К 2 мл дистиллята по каплям прибавляют 5% раствор КМnO₄, пока он не перестанет обесцвечиваться (химизм приведен выше).

Для удаления избытка перманганата калия по каплям прибавляют 10% раствор щавелевой кислоты до обесцвечивания раствора.

После этого к раствору прибавляют 0,1 г хромотроповой кислоты и осто­рожно, по стенкам пробирки приливают 1,5 мл конц. H₂SO₄. Появление красной или фиолетовой окраски указывает на наличие метилового спирта в дистилляте:

 

                              

Еще метиловый спирт можно обнаружить по реакции образования мети­лового эфира салициловой кислоты:         

 

При наличии метанола ощущается характерный запах образовавшегося эфира. Однако, реакция не специфична, т.к. этанол с салициловой кислотой об­разует идентичный по запаху эфир.

Этиленгликоль.

Этиленгликоль.

Этиленгликоль относится к дигидроксильным высшим спиртам. Наибо­лее важным свойством этиленгликоля является его способность понижать тем­пературу замерзания воды, чем и обуславливается его применение в качестве антифриза. Этиленгликоль широко применяется в различных областях народ­ного хозяйства в качестве растворителя. (t° кип. 197°С).

Острые отравления этиленгликолем возникают при приеме внутрь, на­пример, при ошибочном употреблении его вместо этилового спирта или спирт­ных напитков. Этиленгликоль быстро всасывается в желудке и кишечнике. Вы­деляется в неизменном виде почками 20-30%; около 60% окисляется в печени по воздействием алкогольдегидрогеназы с образованием гликолевого альдеги­да, щавелевой кислоты и др. продуктов. Различают 3 периода интоксикации:

1.            Начальный – продолжительность до 12 часов; при этом преобладают симптомы поражения ЦНС по типу алкогольного опьянения.

2.            Нейротоксический – прогрессируют симптомы поражения ЦНС и присоединяются нарушения функции дыхания и сердечно-сосудистой системы.

3.            Нефротоксический – на 2-5-е сутки в клинической картине интокси­кации преобладают симптомы поражения печени и почек.

При тяжелых отравлениях наступает потеря сознания, судороги, повыше­ние температуры тела. Дыхание глубокое, шумное, явление острой сердечно­сосудистой недостаточности.

Метод выделения этиленгликоля из объектов химико-токсикологического анализа разработали Н.Б. Лапкина и В.А. Назаренко, который основан на использовании бензола как селективного переносчика этиленгликоля из объектов в дистиллят. Вода, которая перегоняется при этом, практически содержит весь этиленгликоль.

---

1. Для обнаружения этиленгликоля применяют реакцию его окисления перйодатом натрия до формальдегида, который определяют с помощью фуксинсернистой кислоты:

НО–СН₂–СН₂–ОН + HIO₄   2НСОН + HIO₃ + Н₂О

Формальдегид с фуксинсернистой кислотой образует хиноидный краси­тель.       

 

 

2. При окислении этиленгликоля HNO₃ образуется щавелевая кислота, ко­торая с солями кальция образует белый осадок.

НО–СН₂–СН₂–ОН + 8HNO₃   НOOС–COОН + NO₂ + Н₂О

        

3. С сульфатом меди в щелочной среде образуется раствор синего цвета:

CuSO₄ + 2NaOH   Cu(OH)₂ + Na₂SO₄

        

 

Изоамиловый спирт.

 

         <sub>4        3              2              1

3</sub>НC – СН – СН₂ – CН₂  – OH            3-метилбутанол-1

            |

         СН₃

Изоамиловый спирт – главная составная часть сивушного масла – по­бочного продукта спиртового брожения. Это жидкость с раздражающим запа­хом. (t° кип. 132°С).

Изолируется перегонкой с водяным паром. Если в дистилляте содержится большое количество изоамилового спирта, то он "плавает" на поверхности (т.к. легче воды) в виде жирных маслянистых капель. Если изоамилового спирта ма­ло в дистилляте, то к дистилляту прибавляют эфир, с помощью которого извле­кают изоамиловый спирт. Затем, после отделения эфирной фракции, эфир уда­ляют при комнатной температуре и в остатке определяют присутствие изоами­лового спирта.

 

Качественное обнаружение.

1.            При сочетании части остатка с салициловым альдегидом или ванили­ном в присутствии конц. H₂SО₄ – образуется розово-красное окрашивание (реакция Комаровского). Эта реакция позволяет обнаружить 1,5 мг изоамилового спирта. Реакция неспецифична, т.к. ее дают другие спирты, содержащие не ме­нее 3-х атомов углерода. Реакция имеет отрицательное значение.

2.            Часть остатка окисляют бихроматом или перманганатом калия в присутствии конц. H₂SО₄ при нагревании на водяной бане образуется изовалериановый альдегид (приятный запах), затем образуется изовалериановая кислота (запах гнилого сыра). Эта реакция позволяет обнаружить 0,11 мг изоамилового спирта.

 

3.            Образование амилацетата. Эта реакция основана на том, что при взаимодействии ацетата натрия с изоамиловым спиртом в присутствии конц. H

---

₂SО₄ образуется изоамилацетат, имеющий запах грушевой эссенции.

