Файл: Метод директ-костинга как основа принятия управленческих решений.pdf

Вторая глава работы посвящена проблеме использования в деятельности туристической компании RIALTO управленческой информации в рамках системы «директ-костинг» для принятия управленческих решений. Анализ деятельности компании показал, что компания успешно развивается на рынке туристических услуг г. Москвы, работает на высоком профессиональном и технологическом уровне, отправляя туристов по различным направлениям и маршрутам, максимально удовлетворяющим потребности каждого клиента. В общей сумме выручки доходы от реализации зарубежных туров несколько превышают выручку от российских направлений, и составляют 55,6 %. Проведенный анализ 6 основных направлений работы компании показал, что финансовые ресурсы в компанию поступают от реализации туров по летнему отдыху в России и за рубежом.

Было выявлено, что управленческий учет на предприятии систематически не ведется, а выражается в единичных случаях составления определенных отчетов по требованию руководства фирмой. Ведение затрат на формирование турпродуктов ведется, как практически всегда в туризме, позаказным методом, т.е. рассчитываются затраты по формированию конкретного тура, с последующим их распределением на базе фонда оплаты труда менеджеров, занимающихся их формированием. Таким образом, получают стоимость групповых туров, разделяя ее потом на количество туристов в группе, либо суммированием всех затрат по туру при индивидуальных заказах.

В третьей главе работы были даны рекомендации по применению системы «диеркт-костинг» в управленческом учете компании, предложена система форм для заполнения менеджерами, основанная на анализе результатов их работы, в удобном для принятия управленческих решений виде. Рекомендации по учету затрат в туристической компании составлены на основе соответствующих Положений бухгалтерского учета РФ, разрешающих вести учет затрат с применением счета 40, что позволит отслеживать отклонения фактической себестоимости туров от запланированных затрат, в том числе постоянных. Раздельное отражение в учете позволяет более четко отслеживать и контролировать как переменные, так и постоянные производственные издержки в разрезе подразделений организации, товарных групп и сегментов рынка.

Кроме того, разработаны формы и проведены расчеты по принятию управленческих решений на основе анализа данных по системе «директ-костинг». Эти решения касаются не только расчета сумм покрытия (маржинального дохода), но анализа безубыточности, проведенного на примере тура «Удиви меня, Казань (2дны/1 ночь)». С помощью анализа чувствительности прибыли было выявлено влияние объемов реализации, цены и сумм постоянных и переменных затрат. Наиболее чувствительным фактором, как и предполагалось, является цена турпродукта. Кроме того, для улучшения ведения управленческого учета на предприятии были предложены мероприятия по кадровой политике компании, такие как введение должности «управленческого бухгалтера» с перечнем требований к занимающему ее работнику по формированию системы управленческого учета на базе «директ-костинга» и анализа информации в компании.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Федеральный закон о бухгалтерском учете №129-ФЗ от 21 ноября 1996 г. (Принят Государственной Думой 23 февраля 1996 года) (Одобрен Советом Федерации 20 марта 1996 года).
2. Положение по бухгалтерскому учету: ПБУ 1/1998, ПБУ 2/1994, ПБУ 3/2000, ПБУ 4/1999, ПБУ 5/2001, ПБУ 6/2001, ПБУ 7/1998, ПБУ 8/2001, ПБУ 9/1999, ПБУ 10/1999, ПБУ 11/2000, ПБУ 12/2000, ПБУ 13/2000, ПБУ 14/2000, ПБУ 15/2001, ПБУ 16/2002. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Проспект. 2002.-152с.
3. Постановление Правительства РФ от 05.08.92 г. № 552 об утверждении "Особенности состава затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта организациями, занимающимися туристской деятельностью".
4. Приказ Государственного комитета РФ по физической культуре и туризму от 08.06.98 г. № 210, зарегистрирован Минюстом России от 24.08.98 г. № 1595.
5. Адамов Н.Д., Еремин И.К. Особенности системы управленческого учета «директ-костинг» // "Финансовая газета. Региональный выпуск", 2015, N 26
6. Божко П. Особенности управленческого учета на российских предприятиях. Источник - http://www.fd.ru
7. Грищенко О.В. Управленческий учет. Конспект лекций. - Таганрог: ТТИ ЮФУ, 2015. http://www.aup.ru
8. Керимов В. Э, Адимукас С.И. Управленческий учет и проблемы классификации затрат // Менеджмент в России и за рубежом. - 2015. - N7.
9. Керимов В.Э. Управленческий учет. - М., 2016.
10. Медведко К.А. Система управленческого учета и анализа: западная и российская практика, перспективы трансформации зарубежного опыта // Менеджмент в России и за рубежом. - 2016. - N6.
11. Нестеров В. Важнов А. Управленческий учет как основа для принятия эффективных решений // Экономика и жизнь. – 2015. – №5
12. Новикова И.Г. Основы управленческого учета. Источник - http://www.i2r.ru
13. Рассказова-Николаева С. Директ-костинг: правдивая себестоимость // «Экономика бизнеса» - №50 (9264) - 12.12.2016
14. Сысоев Н.И. Отражение затрат в управленческом учете // Бухгалтерский учет. - 2015.
15. Финансы и бухгалтерский учет в туризме. Учебник / Под ред. Квартальнова В.А., Зорина И.В и др. 4 изд. – М.: Финансы и статистика, 2015.
16. Чернов В.А. Управленческий учет и анализ коммерческой деятельности / Под ред. М. И. Баканова. — М.: Финансы и статистика, 2018.- 320 с.
17. Черных И.Н. Бухгалтерский управленческий учет. Учебный курс (учебно-методический комплекс). – М.: Центр дистанционных образовательных технологий МИЭМП, 2018
18. Шеремет А.Д. Управленческий учет: Учебное пособие - 3-е изд., испр. - М.: ИДФБК-ПРЕСС, 2016.
19. http://www.bizeducation.ru
20. http://directcosting.ru
21. http://katalog.turkompot.ru
22. http://www.otdohnu.ru/

Приложения

Приложение 1

Основные партнеры туристической компании RIALTO

Торговый комплекс «Три кита», Можайское шоссе, 2 км от МКАД. «Три кита» — это современный, высокотехнологичный, стильный и функциональный торговый комплекс, где более 300 российских фабрик и около 150 иностранных домов мебельной моды представляют свои товары.

