Файл: Гриб В.К. Комплексная механизация прудового рыбоводства.pdf

сяцев хранения потери жиров рассыпным комбикормом составили 10,8%, гранулированным — 7,0% и брикетированным — 2,38%; потери протеинов соответственно 11,8, 5,5 и 1,55%. При этом наи­ большие потери жиров, протеинов и других компонентов для всех кормов происходят в первые три месяца хранения.

достигается при комплексной механизации всех операций процес­ са обработки кормов и обеспечении принципа поточности органи­ зации работ. Принцип поточности может быть осуществлен при

выполнения технологических операций и эксплуатационные удоб­ ства. Таким образом, для осуществления комплексной механиза­ ции и автоматизации кормоприготовительных работ в прудовых рыбоводных хозяйствах необходимо сосредоточить их в специаль­ ных кормоприготовительных цехах, сблокированных с кормохранилищами (Гриб, 1964; Жуковский, Тимофеюк, 1956).

Решение этой проблемы в рыбоводстве в значительной мере сдерживается сложившейся практикой размещения кормохранилищ и кормоприготовительных сооружений и большим разнообра­ зием последних. Рыбоводные хозяйства, получая большое количе­ ство рассыпных пылевидных кормов, содержат их в кормоскладах,

смесителями кормов, погрузочными средствами, насосами для по­ дачи воды и пр. Иногда внутри кормохранилищ, расположенных на разделительных дамбах смежных прудов, оборудуют по две-три кормоприготовительные площадки. Такая схема механизации, хотя

ЧИТАЛЬНОГО а АЛА I

Рис. 3. Кормоприготовительный узел бункерного типа.

признана положительной. Размещение кормообрабатывающего обо­ рудования внутри кормохранилища, причем в нескольких местах,, требует наличия свободных проходов для его обслуживания, что ведет к нерациональному использованию емкости хранилища и ухудшает условия хранения сухих кормов, так как замешивание их с водой и пастой требует ручного труда на всех вспомогательных операциях; при одновременной работе всех площадок требуется большое число обслуживающего персонала, а при последователь­ ной их работе процесс приготовления кормов неоправданно растя­ гивается.

чески доставляются к ним автотранспортом. На рис. 3 показан кормоприготовительный узел бункерного типа, разработанный Гидрорыбпроектом для рыбхозов «Телешове» и «Большая сестра» Мос­ ковской области. Он рассчитан на приготовление тестообразных кормов для трех прудов.

Узел включает: бункер-накопитель / емкостью 50 т; кормосмеситель СКС-5 2, центробежный вихревой насос 1СЦВ-1,5 3; вагонет­ ки 4 с опрокидывающимся кузовом, перемещающиеся по узкоко­ лейному пути 5, проложенному по разделительным дамбам; направ-

18

Кормоприготовительные узлы такого типа предназначены для переработки сухих комбикормов в тестообразные путем добавления прудовой воды. Использование пасты из зеленой растительности, отходов пищевого производства и других влажных добавок здесь затруднено и, как правило, эти добавки не применяются.

Поиски способов более рационального использования завозных комбикормов и кормов местного производства, а также стремление снизить до минимума затраты на подготовку кормов к скармлива­ нию привели к появлению в практике рыбоводства третьего типа

ванных с общехозяйственными кормохранилищами. В качестве примера можно привести цех приготовления брикетированных кор­ мов в рыбхозе «Бытень» (БССР) или цех приготовления тестообраз­

рыбоводных хозяйств все шире внедряется опыт промышленных предприятий, принцип централизованного приготовления кормов может и должен быть положен в основу работы всех хозяйств не­ зависимо от размеров, количества и расположения нагульных и вы­ ростных прудов. Только в этом случае кормоцехи можно оборудо­ вать машинами для комплексной механизации и автоматизации кормоприготовительных работ. Очевидно, что создание такой систе­ мы для каждого пруда нецелесообразно и нерентабельно. Известно также, что производство крупного масштаба всегда более рентабель­ но, чем мелкое. Поэтому строительство и обслуживание круп­ ных централизованных кормоприготовительных цехов, располо­ женных у группы прудов, требует значительно меньших затрат, чем несколько небольших кормоузлов, построенных у каждого пруда.

