Файл: Гриб В.К. Комплексная механизация прудового рыбоводства.pdf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 09.04.2024
Просмотров: 168
Скачиваний: 1
в конце ее и попадает на экспедиционный стол для видовой |
ручной |
||
разборки. |
|
|
|
Производительность такого сортирующего |
устройства |
состав |
|
ляет 40—50 т рыбы в день. |
|
|
|
Н е з а и л я е м ы й с о р т и р о в о ч н ы й |
р ы б о у л о в и - |
||
т е л ь (рис. 113) предназначен для |
приема и |
сортировки |
рыбы |
из нагульного пруда с одновременным |
отводом ила в сбросной ка |
нал. Поступающая из пруда вода с рыбой направляется на наклон ную решетку, расположенную над водобойной частью сбросного канала. Решетка состоит из двух секций с щелями различных раз меров. Через щели первой секции отводится ил с водой. Решетка
Рис. |
113'. Незаиляемый сортировочный |
рыбоуловитель: |
|
/ — сортировочное |
устройство; 2 — стойки-сваи; 3 — направляющий |
путь; 4 — рыбоподго- |
|
няющее устройство; 5 — монорельсовый подвесной путь; 6 — отсек |
для крупной рыбы; |
||
7 — каплер; 8 — электрическая таль; 9 — отсек |
для мелкой рыбы. |
287
и боковые стенки первой секции выполнены из труб с щелями раз мером 10 мм. Вторая секция предназначена для отсортировки мел кой рыбы от крупной. Щели этой секции имеют переменные раз меры: в начале 10, в конце 20 мм. Крупная стандартная рыба, не провалившаяся через щели, сходит с решетки и поступает во второй отсек рыбоуловителя.
Для приема рассортированной рыбы рыбоуловитель разделен вертикальными сетными стенками на два отсека. Стенки крепятся к стойкам-сваям, служащим одновременно и для крепления направ ляющих путей, по которым перемещается рыбоподгоняющее устрой ство. Последнее состоит из площадки с четырьмя опорными коле сами и двух вертикальных поворотных рам с сетками. На площадке установлены две ручные лебедки для поворота сеток. Одна из ле бедок служит также для передвижения рыбоподгоняющего устрой ства вдоль рыбоуловителя.
Для выгрузки сконцентрированной рыбы предусмотрен тельферный монорельсовый путь с каплером. Путь расположен над тор цевой частью рыбоуловителя и проходит над погрузочной площад кой, к которой подходят автомашины для погрузки рыбы. Расчетная производительность линии 5 т/ч. Учет отгружаемой рыбы может осуществляться динамометрическими весами.
Со стороны тельферного пути в рыбоуловитель подается све жая вода, которая проходит через рыбоуловитель и сбрасывается в канал. Рыбоуловитель отделен от канала вертикальной бетонной стенкой, в которой имеется два проема для установки шандор и ре шеток. Шандоры служат для поддержания необходимого уровня воды в рыбоуловителе.
Рыба из пруда подается в рыбоуловитель, наполненный чистой водой. Благодаря этому концентрация рыбы в рыбоуловителе мо жет быть значительно увеличена, а размеры его — уменьшены по сравнению с другими рыбоуловителями, через которые проходит прудовая взмученная вода. Кроме того, дно и боковые откосы ры боуловителя могут выполняться без жесткого крепления; достаточна
одерновка |
или засев травами. |
|
||
Подобные |
незаиляемые сортировочные рыбоуловители запроек |
|||
тированы |
|
Гидрорыбпроектом для строительства в рыбхозах |
||
«Якоть» и |
«Пара». |
|
|
|
Киевским |
филиалом объединения «Техрыбпром» |
разработана |
||
установка |
УРС (рис. |
114) для сортировки рыб карповых пород |
||
по толщине |
тела. |
|
|
|
Она состоит из ориентирующего и направляющего лотков, двух |
||||
пакетов параллельных |
труб из нержавеющей стали, |
устройства |
для регулирования угла наклона верхнего направляющего пакета по отношению к нижнему, душирующего устройства, располагае-
288
|
|
|
~5750 |
|
|
|
6 |
1 |
Z |
10 |
3 |
5 |
4 |
Рис. 114. Установка для |
сортировки |
живой |
рыбы УРС: |
||||
/, 2—ориентирующий и |
направляющий |
лотки; 3, 4 — пакеты |
труб; |
5 — устройство дл'я |
|||
регулирования |
угла наклона верхнего |
направляющего |
пакета по отношению к нижнему; |
||||
6 — сифонное |
устройство, |
7— рама; 8 |
— колесо; 9— винтовой |
упор; |
10—дущирующее |
||
|
|
устройство; |
11 — отводящий |
лоток. |
|
|
мого над пакетами труб, отводящих лотков и сифонного устройства* Все элементы установки монтируются на раме, снабженной двумя колесами для перемещения на небольшие расстояния и четырьмя винтовыми упорами для придания установке нужного угла наклона во время работы.
