Файл: Кропп, Л. И. Обработка и хранение семенного зерна.pdf

Зерно риса сушат более толстым слоем (табл. 64), продолжи­ тельность процесса 3—5 суток. Если .относительная влажность воздуха более 60—65%, его подогревают, но не выше 25—30°С.

Т А Б Л И Ц А 64

Режимы сушки зерна риса вентилированием

5.ОСОБЕННОСТИ ХРАНЕНИЯ ПРОТРАВЛЕННЫХ СЕМЯН

Всуществующих типах хранилищ не полностью учтены требо­ вания, предъявляемые к предпосевной подготовке семян, вклю­ чающей, в частности, химическую обработку и хранение протрав­ ленного материала.

При сухом протравливании препараты плохо удерживаются на поверхности семян, ухудшая санитарно-гигиенические условия труда <в процессе обработки и при хранении. Работы ведут с боль­ шими затратами труда при помощи передвижных машин, кото-

130

рые, согласно санитарным правилам, устанавливают под навесом, не ближе 200 м от жилых помещений, источников водоснабжения, мест хранения фуража, продуктов питания. Предпочтительней полусухой способ (протравливание влажными суспензиями или порошковидными препаратами с одновременным увлажнением се­

сыпью не допускается. Протравленные семена хранят в отдель­ ных складах в мешках, уложенных на поддонах в штабеля высо­ той не более 8 рядов. Транспортируют семена только в мешках.

Организация работ по протравливанию семян должна быть увязана и с другими предпосевными мерами, т. е. с повторной об­ работкой отдельных партий, воздушно-тепловым обогревом семян и т. д. Использование протравленного зерна для продовольствен­ ных и кормовых целей в случае потери ими посевных качеств не­ допустимо, поэтому обычно семена протравливают перед высевом после определения посевных качеств.

В действующих санитарных правилах пока не отражена спе­ цифика процессов протравливания зерна на современных пред­ приятиях. Эта специфика заключается в следующем. Семена мож­ но протравливать в непосредственной близости от хранилищ семян и производственных помещений, если предотвращено загрязнение

пыливания одежды (при сухом протравливании), склад упакован­ ных протравленных семян; санитарно-бытовые помещения — умы­ вальники, гардероб, душ, автономную аспирацию помещений и оборудования, связанных с протравливанием.

Гипронисельхоз разработал новый тип комбинированного се­ менохранилища, которое представляет собой блок бункерного хра­ нилища (для длительного хранения семян насыпью) и одноэтаж­ ного напольного склада (для временного хранения оперативного запаса протравленных семян в мешках перед отгрузкой). Возмож­ но два варианта: I — блокировка с очистительно-сушильным пунк­ том, имеющим отделение протравливания семян; I I — привязка к цехам (или агрегатам), не имеющим линий протравливания.

Все помещения, связанные с химической обработкой и хране­ нием протравленных семян, надежно изолированы. Склад обору­ дован приточно-вытяжной вентиляцией с очисткой удаляемого воздуха в фильтрах. В отделении протравливания и упаковки пре­ дусмотрена автономная система аспирации. Конструкция фильт­ ров и циклонов исключает загрязнение внешней среды при их очистке. Состав оборудования комбинированных хранилищ приве­ ден в таблице 65.

с показателями существующей практики, представленной сопоста­ вимым комплексом типовых сооружений общей емкостью 1230 т (механизированное семенохранилище с бункерами С-50А, проект 124-66; асфальтированная площадка, типовой проект 813-50, с оборудованием для протравливания и взвешивания; склад на 130 т протравленных семян, типовой проект 8-04А-09). Из данных таблицы видно, что преимущество имеют комбинированные хра­ нилища.

Т А Б Л И Ц А 66

Технико-экономические показатели семенохранилищ * (с учетом протравливания), руб. на 1 т семян

*Данные для расчета приняты такими же, что и в пункте 3 настоящей

главы.

**Без учета транспортирования семян от хранилища к площадке.

132

6. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СЕМЕНОХРАНИЛИЩ

Принятый тип семенохранилищ (напольные, бункерные и т. д.) по существу предопределяет многие технические решения комп­ лекса.

При строительстве бункерного хранилища часть семян засы­ пают в емкости после обработки в уборочный период, остальные семена подают в хранилище после предварительной очистки и сушки, а доводят до посевных кондиций в осенне-зимний период. Все семена упаковывают в мешки весной после предпосевной об­ работки перед отправкой потребителю. Семена можно выдавать в

в мешках: весь материал в уборочный период доводят до посев­ ных кондиций и упаковывают. В осенне-зимний период или перед отправкой потребителю семена высыпают из мешков для предпо­ севной обработки и затем снова упаковывают. Предприятия с та­

ся одним из перспективных типов семенохранилища. Однако мно­ гие имеющиеся конструкции таких хранилищ нерациональны. Так,

Его показатели таковы: стоимость строительства 33,4 руб/т, при­ веденные затраты 9—12 руб/т.

Характерно, что на хранилище с металлическими бункерами требуется стали в 1,8 раза меньше, чем на железобетонные.

Разрабатываются новые типы хранилищ из металлических

предъявляют дополнительные требования: возможность одновре­ менного хранения нескольких (6—10) небольших партий, недопу­ стимость значительных (более 2—2,5 м) заглублений в грунт, не­ обходимость активного вентилирования.

Применение хранилищ традиционного типа (прямоугольных в плане, с верхним и нижним транспортерами) в этих условиях неэффективно. Строительство заглубленных галерей и напольных

133