Файл: Гриб В.К. Комплексная механизация прудового рыбоводства.pdf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 09.04.2024
Просмотров: 147
Скачиваний: 1
В результате обработки рыбы на профилактической станции •производительность труда повышается в 20 раз по сравнению с руч ной профилактикой, улучшается качество работ и снижается трав мирование рыбы.
Для Лиманского прудового хозяйства Астраханское отделение Гидрорыбпроекта разработало линию профилактической обработки молоди рыб, которая устанавливается у зимовальных прудов.
В линию (рис. 145) входят: два бетонных бассейна, каждый из которых разделен на три отсека; монорельсовый подвесной путь на опорах; подвесные однорельсовые весы и тельфер с контейнером. Между бассейнами расположена площадка, на которую заходит автомашина для погрузки рыбопосадочного материала. Перед по грузкой здесь же производится взвешивание рыбы в контейнере на подвесных весах, смонтированных над площадкой на специаль ном каркасе.
Доставляемая автомашинами молодь рыбы сливается в перфо рированный контейнер вместимостью до 450 кг рыбы, помещенный в один из отсеков бассейна, смежный с отсеком для профилактики. Каждый отсек имеет донную сливную решетку и канализационные трубы. Вода в бассейны подводится от водоразборной колонки по брезентовым рукавам. Проточность воды в отсеках для промывки
рыбы создается |
соответствующей регулировкой задвижек сливной |
и водоподающей |
сетей. |
|
г |
г |
I ' ' |
i i |
1 1 . |
1 ! |
I I |
I I |
Рис. 145. Линия |
профилактической обработки |
рыбы: |
|
1 — бетонные бассейны; 2 — монорельсовый |
подвесной путь; |
3 — монорельсовые |
|
весы; |
•) — тельфер; |
5 — контейнер. |
|
355
Контейнер с загруженной молодью подается тельфером в про филактический отсек бассейна и после необходимой выдержки (в за висимости от химического реактива) переносится в один из свобод ных отсеков на промывку. Отсек предварительно заполняется во дой, и в нем создается необходимая проточность.
После промывки контейнер с молодью доставляется на подвес ные весы, под которыми находится автотранспорт. Взвешенную рыбу из контейнера выгружают в транспортную емкость автомашины, предварительно заполненную водой. Процесс приготовления про филактического раствора в линии не механизирован.
Разгрузка контейнера производится опиранием его на подклад ные доски, укладываемые на борта машины с расстоянием 1,2 м. При ослаблении стропов контейнера днищевые створки его раскры ваются и рыба поступает в транспортную емкость.
Для перемещения рыбы применяется перфорированный метал
лический |
контейнер, |
который перед |
работами |
взвешива |
ется. |
|
|
|
|
Проект |
стационарной |
профилактической |
станции с |
механиза |
цией процесса приготовления антипаразитарного раствора разра ботан Астраханским отделением Гидрорыбпроекта для нагульнотоварных хозяйств по выращиванию сазана.
Станция (рис. 146) предназначена для профилактической обра ботки молоди рыб 5%-ным раствором поваренной соли, а также для ее весового учета. Оборудование станции размещается в лег ком неотапливаемом здании, состоящем из трех помещений — ве совой, насосной и рассольной. Рыбопосадочный материал достав ляется в автоцистерне типа АСМ. Приемный резервуар цистерны оборудуется сливной решеткой и дополнительным коллектором с запорным вентилем и присоединительным патрубком.
В весовой смонтированы автомобильные весы А-10 для взвеши вания молоди в автомашине. После прибытия автомашины с рыбой на станцию и установки ее на платформу весов к патрубку цистер ны присоединяется шланг напорно-сливной магистрали. Вода из цистерны спускается в сливной колодец и систему канализации. По напорному шлангу насосом под решетку цистерны подается раствор соли. Через 4 мин раствор сливают и в цистерну подают чистую воду для промывки рыбы. Вода забирается из водоподающего канала. Управление работой установки осуществляется из насосной, где смонтировано все необходимое оборудование.
