Файл: Ивашкевич, В. Б. Проблемы учета и калькулирования себестоимости продукции.pdf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 29.10.2024
Просмотров: 60
Скачиваний: 0
ных видов продукции по прямому признаку1. Аналогич ные возможности существуют на предприятиях тяже лого, транспортного, энергетического машиностроения, в судостроении и других отраслях промышленности, где расходы на содержание проектных, конструкторских бюро, заводских лабораторий и других подразделений предприятия, учтенные по обособленному месту затрат, могут быть прямо отнесены на производство определен ных типов изделий.
Возможности элективного калькулирования на базе группировки затрат по местам формирования значи тельно расширяются при использовании ЭВЛА Собст венно, говорить о широком применении данного метода можно лишь при этом условии.
Одним из направлений совершенствования позаказ ного калькулирования себестоимости продукции яв ляется разделение распределяемых затрат на части, за висящие от количества продукции, времени ее изготов ления и календарного времени. Для прогрессирующих и дегресснрующих расходов необходимо, кроме того, при нимать во внимание степень переменности издержек, т. е. их вариатор. В результате достигается максимально воз можная теснота связи между суммой косвенных затрат и показателями их распределения. В качестве баз для распределения целесообразно использовать преимущест венно количественные, а не стоимостные показатели. Этим изолируется влияние ценностного фактора на про порции распределения. Обособление в косвенных расхо дах постоянной и переменной частей и распределение каждой нз них по различным базисам обеспечивает бо лее полное соблюдение принципа пропорциональности. Различна и функциональная зависимость этих издержек. Абсолютная величина переменных расходов опреде ляется в основном количеством продукции, а постоян ные— длительностью периода, за который производится калькулирование.
Передельная калькуляция основывается на делении затрат на производство за отчетный период на количе ство продукции или полуфабрикатов, изготовленных за
1 См. Инструкцию по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях машиностроения и ме таллообработки. М, «Финансы», 1964, с. 152.
1.00
это же время. Область ее применения — массовое про изводство однородной продукции, когда все носители затрат принадлежат единому полю издержек (до быча полезных ископаемых, производство электро энергии, однородной продукции предприятий хими
ческой, пищевой |
промышленности, стройматериалов |
и т. п.). |
особенностью указанных производств |
Отличительной |
является относительно небольшая длительность техно логического процесса. В обрабатывающей промышлен ности он состоит из ряда последовательных стадий пере-, работки исходного сырья и материалов. В качестве объекта учета выступает все производство или отдель ные технологические процессы, обособленные установки или их группы. Дифференциация издержек по объектам калькуляции при этом либо невозможна, либо нецелесо образна из-за значительной условности. Основные за траты, а иногда и расходы на обслуживание производ
ства |
и управление являются здесь прямыми по отноше |
нию |
к комплексу продукции п косвенными — для кон |
кретных ее видов.
Основное условие точности передельной калькуля ции— обеспечение адекватности между делимым и дели телем, т. е. соответствия между затратами и продукцией во времени и объеме. Расчет затрат можно вести по итогу и в разрезе статей калькуляции, в общей сумме — по производству и отдельным его стадиям, на всю сово купность продукции и отдельным ее видам. Как и при ■позаказном калькулировании, расчеты первого вида яв ляются кумулятивными, а второго — элективными.
Рассмотрим возможные варианты.
Наиболее точные результаты достигаются в тех слу чаях, когда предприятие выпускает один вид продукции и либо не имеет незавершенного производства, или оно в течение времени калькулирования стабильно. При этом все затраты на производство и реализацию в дан ном отчетном периоде делят на количество продукции.
Для общей суммы затрат 5 и объема продукции N
5
удельные затраты на единицу (k) составят к = |
а при |
|||
дифференциации .планирования и учета |
себестоимости |
|||
, |
S[ . |
6V. ... |
_Sm |
,-г |
по т видов издержек k = |
-дг + |
-дг |
-дг. |
По вели |
101
чине слагаемых можно судить о содержании и структуре расходов на единицу продукции.
При изменении остатков незавершенного производ ства величину увеличения или уменьшения соответ ствующих расходов определяют по данным инвентари зации объема незаконченной продукции или расчетным путем.
