Файл: Гриб В.К. Комплексная механизация прудового рыбоводства.pdf

Рис. 108. Типовой донный водоспуск с камерой облова.

Водоспуск состоит из железобетонного оголовка, водоспускной трубы и камеры облова. Оголовок башенного типа снабжен двумя рядами пазов для шандор и решеток. Маневрирование шандорами осуществляется при помощи цепного подъемника; обслуживание — с железобетонного мостика; трубы — железобетонные. Камера облова выполнена в виде лотка и снабжена в начале и в конце па­ зами для шандор и решеток. Вход в оголовок и рисберма закрепле­ ны монолитным бетоном. Ниже приведены основные показатели

Подгон и концентрацию рыбы в камерах облова можно осущест­ влять перемещением вдоль камер вертикальных мелкоячейных устройств или при достаточно больших концентрациях рыбы — непосредственным зачерпыванием залавливающими устройствами или другими способами, например гидровакуумным.

280

я-я

в рыбосборном канале. Всю рыбу вылавливают в камерах водоза­ борных и водосбросных сооружений — перепускных шлюзах. Раз­

20 т рыбы. Концентрацию рыбы в камеры осуществляют на приток или на сброс воды из того или другого пруда, примыкающего к шлюзу.

Рыба заходит в камеры интенсивно. Для ускорения облова ее «за­ водят» туда принудительно. Для этого в рыбосборном канале притоняют бредень и перепускают рыбу в камеру или пропускают его вместе с рыбой в шлюзовую камеру. После этого камеру со стороны водоподающего канала (пруд А) закрывают щитами, а через ре­ шетки, установленные со стороны водосборного канала (пруд Б),

281

понижают уровень воды в камере, что необходимо для быстрой вы­ борки рыбы. Со стороны пруда А подается через решетки необхо­ димое количество воды для создания соответствующего обмена воды в шлюзе.

Одной из разновидностей рыбоприемных устройств являются рыбосборники внутри прудов, которые располагают перед донными водоспусками (раньше их называли «рыбосборными ямами»).

Такие уширенные участки рыбосборно-осушительной сети имеют ряд недостатков, вследствие которых эти сооружения находят огра­ ниченное применение: они сильно подвержены заилению, трудно­ доступны для механизмов и обслуживающего персонала, рыба в них чувствует себя плохо, наблюдается повышенный отход ее; устройства находятся все лето под водой, перед началом облова прудов их невозможно соответствующим образом подготовить и оборудовать.

УСТРОЙСТВА Д Л Я СОРТИРОВКИ ЖИВОЙ Р Ы Б Ы

В рыбоводстве принято сортировать живую рыбу по толщине. Для этого применяют вертикальные, горизонтальные или наклон­ ные сортирующие решетки со щелями. Вертикальные решетки при­ меняются при сортировке рыбы в воде. В остальных случаях рыба проходит через решетки под действием собственной массы.

Устройства с вертикальными решетками. Сортировка произво­ дится в рыбоуловителях. Решетка устанавливается либо под острым углом к оси рыбоуловителя, либо поперек его. При этом лучи ре­ шеток (прутки) располагаются вертикально, размер щелей при­ нимается в зависимости от требуемой толщины тела минимальной по массе рыбы сортируемой размерной группы.

/ На рис. 110 показан сортировочный рыбоуловитель, разрабо­ танный Гидрорыбпроектом на базе построенного в рыбхозе «Ленин­ ский» экспериментального рыбоуловителя по авторскому свидетель­ ству № 131585 (авт. В. П. Шорков и др.).

В основу конструкции и принципа действия этого эксперимен­ тального рыбоуловителя положена способность карпа ориентиро­ ваться в потоке воды и двигаться против направления движения воды, проходить медленно вверх, навстречу течению, вдоль водопропускающей решетки, установленной под острым углом к оси потока, а также зависимость максимальных скоростей движения рыб одного и того же вида от их размера.

