Файл: Жилкина Л.В. Учет и контроль в пищевой промышленности.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 28.06.2024

Просмотров: 85

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

поступлений (счет 96), а также аналитического учета фондов экономического стимулирования и специального назначения (счет 87);

форма № 11 — отчет о наличии и движении основных фондов и амортизационного фонда. Содержит данные о составе основных средств, их движении за год, износе, образовании и использовании амортизационного фонда. Составляется на основании данных аналитического учета

основных

средств (счет 01),

износа

основных средств

(счет 02)

и амортизационного

фонда

(счет 86);

форма № 12 — реализация продукции. В этой форме дается структура реализации продукции: себестоимость реализованной продукции (плановая и отклонения фак­ тической себестоимости от плановой), внепроизводственные расходы и налог с оборота, оптовая цена и прибыль от реализации. Составляется по данным аналитического учета реализации (счет 46);

форма № 20 — прибыли и убытки. Содержит

сведения

о составе прибылей и убытков. Составляется по

данным

счета 99.

Данные годового отчета должны быть рассмотрены и одобрены на производственном совещании актива предприятия. Каждая форма отчета подписывается руко­ водителем и главным (старшим) бухгалтером предприя­ тия. В сроки, установленные министерством, но не позже 25 января, годовой отчет представляется: вышестоящей организации, ЦСУ, Госбанку, финансовому отделу, а по

капитальным

вложениям — и Стройбанку. Не позже чем

в месячный

срок отчетность должна быть рассмотрена

на балансовой комиссии и утверждена вышестоящей организацией.

Заключительным этапом по годовому отчету являются бухгалтерские записи на счетах по распределению при­ былей и списанию убытков прошлого года — реформация баланса, которая проводится после утверждения отчета балансовой комиссией. Этим завершается учет деятельг ности предприятия за прошедший хозяйственный год.


Приложение

ВЫПИСКА ИЗ ЕДИНОГО ПЛАНА СЧЕТОВ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Шифр и наименование

Шифр и наименование субсчета

синтетического счета

 

01 Основные средства (фонды)

02 Износ основных средств (фондов)

03 Капитальный ремонт

05 Сырье и материалы

06 Топливо

07 Строительные материалы и оборудование к установке

08 Запасные части

10 Заготовление сельскохозяй­ ственной продукции

11Заготовительно-складские расходы

12Малоценные и быстроизна­ шивающиеся предметы

13 Износ малоценных и быстро­ изнашивающихся предметов

1. В части полного восстановления

2. В части капитального ремонта

1.Сырье и основные материалы

2.Покупные полуфабрикаты

3.Вспомогательные материалы

4.Запасы и продукция подсобно­ го сельского хозяйства

5.Тара и тарные материалы

1.Строительные материалы

2.Конструкции и детали

3.Оборудование к установке оте­ чественное

4.Оборудование к установке им­ портное

5.Прочие материалы

1.Малоценные и быстроизнаши­ вающиеся предметы на складе

2.Малоценные и быстроизнаши­ вающиеся предметы в эксплуа­ тации

177

 

Продолжение

прилож.

Шифр п нанменованке

Шифр и наименование

субсчета

синтетического счета

 

 

14.

Переоценка

товарно-мате­

 

риальных

ценностей

15

Разница от текущего регу­

 

лирования

оптовых цен

20

Основное

производство

21

Полуфабрикаты собственного

 

производства

 

 

23

Вспомогательные

производ­

 

ства

 

 

 

 

24

Расходы по

содержанию и

 

эксплуатации

оборудования

26

Общецеховые

расходы

26

Общезаводские (общефабрич­

 

ные)

расходы

 

 

28

Брак

в производстве^

29

Непромышленные

производ­

 

ства

и хозяйства

 

31

Расходы будущих

периодов

33

Строительство и приобрете­

 

ние основных

фондов

34

Законченное

строительство

 

и приобретение

основных

 

фондов

 

 

 

40 Готовая продукция

43 Внепроизводственные расхо­ ды

45 Товары отгруженные, вы­ полненные работы и услуги

46 Реализация

1.Предусмотренные государствен­ ным планом

2.Осуществляемые сверх госу­ дарственного плана

1.Предусмотренные государствен­ ным планом

2.Осуществленные сверх государ­ ственного плана

3.Затраты, не увеличивающие стоимости основных фондов

4.Финансирование других орга­ низаций

5.Прочие списания

6.Затраты по прекращенному строительству, разрешенные и списанию

Реализация готовой продукции и работ промышленного характе­ ра Реализация товаров народного

потребления и изделий праизводственного назначения, изго­ товленных из отходов производ­ ства

178


 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолоюение

прилож.

 

Шифр

и

наименование

 

Шифр

и наименование

субсчета

 

 

синтетического

 

счета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.

Реализация

работ

и

услуг

не­

 

 

 

 

 

 

 

 

промышленного

характера

 

 

 

 

 

 

 

 

4.

