней части конуса приваривается фла­ нец 2, с помощью которого отстойник устанавливается на за­ грузочной колонне. Верхняя часть цилиндра отстойника снаб­ жена крышкой 5; на ней монтируют смотровые стекла 4 и короткий цилиндр 5, который закрывается крышкой 6. К внутрен­ ней стороне крышки болтами крепится другой цилиндр 8 диа­ метром 800 мм и длиной 1180 мм. Нижняя часть этого цилинд­ ра заканчивается цилиндрической насадкой 9, которая может перемещаться по вертикали с помощью регулировочных болтов 10. Изменение положения насадки 9 изменяет сечение, через которое проходит мисцелла, что отражается на скорости ее дви­ жения. В центре крышки 6 установлено сальниковое уплотне­ ние 7, одновременно выполняющее роль направляющего под­ шипника, под которым внутри цилиндра 8 на валу крепится ло­ пастная мешалка 11. Эта мешалка распределяет поступающий экстрагируемый материал равномерно по всей площади цилин­ дра 8 и создает затвор для выхода паров бензина через пита­ тельный патрубок.

Работает этот отстойник следующим образом. Загружаемый в экстрактор материал по мере забора его шнековым валом опускается в виде столба в загрузочную колонну. Мисцелла, поднимающаяся по загрузочной колонне снизу вверх, фильтру­ ется через этот слой материала и выходит в расширенную часть отстойника. Скорость движения мисцеллы на этом участке мала,

3 0 3


и из нее выпадают наиболее крупные частицы твердой фазы. Осветленная мисцелла отводится по выводному патрубку, рас­ положенному в верхней части отстойника.

Кроме установки отстойника, увеличивают высоту экстракци­ онной колонны на величину от 700 до 2250 мм, что позволяет за счет более продолжительного стекания бензина снизить его со­ держание в шроте. В результате облегчается работа шнекового испарителя и уменьшается содержание бензина в готовом шроте до 0,10—0,15%. В наращенной царге можно дополнительно в те­ чение 5 мин вести промывку шрота чистым бензином (в количе­

3 0 4

стве 0,5 м3/ч), что положительно сказывается на снижении масличности выходящего шрота. Опыт показывает, что оптимальная величина наращивания экстракционной колонны — 1800 мм [83].

Техническая характеристика экстрактора НД-1250

Концентрация

мисцеллы,

% ...........................

14— 15

Масличность

шрота,

% ......................................

 

0 ,8 — 1,2

Необходимая

мощность

электродвигате­

 

лей, кВт:

 

 

 

 

для

загрузочной

к о л о н н ы .................................

4,4

для

горизонтального

ш нека.................................

3,5

для

экстракционной

колонны . . . .

5,0

Габариты, мм:

 

 

 

дли наХш ири наХ вы сота...........................

5500X1820X10 959

Масса,

к Г .................................................................

 

 

 

29 950

ЭКСТРАКТОР Ф И Р М Ы « О Л Ь Е »

Экстрактор фирмы «Олье» часто называют башенным. Рабо­ тает он так же, как экстракторы НД-1000, НД-1250, — по спосо­ бу погружения экстрагируемого материала в растворитель, т. е. с большим гидромодулем. Эта особенность определяет относи­ тельно низкую концентрацию мисцеллы, отходящей из экстрак­ тора.

Экстрактор состоит (рис. VI—8) из колонны 1 внутренним диаметром 1785 мм, где в основном идет процесс экстракции, и нории 2, где происходит окончательное обезжиривание мате­ риала и его выгрузка из экстрактора.

Колонна и нория для большей устойчивости крепятся на ан­ керной плите 3. По центру колонны проходит вал 4, на котором закреплены 16 мешалок и направляющие перфорированные ко­ нусы 6 (отверстия размером 6X3 мм). В нижней части вал име- -ет шнековые витки 7 диаметром 500 мм, служащие для равно­ мерной разгрузки экстракционной колонны. Вал экстрактора приводится во вращение от электродвигателя через редуктор и вариатор 8, что дает возможность изменять его частоту вра­ щения от 0,8 до 5 об/мин и тем самым изменять продолжитель­ ность экстракции и производительность. Вал крепится вверху в редукторе и поэтому в колонне висит свободно. Корпус колон­ ны на внутренней поверхности имеет перфорированные ворон­ ки 9. Чередование неподвижных воронок, вращающих конусов и мешалок заставляет материал при своем движении вниз раз­ рыхляться, что способствует лучшему контакту между экстра­

гируемым материалом и растворителем.

диаметра

3000 мм

Вверху корпус колонны расширяется до

и образует декантатор с площадью зеркала

мисцеллы

6,4 м2.

Загрузочный бункер 10 расположен выше декантатора и служит для запаса экстрагируемого материала, создания затвора для паров растворителя и образования слоя, через который фильтру­

2 0 — 3 6 2

3 0 5


ется отводимая мисцелла. Бункер с приемной камерой экстрак­ тора соединен самотеком, в котором имеется ворошитель и фо­

тоэлектрический сигнализатор степени заполнения трубки

ма­

териалом.

имеет пер­

Нория

форированные

ковши

И ,

которые

выходят

над уровнем раствори­

теля. В ней,

кроме

окончания

 

процесса

экстракции

материала,

происходит

 

промывка

экстрагируемого

 

ма­

териала

чистым

раст­

ворителем

и частичный

сток

растворителя

из

отводимого

 

 

шрота.

Цепь нории

приводит­

ся в

движение

от ре­

дуктора колонны 8 че­

рез

промежуточную

цепную передачу.

 

Чистый

 

раствори­

тель

поступает

в

эк­

страктор

через патру­

бок 12, а мисцелла

от­

водится

через

патру­

бок

13. Таким образом,

движение

 

материала

и растворителя

в этом

экстракторе

противо-

точное, т. е.

экстрак­

тор фирмы «Олье»

противоточного

типа.

Для

откачки мисцел-

лы из экстрактора при его остановке, а также для дополнительной подачи растворителя имеются патрубки 14, 15 и 5.

Работает экстрак­ тор следующим обра­ зом. Экстрагируемый материал, подготовленный в виде грубо из­

мельченной ракушки, поданный в загрузочный бункер, проходит через самотечную трубу. При нормальной нагрузке экстрактора труба целиком заполнена материалом. В случае недостаточного

3 0 6