Помимо указанного оборудования в комплект станции входят: фильтр, солерастворитель, расходный бак для воды емкостью 1,5 м3 , железобетонный резервуар для раствора соли и система водоподающих и канализационных труб. Подача воды из бака в со лерастворитель производится через душевую сетку и регулируется
356
Рис. 146. |
Механизированная, |
профилактическая |
|||
|
|
|
станция: |
|
|
/ — автомобильные весы |
А-10: 2—насосная установка; |
3— |
|||
фильтр; |
4 |
— солерастворитель; 5 — водонапорный бак; |
в — |
||
|
|
резервуар |
для солевого |
раствора. |
|
Рис. 147. |
Установка для профилактической обработай |
рыбы |
ПАО : |
/ — самоходное |
шасси Т-16М; 2 — рукоятка включения насоса; 3— насос; |
4— фильтр, |
|
|
5 — брандспойт; 6 — шланг; 7— резервуар. |
|
|
вентилем. Из солерастворителя раствор поступает в резервуар. Бак и резервуар имеют мерные стекла.
Солерастворитель и напорный бак для воды установлены в по мещении, здесь же хранится необходимый запас поваренной соли, для загрузки которой предусмотрены распашные ворота.
Место для строительства профилактической станции рекомен
дуется выбирать |
вблизи |
от зимовальных прудов, водоподающей |
||
и водосбросной |
систем |
хозяйства. |
Производительность насосной |
|
установки 50 м3 /ч, мощность электродвигателя |
2,8 кВт. |
|||
Основное достоинство |
описанной |
станции |
заключается в том, |
что рыба, не подвергаясь перевалкам, не травмируется и, кроме того, процесс профилактической обработки совмещен с взвешива
нием рыбы в транспортной емкости. |
|
|
|
|
||||
ВНИИПРХ совместно |
с Киевским |
филиалом |
Техрыбпрома |
|||||
разработал |
установку |
ПАО для |
внесения |
профилактических |
||||
растворов в водоемы (рис. 147). |
Установка |
может |
быть |
также |
||||
использована для внесения в пруды минеральных |
удобрений в |
|||||||
виде растворов. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Элементы |
установки |
навешиваются |
на |
самоходное |
шасси |
|||
Т-16 М или СШ-20. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Для профилактической обработки рыбы применяются |
органи |
|||||||
ческие красители: основной ярко-зеленый |
(оксалат) —• порошок |
|||||||
золотисто-зеленого цвета и основной фиолетовый |
К порошок |
|||||||
золотисто-фиолетового |
цвета. |
|
|
|
|
|
358
Приготовленный раствор красителя концентрацией 1 : 400 — 1:600 посредством распыления через брандспойт вносится в пруд из расчета 0,15—0,25 г красителя на 1 м 3 воды.
Техническая характеристика |
установки |
ПАО |
||
Емкость резервуара, |
л |
|
650 |
|
Производительность |
насоса, л/мин |
86 |
||
Рабочее давление, |
МПа |
|
2 |
|
Дальность струи, |
м |
|
|
15 |
Профилактическая обработка рыбы непосредственно в водо емах в 100 раз экономичнее по сравнению с ручными работами и менее трудоемка.
Р а з д е л ш е с т о й
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ МЕХАНИЗАЦИИ ПРУДОВОГО РЫБОВОДСТВА
ОСНОВНЫЕ О П Р Е Д Е Л Е Н И Я
т е х н и ч е с к ая оснащенность прудового рыбоводства до недавне- ' го времени была очень низкой. По мнению специалистов (Мурин, 1965), это объяснялось преобладанием экстенсивных методов ведения хозяйства, низким уровнем концентрации производства и затянувшимся процессом становления государст венного прудового рыбоводства как специфической отрасли народного хозяйства. Возможно, что в какой-то мере эти факторы действуют и в настоящее время. Однако, как было показано в соответствующих разделах, современное рыбоводство достигло значительных успехов и дальнейшее его развитие осуществляется по пути резкого увеличения уровня интенсификации, совершен ствования организации и технологии производства, комплексной
механизации и автоматизации производственных процессов. Экономический эффект от механизации рыбоводных процессов
может выражаться в повышении производительности труда, снижении затрат на выполнение производственных процессов, совершенствовании технологии производства, снижении техноло-н гических потерь, расхода сырья и вспомогательных материалов, в более полном использовании производственных мощностей, улучшении условий труда рабочих.
Особенности производства продукции в прудовом рыбоводст ве накладывают определенный отпечаток на организацию и ха рактер производственных процессов и в значительной степени определяют специфику применяемых машин и механизмов.
Сезонность прудового рыбоводства обусловливает прерыви стость процессов производства одного и того же продукта, по-
360
скольку все рабочие процессы осуществляются в строго, опреде ленные календарные сроки.