Сортировочный рыбоуловитель представляет собой бассейн пря­ моугольного сечения, который выполняется из монолитного желе­

282

щенной в пруде рыбы. Рыба поступает в приемную камеру из пруда самотеком через донный водоспуск, на котором при входе в прием­ ную камеру устанавливаются шандоры, предотвращающие выход рыбы в пруд при прекращении ее перепуска. С противоположной стороны приемной камеры предусмотрено! сбросное сооружение с автоматическим затвором, шандорами и! рыбоудерживающими решетками. Приемная камера имеет переходный наклонный учас-

283

ток в сторону камеры I I с переходом до глубины 0,3 м. На этом участке под углом 25—29° к продольной оси рыбоуловителя уста­ навливается направляюще-сортирующая решетка с вертикальными стержнями, расстояние между которыми (20 мм) обеспечивает про­ ход сеголетков к камеру / / и товарной рыбы — в лоток-рыбоход, соединяющий камеру / с камерой /// .

Камера / / для сеголетков имеет уклон к промывочному отвер­ стию, которое расположено в начале секции и отделяется от каме­ ры шандорами и решеткой. Камера для сеголетков (77) отделяется от камеры товарной рыбы (III) двумя рядами решеток, между кото­ рыми установлен щит, оборудованный винтовым подъемником. Со стороны камеры для сеголетков расстояния между стержнями ре­ шетки составляют 10 мм, со стороны камеры для товарной рыбы —• 20 мм. Дно камеры для сеголетков на 20—25 см выше дна рыбопри­

маневрированием затвором между камерой сеголетков и товарной

рыбы и сеголетков. Для поддержания постоянных горизонтов воды в камерах / и / / / установлены затворы-автоматы.

Рис. 111. Сортировочный рыбоуловитель в рыбхозе «Бытень».'

284

Выгрузка рассортированной рыбы из камер I I и / / / производит­ ся каплером, подвешиваемым к крюку тельфера. Тельфер переме­ щается над камерами и погрузочной площадкой по монорельсу. Концентрация рыбы к местам выгрузки осуществляется подгонными устройствами, перемещающимися по направляющим, проложенным по боковым стенкам камер. Взвешивание отгружаемой рыбы произ­ водится тельферными весами.

С о р т и р о в о ч н ы й р ы б о у л о в и т е л ь в р ы б х о - з е «Бытень» (рис. 111) предназначен для сортировки живой рыбы при ее приемке из нагульного пруда. Сортирующие решетки /—4 разделяют рыбоуловитель на камеры для рыб различных размеров. Размер щелей решеток уменьшается от первой к последней. К ка­ мерам примыкают садки (/—IV) для рассортированной рыбы.

Сортировка происходит под действием тока свежей воды, по­ ступающей из реки и проходящей последовательно через все ка­ меры. Сброс воды осуществляется через водобойный колодец в сбросной коллектор.

Выловленную из камер рыбу вручную подают на передвижной ленточный наклонный транспортер, который погружает ее в авто­ транспорт.

Недостатками рыбоуловителя являются: невозможность непре­ рывной отгрузки рыбы из сортировочных камер (за исключением последней); отсутствие побудителей захода рыбы в садковые ка­ меры, неприспособленность рыбоуловителя для механизации отгруз­ ки рыбы. Порционный впуск рыбы в сортировочные камеры отри­ цательно влияет на ее качество, так как поступающую из пруда рыбу необходимо передерживать либо в водобойном колодце, либо не­ посредственно в пруду у донного водоспуска, что вызывает травми­ рование рыбы и задерживает поступление ее из пруда.

Таким образом, к недостаткам способа сортировки рыбы через вертикальные решетки можно отнести следующие: недостаточная интенсивность процесса; возможность прохода отсортированной рыбы в обратном направлении; скапливание у сортирующей ре­ шетки всей рыбы, в том числе и крупной, которая препятствует проходу более мелкой рыбы; возможность заклинивания сортируе­ мой рыбы в щелях решетки; периодичность процесса в случаях, когда рыбу надо сортировать не на два, а большее количество раз­ меров из-за невозможности отбора рыбы промежуточных размеров (кроме самой мелкой) до окончания всего процесса сортировки, а также большой расход воды на привлечение рыбы в требуемую зону (отсек).

Сортировочные устройства с горизонтальными и наклонными решетками. В этих устройствах сортирующие щели располагаются вдоль направления движения рыбы.Прутки,образующие щели, явля-

285