Файл: курсовая работа Повышение экономической эффективности производства молока в ТНВ «Вирга» Нижнеловомского района.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 12.03.2024

Просмотров: 153

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Курсовая работа

Содержание

Введение

1.2 Экономический потенциал отрасли и показатели эффективности производства молока

2 Организационно-экономическая характеристика организации

2.1 Природно-экономические условия

2.2 Правовое обеспечение деятельности организации

3 Современное состояние развития молочного скотоводства в организации

3.1 Анализ динамики поголовья и продуктивности дойного стада

3.2. Производительность труда и трудоёмкость производства молока

3.3 Анализ себестоимости молока

3.4. Экономическая эффективность производства молока

4.1 Повышение эффективности производства молока за счёт внедрения новой кормовой культуры

4.2 Экономическая оценка использования кормовой добавки «Бурёнка 1%» в рационе дойного стада

Выводы и предложения

Список использованной литературы

П риложение

Доработка Содержание

1.2 Экономический потенциал отрасли и показатели эффективности производства молока

2 Организационно-экономическая характеристика организации

2.1 Природно-экономические условия

2.2 Правовое обеспечение деятельности организации

3 Современное состояние развития молочного скотоводства в организации

3.1 Анализ динамики поголовья и продуктивности дойного стада

3.2. Производительность труда и трудоёмкость производства молока

3.3 Анализ себестоимости молока

4 Пути повышения эффективности производства молока

4.1 Повышение эффективности производства молока за счёт внедрения новой кормовой культуры

4.2 Экономическая оценка использования кормовой добавки «Бурёнка 1%» в рационе дойного стада

Выводы и предложения

При анализе данных таблицы 3 можно сделать вывод, что производство зерновых культур в 2022 году увеличилось на 25982 ц по сравнению с 2021 годом. Произошло это из-за благоприятных погодных условий, применения удобрений и хорошего сорта зерна. Производство молока за последний год не изменилось, а по сравнению с базисным 2020 годом увеличилось на 500 ц. Прирост живой массы крупного рогатого скота с каждым годом шёл на убыль. За последний год он составил 712 ц.

Себестоимость продукции сельскохозяйственного предприятия является важнейшим показателем, отражающим качество работы всего коллектива. Чем лучше организовано производство и труд, разумней и эффективнее используются земли, чем выше урожайность сельскохозяйственных культур, тем дешевле обходится предприятию каждый центнер продукции растениеводства. Производственная себестоимость 1 ц сельскохозяйственной продукции в организации отражена в таблице 4.

Таблица 4 – Производственная себестоимость 1 ц основных видов сельскохозяйственной продукции, руб.

Вид продукции

2020 г.

2021 г.

2022 г.

2022 г. к

2020 г., %

Зерно

461,94

581,81

604,48

130,86

Молоко

1359,02

1754,73

2086,96

153,56

Прирост живой массы крупного рогатого скота

24087,55

23730,18

14276,69

59,27

Данные таблицы показывают, что за 2022 год производственная себестоимость всех видов продукции выросла по сравнению с 2020 годом. За рассматриваемый период себестоимость зерна выросла на 30,86%, а молока на 53,56%. Себестоимость прироста живой массы крупного рогатого скота в 2022 году снизилась на 40,73% по отношению к 2020 году.

Предприятия является рентабельным, если выручка от реализации продукции, работ и услуг покрывает все затраты на производство и образует прибыль. Рентабельность основных видов продукции в ТНВ «Вирга» представлена в таблице 5.


Из данных таблицы видно, что за отчетный год организация получила прибыль от продажи продукции в размере 54385 тыс. руб. Уровень рентабельности реализованной продукции составил 126,43%. Прибыль в 2022 году от растениеводства получена в размере 46809 тыс. руб.

Таким образом, продукция растениеводства рентабельна. В 2022 году уровень рентабельности зерна составил 114,75%.

Таблица 5 – Рентабельность основных видов сельскохозяйственной продукции

Отрасль и вид продукции

2020 г.

2021 г.

2022 г.

Прибыль (+), убыток (-) от продаж, тыс. руб.