Переход на централизованное приготовление кормов позволит в ближайшие годы решить проблему приготовления брикетирован­ ных и гранулированных кормов в прудовых хозяйствах. В связи с этим целесообразно предусмотреть для крупных рыбхозов строи­ тельство специальных заводов и линий по производству гранули­ рованных и брикетированных кормов на базе малогабаритных уни­ версальных комбикормовых установок.

Принцип централизации кормоприготовления не следует пони­ мать как обязательное сосредоточение этих работ в одном месте. В отдельных случаях может оказаться целесообразным иметь не один, а несколько хорошо оборудованных кормоцехов и даже кор-

19

моузлов. Это не относится к заводам по производству гранулиро­ ванных кормов. Строительство их необходимо вести возможно даже с учетом потребности в кормах нескольких близлежащих рыбхозов.

При строительстве кормохозяйств в рыбхозах необходимо при­ нимать во внимание следующие соображения. Кормоприготовительные сооружения в прудовых хозяйствах должны строиться при складах концентрированных кормов с соблюдением принципа цент­ рализованного кормоприготовления. Возможны два варианта со­ оружений: кормоприготовительный цех при общехозяйственных кормохранилищах и кормоприготовительный узел при кормоскладах отделений рыбхозов. Различие между ними заключается в объ­ емах кормоприготовительных работ и, следовательно, в производи­ тельности и типах оборудования.

В рыбхозах с прудами, расположенными на одном участке, до­ статочно одного общехозяйственного кормохранилища с кормоприготовительным цехом. Место для строительства кормохранилища выбирают как можно ближе к наибольшим по заливной площади нагульным и выростным прудам и с учетом возможности наиболее экономичного подведения подъездных путей. В рыбхозах, имеющих отделения с большой площадью прудов и удаленных от централь­ ной усадьбы, целесообразно строительство кормоскладов с кормоприготовительными узлами в каждом из отделений.

Н О В Ы Е Т И П Ы К О Р М О Х Р А Н И Л И Щ

В последние годы в рыбоводных хозяйствах нашей страны и за рубежом успешно используются механизированные кормохранили­ ща открытого типа с металлическими силосными саморазгружаю­ щимися башнями. Загрузка башен производится механическими или пневматическими транспортерами. Склады такого типа пред-

Мелезнодорожный Вагон

1 2 3

Рис. 4. Схема комплексной механизации выгрузки, транспорти­ ровки и хранения гранулированных кормов в рыбхозах Лат­ вийской ССР:

20

чи их в плавучие кормораздаточные устройства. Бункера (башни) устанавливают, как правило, непосредственно у прудов. Для вы­ ростных прудов, например в рыбхозах Латвийской ССР (рис. 4)г применяют бункера Б-6 емкостью 6 м3 . Они выпускаются серийно отечественной промышленностью и широко применяются в птице­ водческих хозяйствах страны (Славин, Зайцев, 1971). На нагуль­ ных прудах устанавливают башни емкостью до 60 м3 , которые изготовляют на месте.

В рыбоводных хозяйствах ГДР вопросам хранения кормов уде­ ляется особое внимание. Наряду с широким распространением кормоскладов открытого типа с металлическими силосными башнями в рыбоводных хозяйствах строят капитальные комплексно-механи­ зированные централизованные кормохранилища. Например, в рыб­ хозе «Пайц» построено двухэтажное кормохранилище на 1000 т. Все погрузочно-разгрузочные работы в нем механизированы.

Промышленность ГДР выпускает десять типов силосных башен для хранения различных сыпучих материалов, в том числе и грану­ лированных рыбных комбикормов. Диаметр башни 3 м, она может монтироваться из одного, двух и трех колец высотой 1—2 м каж­ дое. Высота засыпки кормов в таких башнях может достигать 2— 6 м. Вместимость их составляет от 12,9 до 34,1 т гранулированных

21