Передельный метод калькулирования себестоимости может быть однопередельным и многопередельным (по стадиям и процессам производства). В первом случае для дифференцированной по статьям затрат кальку ляции себестоимости одного вида продукции алгоритм расчета будет:
Si I Ss |
Sm |
* = д Г + д Г + • . . + |
N ' |
а при производстве т видов изделии |
|
л г /1+ Лй/а + " |
5 „ , , |
Nm }т |
где А, fi, .... fm —коэффициенты соотношения количества продук-
цин промежуточных стадии к объему конечного продукта.
Рассчитать эту величину можно так: /га= 1
количество полуфабриката передела ( т — 1)
__________ в конечном переделе___________
выход конечной продукции в переделе т
количество полуфабриката передела ( т —2)
__________ в переделе ( т — і)__________
выход продукции в переделе ( т — 1)
количество полуфабриката первого передела во втором
______________________ переделе____________________
1— выход продукции второго передела
Приведем пример передедьңой кумулятивной каль куляции применительно, к особенностям цементной промышленностй. • -г
102
|
|
|
|
|
Выход |
|
Затраты |
Затраты |
||
|
|
|
|
|
по стадппм |
на единицу |
||||
|
|
Вилы работ |
|
|
полуфаб- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рикатов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
и готовой |
|
|
руб. |
т |
руб. |
|
|
|
|
|
продукции |
|
|
||||
1. |
Подготовка сырья |
и |
210 |
|
|
25 200 |
|
120,00 |
||
2. |
добавок ...................... |
200 |
і ,п |
|||||||
Обжиг клинкера . . |
180 |
36 000 |
200,00 |
|||||||
3. |
Помол цемента . . . |
174 |
180 |
8 700 |
1,03 |
50,00 |
||||
4. |
Тарирование цемента |
120 |
120 |
1 200 |
1,00 |
10,00 |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
71 100 |
|
|
|
На основе приведенных данных рассчитаем: |
|
||||||||
|
а) |
коэффициенты соотношения |
|
|
|
|||||
|
|
fi — \ |
|
|
|
|
180 |
|
|
|
|
|
|
|
/.> = 1,45'174 = 1,5 |
|
|||||
|
|
|
174 |
. |
/і = |
„ |
210 |
|
|
|
|
|
/з = 1 9 |
Q= |
П45 |
1,5 • jgQ = 1,75 |
|
||||
|
б) |
себестоимость единицы конечного продукта |
||||||||
|
к “ |
/ 25 200 |
|
\ , |
/ 36 000 |
\ |
, / 8700 |
|
\ . |
|
|
\~Ш ~ X 1>75) + |
\~1W~ х 1-5) + |
X 1-45j + |
|||||||
|
|
|
+ |
(~12Ü_ X 1 ’°J = 592'50- |
|
|
||||
|
Такой же результат можно получить, если разделить |
|||||||||
все затраты на количество |
годной |
продукции |
(71 100: |
|||||||
120 = |
592,50); |
однако |
при этом |
получается свернутый, |
||||||
конечный итог. |
Расчет себестоимости единицы |
изделия |
с помощью коэффициентов соотношения позволяет полу чить его в разрезе отдельных стадий производства, что ведет к расширению аналитических возможностей каль кулирования.
При многоступенчатом изготовлении продукции рас чет себестоимости ее единицы кумулятивным методом в общем виде может быть представлен следующим об разом:
ki == ±>1.
n l
103
k \ N i, д -f- Q
k.N,
^(m —II) |
l)ni "Ь |
где N (m_i)m— количество продукции предыдущей технологи
ческой стадии производства, используемое в последующей;
Qm — затраты на изготовление продукции в каждой
отдельной стадии.
