Файл: Масликов, В. А. Технологическое оборудование производства растительных масел учеб. пособие.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 15.10.2024

Просмотров: 109

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Температура сушильного агента, °С:

600—900

до

сушилки

 

 

после

сушилки.............................

150—200

Температура семян после сушки,

°С

70—90

Напряженность объема сушилки

по

до 260

снимаемой

влаге,

кг/(м3-ч) . . . .

Масса

сушилки,

кг

 

21 000

 

 

В е н т и л я т о р

 

 

Производительность, м3/ч .

 

14 000

Давление,

П а ..................................

 

2650

Мощность

электродвигателя, кВт

 

20

БАРАБАННАЯ СУШИЛКА

Барабанная сушилка используется как для сушки семян пе­ ред складированием, так и для сушки их в производстве. Осо­ бенностью ее является относительно большая производитель­ ность при значительном съеме влаги. Сушка происходит в полувзвешенном состоянии при интенсивном перемешивании семян в токе сушильного агента, имеющего температуру 240—300° С. Время пребывания семян в сушилке относительно невелико. По­ этому, так же как и в пневматической сушилке, влага удаляет­ ся главным образом из лузги, и высушиваемые семена имеют сухую лузгу и влажное ядро.

Барабанная сушилка (рис. III—3) представляет собой бара­ бан 1 наружным диаметром 1760 мм и длиной 9000 мм. На ба­ рабане насажено два бандажа 2, которыми он опирается на две пары гладких роликов 3. К передней части барабана при помо­ щи специального уплотнения 4 присоединен патрубок для под­ вода газовой смеси, поступающей из газохода. Задний конец ба­ рабана оканчивается в выводной камере 5, которая соединена газопроводом с отсасывающим вентилятором.

Семена поступают внутрь барабана по течке 6 в месте вво­ да газовой смеси и движутся по барабану в том же направле­ нии, что и газовая смесь. Таким образом, барабанная сушилка является прямоточной. В такой сушилке противоток вызывал бы частые пожары, так как сухие семена соприкасались бы со

свежей газовой смесью, имеющей высокую температуру.

барабан

Наиболее ответственной частью сушилки

является

(рис. III—4), который установлен на роликах

строго

горизон­

тально. В начале барабана на длине 770—1000 мм

имеется

двухзаходный шнек 1 с шагом 500 мм. Это устройство предот­ вращает попадание семян в газоход. За шнеком на длине 2370 мм имеется первая подъемная система 2; она представляет

38


Термометр

Рис. Ill—4. Конструкция барабана сушилки.


собой 12 уголков, приваренных равномерно по внутренней окруж­ ности барабана. К уголкам приварены 12 согнутых планок под углом 110°, называемых лопатками (рис. III—5).

За первой подъемной системой на длине 5540 мм установле­ на вторая подъемная система 3 (см. рис. III—4), которая пред­ ставляет собой шесть уголков, приваренных равномерно к внут­ ренней поверхности барабана. К уголкам прикреплены такие же лопатки, как к уголкам первой системы. Здесь же установ­ лено девять уголков, к которым также приварено шесть уголков

 

Обе подъемные системы—пе­

 

ремешивающие

устройства —

 

предназначены для

лучшего пе­

 

ремешивания семян

и

подъема

 

их на

некоторую

высоту, при

 

ссыпанин с которой они интен­

 

сивно обдуваются газовой сме­

 

сью.

 

 

 

 

Барабан вращается от элект­

 

родвигателя мощностью 7 кВт,

 

который

приводит

в

движение

 

задний гладкий опорный ролик.

Рис. III—5. Устройство и креп­

За счет возникающих сил трения

между поверхностями

ролика и

ление лопатки.

бандажа

барабан

вращается.

 

Частота

вращения

барабана

небольшая и составляет 6 об/мин. Такая система привода бара­ бана недостаточно удовлетворительна, так как наблюдается про­ буксовывание ролика по бандажу, что вызывает неравномер­ ность вращения барабана и даже его остановку.