Трубы верхнего пакета смещены на шаг относительно труб ниж него пакета и могут располагаться по отношению к последним под заданным углом в пределах принятого диапазона регулирования.
В результате между трубами образуются расходящиеся щели, обеспечивающие сортировку рыбы по фракциям в процессе ее про хождения через установку.
Каждая фракция попадает в свой отводящий лоток и далее (в зависимости от условий эксплуатации) — в садок для хранения, контейнер и пр. Товарная рыба, подлежащая сортировке, подается транспортером или другим устройством на ориентирующий лоток. Молодь рыбы аналогичным образом подается в ковш сифонного устройства, из которого попадает на ориентирующий лоток рав номерно распределенным по ширине слоем.
Установка комплектуется сменными верхним и нижним паке тами направляющих труб и бензомотопомпой.
Для переналадки установки на сортировку молоди необходимо снять душирующее устройство, заменить пакеты направляющих
10—160 |
289 |
толщину рыбы, после чего она по направляющему лотку попадает
в соответствующий садок для хранения. |
Длина |
устройства — |
|
5475 мм, ширина лент — 200 мм, |
расстояние между |
лентами (раз |
|
мер щели) 25—120 мм, мощность |
двигателя |
0,8 кВт. Сортировка |
производится на три размера в зависимости от массы рыбы. Произ водительность установки 8—Ют/ч (по карпу).
СПОСОБЫ ВЫЛОВА РЫБЫ ИЗ РЫБОПРИЕМНЫХ СООРУЖЕНИЙ
Способы вылова рыбы можно подразделить на механические, гидромеханические и электромеханические.
Вылов рыбы — один из наиболее трудоемких и специфичных процессов комплекса работ по выращиванию и отгрузке товарной продукции в рыбоводных хозяйствах.
Вылов рыбы из прудов производится осенью, часто в плохую погоду. В крупных хозяйствах за короткий период необходимо вылавливать сотни тонн рыбы и от подготовленности коллектива к облову и уровня механизации этих работ зависит продолжитель ность периода вылова рыбы. Слабо подготовленные хозяйства, не имеющие средств механизации, вынуждены начинать облов пру дов раньше, с тем чтобы закончить его до заморозков. Это сокращает период нагула рыбы и влечет за собой «недобор» многих тонн то варной рыбопродукции, поэтому механизация процесса вылова рыбы является одним из факторов, положительно влияющих на увеличение выхода рыбы, одной из форм интенсификации произ водства прудовой рыбы.
Рис. 117. |
Схема |
комплексной механи |
|
/ — рыбоуловитель; 2 - подача воды; 3 —выпуск |
воды; |
4 — монах; |
5 —генератор; |
10 — компрессорная установка; // —водоотделитель; |
12 — сортировальный |
агрегат; 13 — |
Обычно процесс вылова рыбы складывается из нескольких опе
раций: концентрации, сортировки, |
выгрузки, учета и погрузки ее |
в транспортные средства. |
|
На рис. 117 приведена схема |
механизации процессов вылова |
рыбы из спускных прудов, разработанная во ВНИИПРХе. Из пру да рыба поступает в рыбоуловитель. Концентрирование ее к месту выгрузки осуществляется с использованием действия анодного
эффекта, заключающегося в уходе рыбы из зоны |
катода и движении |
к аноду при включении генератора. Выгрузка |
(вылов) рыбы про |
изводится эрлифтом при подаче в него сжатого воздуха от пере движного компрессора. Водорыбная смесь с воздухом поступает на
водоотделитель, с которого аэрированная вода |
возвращается снова |
в рыбоуловитель, а рыба — в сортировальный |
агрегат. Рассорти |
рованная рыба после взвешивания на весах погрузочным транспор тером передается в автотранспорт.