Реализация

покупных

товаров

 

 

 

 

 

 

 

 

и изделий

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.

Сдача

(строительных,

научно-

 

 

 

 

 

 

 

 

исследовательских

и др.) рабст

 

 

 

 

 

 

 

6.

Реализация

продукции

подсоб­

 

 

 

 

 

 

 

 

ного сельского

хозяйства

 

 

 

 

 

 

 

 

7.

Реализация

прочих

 

материаль­

50

Касса

 

 

 

 

 

 

ных ценностей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

51

Расчетный

счет

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

53

Счет в банке

по

 

разницам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

в ценах

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

54

Счета в банке

по

средствам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на капитальные

вложения

1.

По фонду

развития

производ­

 

 

 

 

 

 

 

 

ства

 

 

 

 

 

 

 

 

55

Прочие

счета

в

банках

2.

По другим

средствам

 

 

 

1.

Особый

счет

по

капитальному

 

 

 

 

 

 

 

 

ремонту

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Аккредитивы

и особые

счета

по

 

 

 

 

 

 

 

 

грузообороту

 

 

 

 

 

 

56

Прочие денежные

средства

3. Другие счета в банках

 

 

1.

Денежные

средства

в пути

 

60

Расчеты

с поставщиками и

2.

Денежные

документы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

подрядчиками

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

61

Расчеты

по

авансам и час­

1.

С поставщиками

и

 

подрядчи­

 

тичной оплате

заказов

 

ками

 

 

 

 

 

 

 

 

63

Расчеты

по претензиям

2.

С покупателями

и

заказчиками

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

64» с покупателями и заказчиками

65Расчеты по закупкам сель­ скохозяйственной продукции

67

Расчеты в

порядке

зачета

 

 

 

взаимных

требований

 

 

 

69

Расчеты

по

социальному

 

 

 

страхованию

 

 

 

 

70

Расчеты с рабочими и слу­

 

 

 

жащими

 

 

 

 

 

71

Расчеты

с

подотчетными

 

 

 

лицами

 

 

 

 

 

72

Расчеты за товары,

продан­

1. Расчеты с

рабочими и служа­

 

ные в кредит

 

 

щими за

товары, проданные в

кредит

179



 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение

 

прилож.

 

Шифр

и

наименование

 

Шифр и

наименование

 

субсчета

 

синтетического счета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.

Расчеты

с рабочими

и

служа­

 

 

 

 

 

 

 

щими за форменную

 

одежду

73

Расчеты

с

бюджетом

 

1.

По

налогу

с

оборота

 

фон­

 

 

 

 

 

 

2. По

платежам за

основные

 

 

 

 

 

 

 

ды и оборотные

средства

 

 

 

 

 

 

 

3.

По

фиксированным

(рентным)

 

 

 

 

 

 

 

платежам

 

 

 

 

 

 

 

74

Расчеты

с

 

кооперативными

4.

По

свободному остатку

прибыли

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

организациями за основные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фонды

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

75 Расчеты

по

 

возмещению ма­

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

териального

ущерба

 

1.

С банком

по ссудам,

выданным

76

Расчеты с разными дебито­

 

рами и

кредиторами

 

 

рабочим

и служащим на

инди­

 

 

 

 

 

 

 

видуальные

нужды

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.

С рабочими

и

служащими по

 

 

 

 

 

 

 

полученным

ими

банковским

 

 

 

 

 

 

 

ссудам на индивидуальные нуж­

 

 

 

 

 

 

 

ды

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.

С депонентами

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.

С прочими дебиторами

и

кре­

77

Внутриведомственные

расче­

 

диторами

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ты по

перераспределению

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

оборотных средств и прибыли

1.

По

средствам

в порядке

оказа­

78

Внутриведомственные

рас­

 

четы по текущим операциям

2.

ния финансовой

помощи

 

 

 

 

 

 

 

По

временно

изъятым

суммам

 

 

 

 

 

 

 

свободных

оборотных средств

 

 

 

 

 

 

3.

По

полученным

во

 

временное

 

 

 

 

 

 

 

пользование суммам

оборотных

 

 

 

 

 

 

 

средств

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.

По

оплате

оборудования

 

79

Внутрихозяйственные

расче­

5.

По

прочим

операциям

 

 

1.

Расчеты

с отделом

капитально­

 

ты

 

 

 

 

 

го строительства по задолженно­

 

 

 

 

 

 

 

сти,

связанной

с

нарушением

 

 

 

 

 

 

 

финансовой дисциплины

 

 

80

Отвлеченные

средства за

2.

Р а с ч е т ы

с другими

хозяйствами

1.

Платежи за основные фонды и

 

счет прибыли

 

 

оборотные средства

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.

Фиксированные

(рентные)

пла­

 

 

 

 

 

 

 

тежи

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.

Проценты,

уплаченные за

бан­

 

 

 

 

 

 

 

ковский

кредит

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.

Взносы свободного остатка при­

 

 

 

 

 

 

 

были

 

 

 

 

 

 

 

 

180