В связи с этим на некоторых заводах изменили систему привода барабана. На барабан кроме бандажей насажен зуб­ чатый венец цилиндрической шестерни 1. В этом случае движе­ ние от электродвигателя передается через редуктор 2 ведущей

Рис. III—6. Схема привода барабанной сушилки:

а — с помощью цилиндрических шестерен; б —с помощью цепной

передачи

40


шестерне 3, насаженной на выходном валу редуктора. Ведущая шестерня, находясь в зацеплении с венцом шестерни барабана, приводит его во вращение (рис. III—б,а). Однако эта система привода вызывает быстрый износ шестерен, что связано с боль­ шими затратами на их ремонт.

Более удачно применение ценного привода [16]. В этом слу­

чае по наружной окружности барабана приваривается цепь 1,

а на выходной вал ре­

дуктора насаживается

звездочка

2, зубья

ко­

торой находятся в за­

цеплении с цепью (рис.

III—6,6). Такая сис­

тема

привода

обеспе­

чивает вращение бара­

бана с неизменной ча­

стотой

независимо

от

его нагрузки, а для ре­

монта

такого

привода

требуются

значительно

меньшие затраты.

 

Уплотнение

газохо­

да при входе его в ба­

рабан сушилки и уп­

лотнение

барабана при

входе в выводную

ка­

меру представляют со­

бой упрощенную

кон­

струкцию

лабиринто­

вого

уплотнения;

его

устройство показано на Рис. III—7. Конструкция лабиринтового уплот­

рис. III—7.

 

нения барабанной сушилки.

Мощность (в кВт), необходимая для привода барабана, может быть определена по эмпирической формуле

 

N = 0,0013D3Lp° na,

(III—4)

где D и L — диаметр и длина барабана, м;

 

pv—объемная масса материала, кг/м3;

 

п— частота вращения барабана, об/мин;

перемешивающе­

о— коэффициент,

характеризующий конструкцию

го устройства;

сг=0,06.

 

Чтобы в барабане всегда были семена, на выходном торце барабана приварено подпорное кольцо, удерживающее опреде­ ленный слой материала внутри барабана.

Работает сушилка следующим образом. Семена, поступаю­ щие внутрь барабана, захватываются двухзаходным шнеком

41


и транспортируются внутрь барабана к первой подъемной систе­ ме. На обеих подъемных системах семена подхватываются ло­ патками и уголками, поднимаются на некоторую высоту, отку­ да ссыпаются вниз.

Газовая смесь засасывается вентилятором в барабан с той же стороны, что и семена. При падении семян с полок вниз они интенсивно обдуваются газовой смесью и под действием ее пе­ ремещаются по длине барабана.

Скорость газов в барабане относительно небольшая и дости­ гает 4 м/с. Она должна быть меньше скорости витания мелких семян, иначе они будут уноситься потоком газов, что недопусти­

мо.

Время пребывания семян в барабане (в

минутах) может

 

быть приближенно определено по эмпирической формуле

 

Ррw2)

(III—5)

 

т = 120

 

А [200 — (wx— ш2)]

 

где

Р — коэффициент заполнения сушилки в долях единицы;

 

ри — объемная масса материала, кг/м3;

 

 

А — напряжение сушильного объема барабана, кг/(м3-ч);

 

пУх и w2 — начальная и конечная влажность материала, %.

 

Это время для семян различного размера неодинаково и, по

данным исследований [17], колеблется от 10 до 20 мин.

 

Из-за малого времени пребывания семян

на сушильном ба­

рабане влага удаляется главным образом из лузги. Однако бла­ годаря более длительному процессу сушки влага диффундирует

из ядра в лузгу, и поэтому

влажность ядра семян снижается

больше, чем при сушке в пневматической

сушилке,

что видно

из данных В. К. Костенко [18], приведенных в табл. Ш —4.

 

 

Т а б л й ц а Ш—4

 

Влажность, %

 

Момент измерения

 

 

 

 

семян

ядра

лузги

До суш ки..................................

11,24

8,35

16,55

После суш ки.............................

7,30

5/49

10,75

Семена, пройдя через весь барабан, доходят до подпорного кольца, переваливают через него, попадают в выводную каме­ ру, из которой они выводятся шнеком, и подаются транспортера­ ми в охладительную камеру, где происходит их охлаждение. Конструкция охладительной камеры такая же, как и для су­ шилки ЛАУМП.

42