Таким образом, процесс рыбоводного производства состоит из отдельных рабочих процессов (видов работ). Рабочий процесс в свою очередь состоит из отдельных операций. Операции в рабо чем процессе выполняются последовательно одна за другой, чаще всего без перерыва. Это означает, что системе производствен ных процессов должна соответствовать наиболее рациональная система рабочих машин, с помощью которых обеспечивается ком плексная механизация рыбоводного производства.
При выборе наиболее экономичной машины, установки или комплекса машин необходимо сравнивать их экономические показатели, основными из которых являются: производительность труда (затраты труда), прямые эксплуатационные издержки или при необходимости себестоимость продукции, величина и срок окупаемости капитальных вложений, величина расчетных (при веденных) затрат.
Давая оценку машинам и установкам, необходимо также учи тывать возможность улучшения качества получаемой продукции, сокращения ее потерь, улучшения условий работы обслуживаю щего персонала и изменения характера труда.
Например, при выборе системы машин для механизации приготовления кормов следует исходить прежде всего из необ ходимости их прессования, т. е. получения из рассыпных комби кормов гранул или брикетов. Это обеспечит устранение по терь от взмучивания, выхода во взвесь и экстрагирования пита тельных веществ за счет выщелачивания. Кроме того, прессова ние позволяет использовать в рационах карпа ценные зеленые корма, различные отходы пищевых производств, микроэлементы, антибиотики и другие препараты. Значительно облегчаются про цессы механизированной раздачи таких кормов в рыбоводных прудах.
При механизированных способах удобрения прудов необхо
димо обеспечить, как отмечалось во втором разделе, |
рациональ- |
|||
.ое использование самих удобрений. Очевидно, |
что |
внесение |
||
их в сухом виде будет приводить к тому, что определенная |
часть |
|||
удобрений выпадает из полезного круговорота за |
счет |
поглоще |
||
ния илами, а неравномерность рассеивания отрицательно |
отра |
|||
зится на скорости процесса их трансформации в пищевые |
орга |
|||
низмы для рыб. В связи с этим механизация внесения |
удобрений |
|||
в виде растворов и эмульсий дает не только экономию в |
рабочей |
силе, но и обеспечивает получение наивысшего технологического эффекта в результате экономного расходования минеральных удобрений.
13—160 |
361 |
Или, например, применение машины для сортировки сего летков или годовиков позволяет получить при крайне незначи тельных затратах рабочего времени и денежных средств огромный
производственный эффект. По выражению профессора |
В. А. Му- |
|||||
рина, зарыбление нагульных прудов калиброванным |
зарыбком |
|||||
оказывает на их рыбопродуктивность отнюдь не меньшее |
влияние, |
|||||
чем |
посевы |
калиброванным |
зерном на |
урожайность |
пшеницы, |
|
кукурузы, |
сахарной |
свеклы |
и других |
культур. |
|
|
В |
ряде |
случаев |
механизация практически не приводит к |
уменьшению числа рабочих, например при выполнении профилак тической обработки рыбы, облове прудов и других процессах. Однако она экономически абсолютно оправдана, так как позволяет выполнять их более качественно в сжатые сроки, облегчает и оздоровляет условия труда. Произвести более быстрый осенний облов прудов — это значит выиграть время для выполнения гид ромелиоративных и других рыбоводных мероприятий по обработ ке ложа прудов, т. е. создать гарантированные предпосылки для увеличения рыбопродуктивности в следующем сезоне.
Таким образом, эффективность механизации прудового рыбо водства должна определяться комплексно с учетом специфиче ских особенностей этой отрасли. Из существующих методик наибо лее приемлемой для рыбоводства является «Методика определе ния экономической эффективности механизации животноводства», разработанная Министерством сельского хозяйства СССР и учи тывающая все перечисленные выше основные показатели эконо мической эффективности механизации;
ПО К А З А Т Е ЛИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ПР И М Е Н Е Н И Я МАШИН
Производительность труда определяют количеством продук ции, произведенной за единицу времени, или количеством рабо чего времени, затрачиваемого на производство единицы продук ции (Сушко, 1971);
При расчете в затраты труда включают труд основных, вспо могательных и подменных работников: прудовых рабочих, об служивающего персонала кормохранилищ и кормоприготовительных сооружений, трактористов и других механизаторов, бригадиров, механиков по обслуживанию и уходу за механизмами, сторожей и т. д. В прямые затраты не входят затраты на те кущий и капитальный ремонты, которые учитываются отдельно.
Кроме прямых затрат по уходу за прудами и на производство продукции определяют общехозяйственные затраты (труд инже-
362