2CH₃COONa + H₂SО₄ =2СН₃СООН + Na₂SО₄

 

Токсикологическое значение. Изоамиловые спирты применяются в народном хозяйстве как растворители лаков, в производстве амилацетата, амилнитрита, валериановой кислоты, бездымного пороха. Описаны отравления эс­сенциями, содержащими амилацетат.

При остром отравлении наблюдается раздражение глаз, дыхательных пу­тей, тошнота, рвота. При всасывании поражает нервную систему и органы вы­деления. В быту отравление сивушными маслами наблюдаются при потребле­нии во внутрь суррогатов алкоголя, в частности самогона. Изоамиловый спирт окисляется в организме медленно и медленно выводится из него.

Вступление в токсикологическую химию

Содержание дисциплины, задания, разделы и объекты анализа, в токсикологической химии

---

Токсикологическая химия -- это наука, изучающая методы выделения, очищения, обнаружения и количественного определения ядовитых и сильнодействующих веществ, а также их метаболитов в объектах различнойприроды: биологическом материале животного и растительного происхождения, выбросах промышленных предприятий в виде стоковых вод, выбросов в атмосферу и на почву, в сельскохозяйственной продукции и др.

Задание токсикологическойхимии:

1. Разработка новых методов анализа ядов и их метаболитовв разнообразных объектах, а также усовершенствование существующих методов.

2. Разработка эффективных метедов очистки вытяжек, полученных из объектов при xимико-токсикологическоманализе.

3. Внедрение в практику xимико-токсикологическогоанализа новых чувствительных и специфических реакций и методов (хроматографии, спектроскопии и др.) выявления токсичных веществ, выделенных из соответствующихoбъектов.

4. Разработка и внедрение в практику химико-токсикологического анализа чувствительных методов количественного определения токсичных веществ.

5. Изучение метаболизма токсичных веществ в opraнизмеи разработка методов анализа метаболитов.

Xимико-токсиколгический анализ -- это совокупность научно обоснованных методов, которые применяются на практике для выделения, обнаружения и количественного определения токсичных веществ.

Целью химико-токсикологического анализа разнообразных объектов является предоставление помощи:

суду и следствию в делах расследования убийств или несчастных случаев;

медицинской службе в спасении жизни людей;

экологической службе в бopьбе за чистоту воды, земли, еды, воздуха, который влияет на здоровье людей. В настоящий момент продукты питания (овощи, молоко) исследуют на наличие ядо-xимикатов.

Разделы токсикологической химии

В зависимости от избранных для анализа объектов и вопросов, которые необходимо решить в ходе анализа, можно выделить такие разделы:

1. Судебная химия изучает методы исследования в биологическом материале ядовитых веществ, которые вызывали гибель человека, а также разных вещественных доказательств (средства убийства, деньги, ценности, одежда -- все, что используется в ходе расследования дела).

---

2. Лабораторный експресс-анализ острых интоксикаций рассматривает методы исследования ядовитых веществ в биологических веществах живых людей с целью предоставления помощи врачу в их спасении.

3. Анализ остаточныхколичеств пестицидов вивчае методы исследования ядовитых веществ в воде, земле, едес целью предотвращения заболеваний и гибели людей.

4. Санитарно химический анализ уделяет внимание методам исследования ядовитых веществ в воздухе заводов, фабрик с целью предотвращения профессинальных заболеваний людей.

Объекти химико-токсикологического анализа можно разделить на такие группы:

1. Объекты, изъятые из трупов лиц, которые умерли в результате отравлений (ткани и органы трупов, биологического вещества, -- кровь, моча, рвотные массы и др.).

2. Объекты, взятые у живых лиц, которые употребили несмертельные дозы ядовитых веществ (кровь, моча, промывные воды желудка, рвотные и каловые массы).

Перечислены выше объекты химико-токсикологического анализа - биологический материал.

3. Объекты, которые могли быть причиной отравлений (пищевые продукты, вода, напитки, части растений, медикаменты, разнообразные химические вещества, воздух жилищных и рабочих помещений, в которых находились потерпевшие до отравлению).

4. Части одежды, пятна, на одежде, флаконы из-под лекарств, посуда, из которой были употреблены ядовитые вещества, и другие объекты, а также предметы, которые сохранили на cебе следы преступлений.

ЯДЫ И ИX КЛАССИФИКАЦИЯ

Яды - это соединения, которые при определенных условиях (избыточная доза, изменение реактивности организма и др.) могут вредно повлиять на людей и животных, в нарушая жизненно важные функции организма, вызывая патологические изменения, а в ряде случаев и смерть.

Яды разделяются на две группы: общие, основанные на любом общем принципе оценки, что подходит для всех химических веществ, и специальные, которые отображают связь между отдельными физико-химическими и другими свойствами веществ и проявлениями их токсичности.

Общие классификации ядов:

химическая -- по химическому строению (органические, неорганические и елементоорганические вещества);

---

Смотрите также файлы

• Microsoft Word та жаттарды ру жне форматтау Microsoft Word documentscreating and formatting Текстік процессорлар.docx

• Пн Информатика теориялы негіздері Оытушы Жумагалиева Жпар Айбекызы Тест.docx

• Цели и задачи уголовноисполнительного законодательства России.rtf

• лаба метео шамаич метар.docx

• Впр спо. 1 курс на базе ооо. Информатика. Вариант 53975 1.pdf