В ряде случаев сортировку и учет (взвешивание) рыбы у прудов не производят (рыбхозы «Белое», «Волма», Сусканский, Сулинский и др.). Эти операции выполняют на центральных живорыбных сор-
тировочно-садковых базах рыбхозов (см. гл. X V I I I ) . Такая |
схема |
наиболее приемлема для крупных рыбхозов, выращивающих |
боль |
шое количество рыбы и имеющих большие прудовые площади.
Вылов рыбы из неспускных прудов с использованием сетных орудий лова механизирован еще недостаточно.
Механические способы вылова. Механический способ вылова
рыбы можно осуществлять |
по крановой, транспортерной, тельфер- |
||||
ной и скипово-ковшовой |
схемам. |
|
|
||
По |
крановой схеме выгрузка |
рыбы |
производится грузоподъем |
||
ными |
кранами различных |
типов |
с использованием контейнеров и |
||
12 |
13 |
Я |
|
15 |
10 |
зации вылова рыбы |
(ВНИИПРХ) : |
|
|
||
6 - катод; . 7 - анод; |
8 - |
эрлифтная |
установка; |
9 - шланг |
для подачи воздуха- |
автоматические весы; |
14 - |
транспортер; |
15 - емкость |
для живой |
рыбы. |
292 |
293 |
воды. Часть рыбы вылавливают в камерах перепускных шлюзов. Специальных рыбоуловителей у прудов нет.
Для выгрузки рыбы автокраном используются металлические перфорированные контейнеры вместимостью 250, 500 и 1000 кг рыбы. Контейнеры имеют перфорированные днища с открывающими ся заслонками.
Контейнер краном опускают в воду и при помощи сачков и софат загружают рыбой. При подъеме вода стекает, рыба перегружается в чан с водой, установленный на автомашине. Продолжительность цикла 2—3 мин; производительность выгрузки—6,0—7,0 т рыбы в час. Чаны (на 1000 кг) для перевозки рыбы внутри хозяйства вы полнены сварными из листового железа и имеют размеры 1800 X X 1400x950 мм. Выгрузка рыбы из чанов производится самотеком через окно диаметром 300 мм с брезентовым рукавом.
Краново-контейнерная выгрузка рыбы применяется во многих других хозяйствах. Во всех случаях производительность вылова определяется в основном интенсивностью ручного труда по загрузке контейнеров, а также производительностью грузоподъем ного устройства. Таким образом, основной недостаток контейнерной выгрузки—применение ручного труда для загрузки контейнеров. При засыпании рыбы в контейнер, а также при опускании контей неров в водоем рыба травмируется, а нижние слои ее сдавливаются, если высота насыпания превышает 60 см. К числу недостатков сле дует отнести также тяжелые и опасные условия работы людей, которые находятся в воде и во время подъема контейнера могут ока заться под грузом. По технике безопасности такие условия работы являются недопустимыми.
Институт «Гидрорыбпроект» закладывает механизированные кра- ново-контейнерные схемы выгрузки рыбы из рыбоуловителей в но вые проекты. Загрузка контейнеров производится путем создания максимальной концентрации рыбы в месте опускания контейнера. Для предотвращения раздавливания рыбы опускаемым в камеру облова контейнером в камере предусмотрено устройство шторной сети, автоматически прерывающей доступ рыбы в камеру, когда контейнера в ней нет, и открывающей вход рыбе в пространство над контейнером, когда он опущен в камеру.
Вместо контейнеров Гидрорыбпроект предложил использовать большие сетные сачки-каплеры размером ЮОх 100x30 см. Каплером (рис. 119), подвешенным к крюку крана, можно зачерпывать рыбу и тем самым избежать лишних перевалок ее, облегчить труд работающих на погрузке людей и увеличить его производитель ность. Для выгрузки рыбы из каплера сетной мешок его распус кается, а затем снова стягивается. За один раз каплером можно поднять около 100 кг рыбы. В рыбхозе «Бисерово» с 1964 г. для
295