Уровень рентабельности, %

Прибыль (+), убыток (-) от продаж, тыс. руб.

Уровень рентабельности, %

Прибыль (+), убыток (-) от продаж, тыс. руб.

Уровень рентабельности, %

Растениеводство - всего

17629

116,55

34551

98,45

46809

114,75

Зерно

17629

116,55

34551

98,45

46809

114,75

Животноводство - всего

1639

3,77

-1957

-3,70

7576

11,68

Молоко

6604

23,09

1664

4,27

9509

20,38

Крупный рогатый скот в живой массе

-4965

-33,48

-3621

-25,83

-1823

-10,11

Прибыль от реализации продукции - всего

19268

120,32

32594

94,75

54385

126,43


От отрасли животноводства получено 7576 тыс. руб. прибыли, а уровень рентабельности равен 11,68%. От продаж крупного рогатого скота в живой массе был получен убыток в размере 1823 тыс. руб., а уровень убыточности составил 10,11%. Уровень рентабельности в 20,38% получен от реализации молока, прибыль от продаж которого составила 9509 тыс. руб.

В целом, прибыль от продаж увеличилась с 19268 тыс. руб. в 2020 году до 54385 тыс. руб. в 2022 году, что составляет рост около 182%.


2.2 Правовое обеспечение деятельности организации

Полное наименование организации: Товарищество на вере «Вирга».

Дата регистрации: 26.11.2001 года.

Состоит в реестре субъектов малого и среднего предпринимательства: с 10.08.2019 как малое предприятие.

Специальные налоговые режимы: единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).

Директор ТНВ «Вирга» - Колесников Юрий Тимофеевич.

Организация ТНВ «Вирга» осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации):

1) Основной вид (по коду ОКВЭД ред.2):

01.41 - Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока.

2) Дополнительные виды деятельности по ОКВЭД:

01.11.1 Выращивание зерновых культур;

01.11.2 Выращивание зернобобовых культур;

01.11.3 Выращивание семян масличных культур;

01.13.51 Выращивание сахарной свеклы [32, 33, 34].

В соответствии со ст. 82. Основные положения о товариществе на вере ГК РФ:

1. Товариществом на вере (коммандитным товариществом) признается товарищество, в котором наряду с участниками, осуществляющими от имени товарищества предпринимательскую деятельность и отвечающими по обязательствам товарищества своим имуществом (полными товарищами), имеется один или несколько участников - вкладчиков (коммандитистов), которые несут риск убытков, связанных с деятельностью товарищества, в пределах сумм внесенных ими вкладов и не принимают участия в осуществлении товариществом предпринимательской деятельности.

2. Положение полных товарищей, участвующих в товариществе на вере, и их ответственность по обязательствам товарищества определяются правилами настоящего Кодекса об участниках полного товарищества.

3. Лицо может быть полным товарищем только в одном товариществе на вере.

Участник полного товарищества не может быть полным товарищем в товариществе на вере. Полный товарищ в товариществе на вере не может быть участником полного товарищества. Число коммандитистов в товариществе на вере не должно превышать двадцать. В противном случае оно подлежит преобразованию в хозяйственное общество в течение года, а по истечении этого срока - ликвидации в судебном порядке, если число его коммандитистов не уменьшится до указанного предела.


4. Фирменное наименование товарищества на вере должно содержать либо имена (наименования) всех полных товарищей и слова "товарищество на вере" или "коммандитное товарищество", либо имя (наименование) не менее чем одного полного товарища с добавлением слов "и компания" и слова "товарищество на вере" или "коммандитное товарищество".

Если в фирменное наименование товарищества на вере включено имя вкладчика, такой вкладчик становится полным товарищем.

5. К товариществу на вере применяются правила настоящего Кодекса о полном товариществе постольку, поскольку это не противоречит правилам настоящего Кодекса о товариществе на вере [1].

Организация работает в следующих отраслях промышленности (в соответствии с классификатором ОКОНХ):

- Сельское хозяйство;

- Сельскохозяйственное производство;

- Растениеводство;

- Производство зерновых.

Целями деятельности Товарищества являются расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли.