Файл: Масликов, В. А. Технологическое оборудование производства растительных масел учеб. пособие.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 15.10.2024

Просмотров: 145

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

питания труба опорожняется и пучок света падает на фотоэле­ мент, который сигнализирует о недостаче материала в экстрак­ торе. Пройдя через загрузочное устройство, материал направля­ ется в экстракционную колонну сверху вниз, перемещаясь по конусам и воронкам и разрыхляясь мешалками. В нижней части экстрагируемый материал подхватывается витками шнека и пе­ редается в ковши нории, которая транспортирует материал вверх. По пути материал омывается растворителем и в конце нории встречается со свежим растворителем. Затем ковши нории выхо­ дят из растворителя и примерно 4 м движутся без него — проис­ ходит частичный сток растворителя из шрота. После этого шрот выгружается в выводную течку.

Чистый растворитель подается в верхнюю часть нории и движется вниз по ней навстречу материалу. Пройдя норию,

растворитель

переходит

в

колонну

и

поднимается

вверх.

декантатора,

мисцелла фильтруется

через слой

Дойдя до

поступающего материала и благодаря увеличению сечения сни­ жается скорость ее движения (до 0,04 см/с). В результате этого происходит дополнительное осаждение частиц твердой фазы из мисцеллы, и она выходит с малым содержанием твердой фазы

(0,08-0,12%).

 

 

при

нормальной

подготовке

материа­

ла

Работа экстрактора

идет спокойно,

однако

повышенное

содержание

мелочи

в

поступающем

материале

приводит

к

запрессовке

экстрак­

тора.

 

 

описанного

экстрактора

составляет

88

Производительность

т/сут жмыха

(250

т/сут семян подсолнечника),

и через него

прокачивается 9 м3/ч бензина. При этих условиях концентрация отходящей мисцеллы составляет 8—10 %•

Наряду с достоинствами экстрактора фирмы «Олье» (боль­ шая производительность, противоточность, спокойная работа, чистая отходящая мисцелла) он имеет и недостатки: большие габариты экстрактора, повышенную металлоемкость, низкую концентрацию отходящей мисцеллы, высокую масличность отхо­ дящего шрота.

Техническая характеристика экстрактора фирмы «Олье» («Олье-75»)

Производительность, т/сут:

 

 

по

а <м ы ху ...........................................

 

87

по

се м е н а м ......................................

 

250

Концентрация

мисцеллы, %

.

8— 10

Масличность

шрота, % ......................

 

1,8—2,0

Потребная мощность двигателя, кВт

8

Габариты, мм:

 

 

22 100X1800

в ы с о т а Х д и а м е т р ...........................

 

Масса,

к г .................................................

 

 

34 000

20'

3 0 7


ЛЕНТОЧНЫЙ ЭКСТРАКТОР КОНСТРУКЦИИ «ДЕ-СМЕТ»

Экстрактор системы «Де-Смет» относится к экстракторам фильтрующего типа; работает он при малом гидромодуле. По­ следнее обстоятельство позволяет получать мисцеллу с высокой концентрацией — 25—30%. Экстрактор изготовлен из листовой стали в виде пустотелого параллелепипеда 1 (рис. VI—9). Свер­ ху корпуса расположен питающий бункер 2. Корпус экстрактора имеет съемную крышку, причем она свободно лежит на корпусе.

Лепесток

Рис. V I — 9. С х е м а э к с т р а к т о р а си стем ы « Д е - С м ет » .

Для создания плотности корпус наверху имеет желоб, в который входит вертикальный борт, крышки. Желоб заливается водой, и тем самым создается гидравлический затвор, герметизирую­ щий корпус экстрактора.

Внутри корпуса помещены два горизонтальных вала, на каж­ дом из которых сидят по две чугунные звездочки 3. Один вал ведущий, и подшипники его укреплены неподвижно; другой вал ведомый, имеет подвижные подшипники и служит для устрой­ ства натяжной станции.

На звездочки ведущего и ведомого валов натянут металличе­ ский пластинчатый конвейер 4, являющийся рабочим органом экстрактора. Этот конвейер состоит из 58 рамок, прикрепленных болтами к щекам двух цепей. Рамки конвейера размером 600Х Х2400 мм — массивные и имеют долевые и поперечные ребра, обеспечивающие их жесткость. Сверху рамки укладывают под­ кладочный лист, имеющий отверстия размером 8X8 или 20Х Х20 мм. Сверху подкладочного листа укрепляется мелкое пле­ теное металлическое сито.

3 0 8

Тяговые цепи конвейера имеют ролики, катящиеся но направ­ ляющим. Одна направляющая гладкая, другая направляющая имеет треугольное ребро. Благодаря ролику с треугольной про­ точкой не наблюдается бокового перемещения транспорта во время работы.

Расстояние между осями звездочек 15 м, поэтому длина верх­ ней рабочей ветви транспортера 14,4 м. Вся верхняя ветвь кон­ вейера условно разбита на восемь зон; в соответствии с этим под ветвью установлены восемь рабочих

сборников и один для сбора мисцел-

 

 

 

лы, промыйающей конвейер.