Страховая компания «РОСНО» — лидер на российском страховом рынке. Совместно с «РОСНО» мы предлагаем такие виды основного и дополнительного страхования туристов как «РОСНО — VOYAGER», «РОСНО-Ассист», «РОСНО-DIVER’S», «РОСНО-RIDER», «РОСНО-BUDDY».

Клуб путешественников "Ветер Свободы" - Круг Успешных Людей - новые горизонты для тех, кого сложно удивить:

глубокий туризм;

экстремальный отдых;

изменение себя - эзотерика;

взаимодействие с незнакомыми культурами и эпохами - этника.

Страховой брокер крупнейших российских страховых компаний. Главная отличительная особенность компании In-broker — подбор выгодного, индивидуального пакета страховых услуг, заключение страховой сделки и отстаивание интересов клиентов в страховой компании

Action — журнал о кино и тех, кто делает кино. Action — это интервью с замечательными людьми, информация о новых российских кино-проектах, новости мирового и российского кино-бизнеса.

Издательский дом «Guidespark». Каталог «Что предлагают туристические компании Москвы» — это1000 предложений и вариантов отдыха от ведущих туристических фирм Москвы

EF English First уже 40 лет является мировым лидером в области языкового обучения. От Парижа до Шанхая, от Москвы до Лондона люди общаются на английском, и наша цель — научить Вас и Ваших детей свободно владеть языком международного общения.

Finansbank Group. Российское представительство международной финансовой группы Finansbank Group начало работу в Москве в 1994 году. После глубокого изучения специфики российского рынка в сентябре 1997 года ЗАО "Финансбанк" был учрежден как банк со 100% иностранным капиталом и получил лицензию ЦБ РФ на осуществление банковской деятельности.

Приложение 2

Основные направления деятельности туристической компании RIALTO

ПЛЯЖНЫЙ ОТДЫХ круглый год по всему миру, на экзотических островах Полинезии, Карибского моря, Индийского океана;

УВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИОННЫЕ ПРОГРАММЫ по России, одной или нескольким странам Европы и всего мира;

ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ТУРЫ (талассотерапия, лечебные курсы), подбор программ и курортов, Wellness и SPA-центров по всему миру: Тунис, Таиланд, Индия (Гоа), Чехия (Карловы Вары), Китай, Вьетнам и др.;

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ И VIP-ОТДЫХ на лучших курортах мира, организация экспедиций и маршрутов любой сложности (рыбалка, охота, экстремальный и глубокий туризм), в т.ч. для съемочных групп;

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ СБОРОВ, СЕМИНАРОВ, ВЫСТАВОК И КОНФЕРЕНЦИЙ, ОБУЧЕНИЕ ЗА РУБЕЖОМ;

ОРГАНИЗАЦИЯ ОТДЫХА В ПОДМОСКОВЬЕ, (в том числе туры выходного дня);

ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕТСКОГО ОТДЫХА на Мальте, в Греции, Египте, Турции, Болгарии, Подмосковье и на Черноморском побережье (Крым, Сочи, Краснодарский край);

РОМАНТИЧЕСКИЕ ТУРЫ, в том числе с организацией свадебных церемоний;

ГОРНОЛЫЖНЫЕ ТУРЫ любой сложности;

ОРГАНИЗАЦИЯ КРУИЗОВ по Средиземному морю и Канарским островам, по Северной Европе;

ПОМОЩЬ В ОФОРМЛЕНИИ ВИЗ И ЗАГРАНПАСПОРТОВ.

Приложение 3

Итоги работы компании RIALTO за 2017 год

Приложение 4

Форма калькуляции стоимости тура компании RIALTO:

Страховка. Обычно турфирмы включают в стоимость турпутевки страховые полисы, если же страховка не является обязательной и оплачивается туристом по желанию, то ее стоимость не входит в тур. Рассчитывается на основе стоимости страховки одного туриста.

Визы. Стоимость виз рассматривается исходя из стоимости оформления на одного человека и количества человек в группе. Может оформляться и групповая виза по усмотрению консульства.

Транспортные расходы. Включают в себя: стоимость проезда до страны пребывания, перевозки туристов от места сбора до аэропорта (вокзала) и от аэропорта (вокзала) до места проживания, транспортные расходы при автобусных экскурсиях и т.п. При этом в калькуляцию включаются расходы, входящие в обязательную программу тура. Расчет основывается на стоимости билета и численности группы.

Расходы на проживание рассчитываются исходя из стоимости номера, класса гостиницы, расселения, сезона, количества суток проживания, количества человек в группе и предоставляемых групповых скидок.

Расходы на питание. Рассчитываются исходя из вида туризма и условий тура. Как правило, стоимость питания указана в стоимости проживания (завтрак, полупансион, полный пансион и т.п.), но иногда стоимость питания указывается отдельно.

Расходы на экскурсионную программу. Включаются только элементы обязательной программы тура, обычно это 2-3 экскурсии, при этом указывается, что на месте турист может оплатить дополнительные экскурсии. Стоимость экскурсий зависит от цены входных билетов и стоимость услуг экскурсовода, гида, сопровождающего.