В ряде отраслей промышленности, например в чер ной и цветной металлургии, текстильной, мясной, сахар ной, меховой промышленности, большинстве химических предприятий, передельный метод калькулирования обычно сочетается с полуфабрикатным вариантом свод ного учета издержек. Это обусловлено тем, что часть полуфабрикатов может быть реализована на сторону. Расчет себестоимости продукции ведется при этом по такой схеме:
Передел |
Себестоимость продукции |
Себестоимость реализуе |
передела |
мой продукции передела |
№ |
1 |
j. |
s , |
Npi^i "Ь Sy, |
|
|
fcl ~ |
N l |
лгр1 |
|
|
\ |
|
|
№ |
2 |
\ |
N qi£[ + Sa |
N р2^2 -|- *Sy2 |
|
||||
|
|
k - ~ |
1 n 3 |
N p t |
где
■Si, So —затраты переделов № 1 и 2;
Syb Syo —часть расходов на управление, |
относящаяся, к реализо |
||||||
|
|
ванной продукции; |
полуфабрикатов |
или |
продук |
||
N ' u |
N o — количество |
полученных |
|||||
|
|
ции в каждом переделе; |
передела, |
использован |
|||
N q , |
N p |
— количество |
продукции |
каждого |
|||
|
|
ное для дальнейшей переработки или реализованное на |
|||||
fti, ko |
сторону; |
|
|
|
|
и 2. |
|
— себестоимость единицы продукции передела № 1 |
Из приведенной схемы видно, что передача полу фабрикатов из одного передела в другой должна осуще-
104
ствляться по фактической себестоимости. На предприя тиях кожевенно-обувной, текстильной, мясной и некото рых других отраслей промышленности допускаются исключения из этого правила. Здесь в настоящее время полуфабрикаты для дальнейшей переработки отпу скаются по единым оптовым ценам и учитываются в со ставе реализованной товарной продукции. Однако для контроля за экономичностью производства и определе ния результатов хозяйственной деятельности и для этих предприятий необходимо исчислять фактическую себе стоимость продукции переделов. В тех случаях, когда по луфабрикаты отдельных переделов не полностью рас ходуются в последующих стадиях производства или реализуются покупателям, на себестоимость конечной продукции влияет соотношение количества запуска и выпуска незаконченных частей изделий по каждому пе ределу.
Калькулирование методом деления совокупности затрат на количество продукции возможно и при бесполуфабрикатном варианте учета издержек. Обычно на таких предприятиях полуфабрикаты на сторону не реа лизуются (например, в лесной, торфяной промышлен ности, на предприятиях стройматериалов) и затраты на товарный выпуск продукции определяют путем суммиро вания расходов на сырье и материалы с себестоимостью их обработки по переделам. В условиях высокого уровня механизации и автоматизации обработки экономической информации для улучшения контрольных свойств бух галтерского учета, повышения точности калькулирова ния, правильного и полного исчисления результатов хоз расчетной деятельности цехов и участков предприятия целесообразно преимущественное использование полуфабрикатиого варианта обобщения производственных расходов.
В некоторых производствах передельное калькулиро вание может сочетаться с позаказным. Например, в ти пографиях затраты .группируют по стадиям изготовле ния печатной продукции (изготовление шрифта, набор, печатание, переплет) и одновременно по видам заказов (наименованиям книг и др.). Здесь есть возможность исчислить себестоимость продукции переделов, видов ра бот и отдельных заказов. В более широком понимании комбинированным методом калькулирования следует
105
считать и расчет себестоимости продукции многоассор тиментных передельных производств, когда к общей сумме издержек, учтенных по процессам, технологиче ским установкам и отнесенным на конкретные виды про дукции, добавляется после соответствующего распреде ления часть расходов на управление предприятием п реализацию изделии.
Как уже отмечалось, оба метода калькулирования, рассматриваемые обособленно или в сочетании, могут базироваться на данных нормативного или ненорматив ного учета производственных расходов. При норматив ном учете фактическая сумма затрат по видам и местам возникновения слагается из расходов по нормативам, изменений норм и отклонений от норм. Возникает проб лема их распределения по объектам калькуляции, ре шаемая обычно индексным методом.
Калькулирование путем учета или распределения от клонений по видам изделий и услуг занимает особое место в системе калькуляционных расчетов себестои мости продукции. Вызывается это в основном двумя об стоятельствами:
1) универсальностью данного метода для различных типов производств и видов издержек. Особенности тех нологии, организации производства, структуры, уровня издержек и т. д., лежащие в основе разных способов исчисления себестоимости единицы продукции, при нор мативном методе учитываются в процессе нормирования затрат. Фактическая их величина определяется как ал гебраическая сумма нормативов расхода и отклонений от них;
2) возможностью использования индексного метода только для калькулирования отчетной себестоимости продукции. Все виды предварительных (сметных, ‘пла новых, нормативных) калькуляций исчисляют путем последовательного суммирования затрат, распределения общей суммы издержек или комбинирования этих ва риантов расчета.