раство­

 

 

 

Во избежание стенания

 

 

 

рителя в выводной

бункер

по по­

 

 

 

верхности

материала

ось ведущей

 

 

 

звездочки

установлена

на

150 мм

 

 

 

выше оси ведомой звездочки. Та­

 

 

 

ким образом,строго говоря, конвей­

 

 

 

ер является наклонным.

 

 

 

 

 

Нижняя ветвь конвейера нера­

 

 

 

бочая, и при своем

движении она

 

 

 

подвергается очистке

при помощи

 

 

 

круглой щетки и промывается 'мис-

 

 

 

целлой из специальных дозировоч­

 

 

 

ных бачков 5.

 

 

 

 

 

 

Дозировочные бачки (рис. VI—

 

 

 

10) предназначаются

для

отмери­

Р и с . V I — 10.

С х е м а

у с т р о й ­

вания определенной порции мисцел-

с тв а д о з и р о в о ч н о г о

ба ч к а

лы. Внутрь бачка подведена труба 1,

д л я п р о м ы в к и л ен ты

в э к ­

подающая чистую мисцеллу. Слив­

с т р а к т о р е

си стем ы

« Д е -

ная труба 2 установлена

несколько

Смет».

 

 

ниже верхней кромки

подводящей

 

 

 

трубы и накрыта стаканом 3, донышко которого обращено вверх. Нижний обрез стакана не доходит до дна корпуса на 20—25 мм. При поступлении мисцеллы через подводящую трубу она запол­ няет корпус бачка. Как только уровень мисцеллы достигает верх­ него обреза сливной трубы, мисцелла, содержащаяся в бачке, быстро уходит по сливной трубе на промывку сеток конвейера. После опорожнения бачок снова заполняется мисцеллой, и в те­ чение этого времени сетки не промываются. После достижения указанного уровня снова происходит слив мисцеллы и промывка

сеток.

Чтобы растворитель не проходил через толщу экстрагируемо­ го материала по одним и тем же каналам, поверхность материа­ ла все время подвергается рыхлению с помощью рыхлителей па

глубину до 100 мм.

Передача мисцеллы из зоны в зону осуществляется двумя четырехкорпусными насосами 6 (см. рис. VI—9), каждый из ко­

309


торых приводится в движение электродвигателем мощностью 5,9 кВт. При передаче мисцеллы на орошение по пути она подо­ гревается в теплообменнике типа «труба в трубе».

Разбрызгивание мисцеллы в каждой зоне осуществляется четырьмя форсунками 7 специальной конструкции; в зоне пода­ чи чистого растворителя мисцелла разбрызгивается при помощи трубы с просверленными отверстиями.

Рис. V I — 11. К и н е м а т и ч е с к а я с х е м а п р и в о д а к о н в е й е р а э к с т р а к т о р а с и с т е ­ мы « Д е - С м ет » .

Конвейер экстрактора приводится в движение от электродви­ гателя мощностью 1,5 кВт через вариатор и храповой механизм (рис. VI—11). Следовательно, конвейер экстрактора движется толчками в соответствии с работой храпового механизма. Вариа­ тор позволяет изменять бесступенчато скорость движения кон­ вейера в пределах от 2,5 до 4,8 м/ч. При этом изменяется время экстракции и производительность экстрактора. При указанных скоростях движения конвейера материал в экстракторе может подвергаться экстракции от 3,0 до 5,75 ч.

Работа экстрактора происходит следующим образом. Мате­ риал, подвергающийся экстракции, из питательного бункера са-

310


мотеком поступает на конвейер, где регулировочной задвижкой

 

устанавливается высота его слоя. Обычно высота слоя составля­

 

ет 1,0 м, но может изменяться в пределах 0,6—1,2 м. При движе­

 

нии к месту разгрузки материал орошается мисцеллой и чистым

 

растворителем. Мисцелла или растворитель, фильтруясь

через

 

слой

материала,

экстрагирует

из него масло. Более

креп­

 

кая мисцелла, чем та, которая поступила

на

орошение,

 

стекает в расположенный под этим участком сборник. Из

 

сборника мисцелла забирается

насосом

и снова подается на

 

орошение.

 

 

 

 

 

 

 

 

Движение мисцеллы в экстракторе

противоточно

движению

 

материала и может осуществляться двумя способами:

 

 

 

1) мисцелла, забираемая из сборника, насосом подается в ту

 

же зону и тогда совершает замкнутый цикл; излишек мисцеллы,

 

образующийся за счет подвода чистого растворителя, перелива­

 

ется в следующий сборник через переливное отверстие в его стен­

 

ке; чтобы переливаемая мисцелла двигалась противотоком по от­

 

ношению к движению экстрагируемого материала,

переливное

 

отверстие в стенке следующего сборника расположено несколько

 

ниже, чем в предшествующем;

 

 

 

 

 

 

*

2) свежий растворитель, пройдя через слой материала и став

слабой мисцеллой, собирается в первом сборнике, откуда заби­

 

рается насосом и подается в предыдущую зону; при

прохожде­

 

нии мисцеллы через слой материала этой зоны концентрация ее

 

еще больше повышается, и она снова насосом передается на оро­

 

шение предыдущей зоны и т. д.

