Файл: Азарин, Г. М. Специализация, концентрация и организация агро-промышленных объединений лекция.pdf

роить 7 молочных комплексов на 8000 коров, а остальное по­ головье коров разместится в реконструированных комплексах на базе существующих и дополнительно построенных помеще­ ниях. Это также повлияет на повышение продуктивности ско­ та, повышение эффективности производства и на улучшение условий труда животноводов.

При специализации производства животноводческой про­ дукции важно создать прочную, устойчивую и полноценную кормовую базу. Для этого необходимо в первую очередь улуч­ шить использование естественных кормовых угодий, которых в крае имеется больше 5,5 млн. га, в Панкрушихинском объ­ единении 84 тыс. га. Многие хозяйства создают культурные, долголетние, орошаемые пастбища и получают с них зеленой массы по 300—350 ц/га.

Так, например, в совхозе «Чарышский» Усть-Калманского района культурные орошаемые пастбища созданы на площади больше 600 га. С них в среднем получают по 314 ц/га зеленой массы, или по 62,8 центнеров кормовых единиц. На 0,4 га со­ держится в течение пастбищного периода одна корова с телен­ ком на подсосе. Себестоимость 1 ц зеленой массы на поливных пастбищах равна 45,7 копейки, а без полива — 69 коп»

Себестоимость 1 ц привеса крупного рогатого скота в пря­ мых затратах на поливных пастбищах, при загонном их ис­ пользовании, составляет 20—23 рубля, а на неполивных паст­ бищах, при обычной системе пастьбы,—65,12 руб. Срок оку­ паемости затрат, связанных с устройством поливных пастбищ,

3 года Для создания прочной кормовой базы в каждом хозяйстве

необходимо экономически обосновать, какие культуры и сорта целесообразно высевать для кормовых целей, чтобы с каждого гектара получить больше, лучшего качества и дешевых кор­ мов.

Т а б л и ц а 39

Урожайность и выход с 1 га посева центнеров кормовых единиц по откормсовхозам края

80 -

Из данных видно, что ячмень и овес только от зерна по от­ дельным годам дают большой выход с 1 га до 10 и больше центнеров кормовых единиц по сравнению с яровой пшеницей. Кроме того, как правило, овес и ячмень высеваются по худшим предшественникам, чем пшеница.

Аналогичная оценка должна быть и по другим культурам, выращиваемых для производства сочных, зеленых и грубых кормов. Тем самым в каждом хозяйстве обосновать, какие культуры целесообразно вводить в структуру посевных площа­ дей для производства кормов. При этом необходимо, чтобы производимые корма были дешевыми, сбалансированными по

S1

Из данных видно, что при несбалансированных кормах по протеину их стоимость на 1 ц молока выше на 2,4 рубля и на I ц привеса крупного рогатого скота на 1,8,07 рубля, чем при сбалансированных кормах. При сбалансированных кормах по протеину на 54400 ц молока требуется 63104 ц к. ед., а при не­ сбалансированных кормах на 48232 ц молока — 76689 ц к. ед.

Следовательно, при сбалансированных кормах по протеину резко повышается эффективность производства продукции жи­ вотноводства.

Важно рационально использовать корма. Исследования на­ учных учреждений и опыт хозяйств показывает, что кормление животных комбикормами, изготовленными по научно обосно­ ванным рецептам, позволяет наиболее эффективно/ использо­ вать корма, обеспечить высокую оплату их выходом продук­ ции. Ведь они состоят из набора зерновых смесей, антибиоти­ ков, витаминов, микроэлементов.

В производственных объединениях планируется строитель­ ствозаводов для производства комбикормов, с получением белково-витаминноминеральных добавок (БВМД) от комби­ кормовых предприятий системы хлебопродуктов. В Панкрушихипском районе будет построено два комбикормовых завода

па .24 тыс. тони в годИсследования показывают, что приготовление комбикормов

< БВМД на собственных заводах и из сырья хозяйств, они деше.г е «покупных па 30—40%. Кроме того, исключаются затра­ ты на перевозку зёрна и комбикормов.

Доращивание и откорм всего молодняка крупного рогатого скота Пзнкрушихииского объединения будет производиться в совхозе Пзнкрушихинский. Для этого намечено строительство специального, комплекса на 8000 голов, разрабатывается тех­ нология интенсивного доращивания и откорма скота на мясо.

82

Обосновывается оплата pi премирование труда животноводов, чтобы они были материально и морально заинтересованы в получении большего, лучшего качества и дешевого мяса.

Т а б л и ц а 41

Экономические показатели использования летних откормочных площадок в откормсовхозе «Быковский» (1968).*

При интенсивном откорме на специальных площадках зна­ чительно ниже себестоимость привеса, меньше затраты труда на 1 центнер и выше рентабельность производства, чем при нагуле крупного рогатого скота.

При откорме скота на площадках лучше используются кор­ мовые угодия. Если при откорме на нагуле на одну голову требуется 1,5—2 га пастбищ, при откорме на площадках их требуется в 4—5 раз меньше.

В производственных объединениях создаются лучшие ус­ ловия не только для производства, но и реализации товарной продукции. Совхозы и колхозы часто реализуют продукцию низкого качества и от этого несут значительные убытки. Так, ежегодно колхозам и совхозам края из-за повышенной кислот­ ности, механической загрязненности и других причин возвра­ щается заготовительными организациями больше 3 тыс.-тонн молока. За 1968—1970 гг. возвращено молока 10385 тонн и хозяйства края от этого понесли убытки больше 1,5 млн. руб­ лей.

пример, шесть совхозов Смоленского района фактически рас­

83

ло, сосредотачивается в одном-двух хозяйствах, что позволя­ ет установить прямые связи с перерабатывающей промышлен­ ностью, использовать наиболее рационально специализирован­ ный транспорт, иметь отделы по реализации товарной продук­ ции и материально-техническому снабжению. Расчетами уста­ новлено, что расходы на перевозку одной тонны живого веса скота на расстояние 95 км автомашиной ГАЗ-51 составляют ‘11,1 руб., а специальным фургоном ОАЗ-822 — только 6 руб.

пользовании специального транспорта больших емкостей дает экономию при реализации одной тонны молока от 3 до 9 руб­ лей, по сравнению с фактическими затратами.

С созданием производственных объединений возможно бо­ лее эффективно организовать подготовку квалифицированных кадров в профтехучилищах и других формах обучения, что бу­

в среднем выработка за год и в смену выше на 10—15%, чем*

* По данным Кузнецова А. С.

84