При распределении отклонений по видам изделий и услуг необходимо учитывать их принадлежность к оп ределенному периоду изготовления продукции и степень локализации затрат. Бесспорно, наиболее точные резуль таты обеспечиваются при прямом отнесении отклонений к конкретным видам продукции. На практике это воз
106
можно при небольшом ассортименте относительно несложной продукции.
На предприятиях с многоассортиментным устойчи вым производством учет отклонений от нормативной себестоимости ведется по группам изделий, если они кон структивно или по составу продукции и технологии изго товления однородны. Такие изделия различаются, как правило, лишь размерами (например, однотипные при боры, подшипники, метизы и т. п.).
Отклонения, учтенные по группе изделий, могут быть распределены по их видам пропорционально объему вы пущенной продукции или нормативной себестоимости изделий. Отклонения по количеству расхода сырья и материалов, покупных полуфабрикатов и комплектую щих изделий, зависящие от конкретных мест изготовле ния, учитывают, как правило, по видам продукции пря мым путем на основе сигнальной документации, карт раскроя, инвентарным методом или по данным машин ной регистрации величины материальных затрат. Откло нения в ценах целесообразно распределять по процент ной ставке к величине расхода каждого вида материала на то пли иное изделие. При большом ассортименте сырья, материалов и полуфабрикатов и значительной номенклатуре продукции такое распределение возможно только с помощью ЭВМ.
Упрощенный и менее точный при разной величине отклонений по видам материалов вариант расчета осно ван па применении средних (по группе материалов или даже всей их совокупности) ставок.
Отнесение отклонений основной заработной платы на различные изделия и виды работ осуществляется на ос нове данных первичной учетной регистрации либо про порционально нормативным издержкам. Отклонения от норм расхода дополнительной заработной платы рас пределяются по средней процентной ставке к величине основной заработной платы. Если часть материальных и трудовых затрат на изготовление учитывается не по видам продукции, а по местам расходов, отклонения распределяются пропорционально суммам прямых издер жек.
Отклонения по величине расходов, ие относящиеся непосредственно к конкретным изделиям и видам работ, некоторыми зарубежными авторами рассматриваются
107
не как затраты, а как внутрипроизводственные потери или доходы1. Впервые это предложение было высказано американцами Блокером и Вельмером в 1954 г. и полу чило поддержку не только в США, но и в Англии. Основная аргументация сторонников этой точки зрения в том, что такого рода отклонения зависят не от изде лий, а от места затрат. По нашему мнению, если исхо дить из необходимости обеспечения максимальной пол ноты и точности калькулирования, а именно это требо вание является одним из основных при организации учета затрат на производство, — согласиться с позицией вышеназванных авторов нельзя. Калькулирование себе стоимости на предприятии только в том случае выпол нит свои функции, если оно охватывает все затраты, свя занные с производством и реализацией продукции. Вся кое искусственное сокращение круга затрат, относимых на издержки производства и обращения, прежде всего ведет к ослаблению значения себестоимости в качестве хозрасчетного показателя при оценке и контроле дея тельности предприятия и его подразделении, делает невозможным его использование для ценообразования и определения реальной рентабельности изделий.
В состав фактических расходов на производство про дукции должны относиться и все виды отклонений от нормативных затрат, в том числе и непроизводительного характера. В тех случаях, когда они не могут быть прямо отнесены на себестоимость конкретных изделий и видов работ, их следует распределять между ними про порционально нормативной величине соответствующих издержек.
§ 3. Особенности калькулирования сопряженных продуктов
Получение сопряженной продукции связано с перера боткой комплексного сырья в условиях единого техноло гического процесса, при котором изготавливается не сколько видов готовой продукции, либо при производ стве одного основного, целевого продукта получается
1 См. B l o c k e r |
J. G., W е 1 m е г W. К. Cost Accounting, New |
York-Toronto-London, |
1954, p. 352. |
108