 

 

 

 

 

 

 

В экстракторах, работающих на наших заводах, циркуляция

 

мисцеллы осуществляется по первому способу.

 

конвейера

 

Экстрагируемый материал по мере продвижения

 

от загрузочного бункера к разгрузке постепенно обезжиривается

 

и, когда поступает в последнюю зону, орошается чистым бензи­

 

ном. Так как длина последней

зоны

больше

всех

остальных

 

(2,5 м против 1,95 м), то в этой зоне происходит не только окон­

 

чательная экстракция материала, но и частичный сток бензина

 

из него. После прохождения последней зоны шрот сбрасывается

 

с конвейера в разгрузочный бункер, из которого выводится через

 

шлюзовой затвор.

 

 

 

 

 

 

 

 

Экстракторы ленточного типа строятся на производитель­

 

ность 70 (ДС-70)

и 130 т/сут жмыха (ДС-130), или соответствен­

 

но 205 и 350 т/сут семян.

 

 

(

 

 

 

 

Так как в рассматриваемом экстракторе растворитель филь­

 

труется через слой экстрагируемого материала, то растворителя

 

прокачивается всего около 5 м3/ч

(для ДС-130), что обеспечива­

 

ет низкий гидромодуль — 0,72—0,75,

при

котором

получается

 

концентрированная мисцелла. В этом экстракторе мисцелла по­

 

лучается с концентрацией 23—30% и, главное, настолько чистой,

 

что не

требуется

сложной фильтрационной установки:

можно

 

311


ограничиться промывкой в соляном растворе или применением простых мешочных фильтров.

Благодаря соблюдению противотока и длительному времени экстракции в экстракторе этого типа, по данным фирмы, получа­ емый шрот имеет масличность 0,3—0,5%.

Несмотря на достоинства этого экстрактора, он имеет неко­ торые недостатки: границы зон не определены, поэтому происхо­ дит смешение мисцеллы различной концентрации, что уменьша­ ет градиент концентрации, а следовательно, удлиняет процесс экстракции; подшипники валов звездочек помещены внутри кор­ пуса экстрактора, поэтому их неудобно смазывать и наблюдать за ними; отверстия в накладочном листе (8X8 мм) забиваются, поэтому нужно устанавливать листы с отверстиями размером 20X20 мм; большая металлоемкость; для работы используется только одна ветвь конвейера, что увеличивает габариты экстрак­ тора; наличие большого воздушного пространства внутри эк­ страктора, заполненного насыщенными парами бензина, что представляет большую пожарную опасность.

Т ех н и ч е ск а я х а р а к т е р и с т и к а э к с т р а к т о р а л е н то ч н о го т и п а ( Д С - 1 3 0 )

П р о к а ч к а б ен зи н а , м 3/ч . .

. .

 

5

К о н ц е н т р а ц и я

м и б ц еллы ,

%

. .

до

30

М а с л и ч н о с т ь ш р о т а , %

 

.

0 , 3 — 0 , 6

М о щ н о с т ь

д в и г а т е л е й , к В т .

. .

17,6

Г а б а р и т ы ,

мм :

 

 

 

 

 

д л и н а Х ш и р и н а Х в ы с о т а

. . 2 0 7 3 0 X 3 6 5 0 X 4 3 0 0

М а с с а , к г ........................................................

53

900

ЭКСТРАКТОРЫ ДРУГИХ т и п о в

 

 

 

 

Экстрактор фирмы «Лурги»

(рис. VI—12), так же как и эк­

страктор конструкции

«Де-Смет»,

относится

к противоточным

экстракторам с многократным орошением. Принципиальная схе­ ма его работы аналогична схеме экстрактора системы «ДеСмет», но по своему конструктивному решению значительно от­ личается от последнего.

Устроен экстрактор следующим образом: в пустотелом па­ раллелепипеде 1, сваренном из листовой стали, помещены два вала, несущие на себе по паре звездочек 2 для цепи. По этим звездочкам натягивается цепь; к ним же крепятся 68 трехсторон­ них рамок 3 (без дна), в рабочем состоянии образующих ковши. Цепь с прикрепленными рамками образует рамный конвейер, служащий для помещения и транспортировки экстрагируемо­ го материала. Под верхней и нижней ветвями рамного конвейе­ ра натянуты подвижные сетчатые ленты 4, которые движут­ ся строго синхронно с движением рамного конвейера; это дости­ гается за счет привода от одного вала. Сетчатые ленты выполня­ ют роль днища для рамок конвейера. Между ветвями верхней сетчатой ленты установлены приемные емкости 5 для относи-

.312