Файл: Берман, Г. Д. Совершенствование потоков экономической информации (опыт мебельных предприятий).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 01.11.2024

Просмотров: 36

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

родам, сортам, видам), а также переменные данные о фактиче­ ском расходе сырья, определяемые ежемесячно^ инвентарным ме­

тодом.

На ВЦ решаются следующие частные задачи:

1.Рассчитывается оптимальная структура сырья (постановка

задачи приведена выше).

2.Рассчитываются средние нормы расхода пиломатериалов на 1 λi3 обезличенных черновых мебельных заготовок для оптималь­

ной и отчетной структур сырья. При этом используется формула средней гармонической:

Общий раскрой досок, м3

Раскрой досок каждого сорта, м'л

Норма расхода досок данного сорта на 1 лі3 черновых заготовок

3.Рассчитывается нормативный расход сырья на фактический выпуск продукции (при отчетной структуре пиломатериала). Нор­ мативные объемы расцениваются по плановой себестоимости 1 м3

пиломатериала.

4.Расход сырья распределяется между видами продукции дере­ вообрабатывающих цехов пропорционально нормативным затратам или все отклонения от норм относят на себестоимость черновых ме­ бельных заготовок, а на прочие изделия сырье списывается в пре­

делах норм. Последний метод применим в цехах, где подавляющая

доля продукции приходится на черновые мебельные заготовки.

5.Определяется отклонение от норм по факторам. Методика этих расчетов показана на условном примере в табл. 6.

Машинограмма вскрывает отклонения от нормативной себестои­ мости черновых мебельных заготовок из-за нарушения оптималь­ ной сортовой структуры пиломатериалов (283 руб.), из-за несоблю­ дения норм выхода (153 руб.) и, наконец, из-за отклонения факти­ ческой себестоимости пиломатериалов от плановой (1180 руб.). Пос­ ледний фактор не зависит от работы деревообрабатывающего це­ ха и не принимается во внимание при оценке его деятельности. Если изменение плановой сортовой структуры сырья произошло по

не зависящим от цеха причинам (например, из-за отсутствия над­ лежащего ассортимента пилопродукции на складе), и этот фактор не следует учитывать при определении показателей внутрифирмен­ ного хозрасчета.

Во многих руководствах по организации нормативного учета рекомендуется включать в нормативную себестоимость только опла­ ту по сдельным расценкам, а все остальные выплаты считать отклонениями от норм. Однако такой порядок искажает представ­ ление о нарушении норм, так как, с одной стороны, часть доплат имеет плановый характер, а с другой стороны, не вскрываются от­ клонения от норм оплаты повременных рабочих.

Статью «Зарплата» в нормативной калькуляции целесообразно расчленить по видам выплат — заработная плата сдельная, повре­ менная, премии, доплаты и т. д.


Q 3* 3

Q

Расчеты по Нормативному учету расхода сырья в деревообрабатывающих цехах

 

счет

—6

(8

 

 

 

 

 

'ʤ) КЖІНЭ

 

нтоорм

лсиче за

июокиохоэрэо

 

•da—g -da)

 

 

 

 

j

 

 

еннолк и е

’втом

вїґохна wdθH

 

 

ndÄXMÄdxo

 

 

 

"

 

(оГ

 

 

•dj—ɪɪ

∙dj)

 

I О т

 

 

tfoaoidoɔ

 

 

 

(01

 

∙dJ

 

 

—6 -da) олээя

__________________

мроНа т и в ­

отчетнойяьрсысарныйх оприд

(6уркуртсбт у. р е ,

 

—92Х 50)

 

 

 

× X

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

8

 

 

 

 

 

M

 

 

 

 

 

 

,605

 

 

 

 

 

0

 

 

 

I

 

 

×1

2Х8 )

 

 

 

 

 

 

ныймроНат и в - ьярсысарх опдр и (6,ерутсноймитпотРарлУуьк­ ­

 

 

 

 

 

. б

 

 

 

 

 

 

× 3 X

 

 

 

 

 

3,7At

 

 

 

 

 

010

 

 

 

 

.

X

 

і.

сыдох р ь я

 

гХрг(отчетнаяр. . 4)

 

 

 

ьтсом, р у б

 

с

 

и

X7

 

 

 

 

хая

3)

 

ра

 

то

7

 

искей

 

бесес

в

 

 

 

 

(анлп о

 

 

 

 

 

 

.

 

 

 

 

p

 

 

 

 

.

 

 

 

 

 

 

р

 

 

 

 

 

 

r

 

 

 

 

г

 

 

 

ч

 

I

×

 

 

 

 

 

 

Ф а к т и

 

 

 

 

 

 

I

 

 

 

 

 

 

тоиувтраояагу,

БВМОЭЬИХМВф

 

к

 

 

 

 

 

 

к

нвнчігвиишо

 

с т%Сроурт

 

 

I I

 

чфеаскк таия­

 

 

 

—ь кɪ оMп .3

 

 

 

 

сбт.

 

 

 

 

 

мр оу

 

п о п л а н у

 

 

 

С едбоессотко,и

 

 

 

 

 

 

 

;

 

 

 

ю

 

+ 0811

M-

I

OO

со

+

I

со

 

 

I

сч

 

 

і

OJ

 

ɪ

 

+9191

I

Iсо

-о

сч

о

29 064

OOOO о

mJ* СЧ О CM

OO

оCM LO -H OO о

О СО О —∏ о

со

 

OOOO о

OO

О О LO ю

о

OOl^b-

ю

 

О СО оо -H

О

 

сч

 

OOOO о

t^∙

LO о ю о о

— MfСО —н

О

<£>

LO О LO о о

— Mj* СО —«

о

 

OOOO о

 

-H Mjсо CM

о

M-

OOOO

 

 

О OO О CM

 

 

Illl

 

 

-H СО О оо

 

 

Mj* со СЧ -н

 

 

OOOO

 

со

О LO О LO

 

Illl

 

 

О CM LO ь-

 

 

MtСО CM -H

 

роНм а

1нарсыхсароьяд а

елебмовынчерь н ыхх

3M/тогазоMв3о к ,

 

 

 

I

С о р т пхвойн(ирдлиооалсмкаоыитв,ее ­

,

 

обрезны е)

CJ

-

LO о о о

СЧ LO о ю

-н *-Г см" сч

1

2 3 4 о г о

 

И т

51


Поскольку в деревообрабатывающем цехе невозможно устано­ вить единую расценку за обезличенный 1 .и3 черновых мебельных

заготовок из-за различной трудоемкости деталей и оснащения це­ хов оборудованием разной производительности, нормативную зара­

ботную плату по субстатье «Оплата по сдельным расценкам» уста­ навливают как средневзвешенную из расценок на отдельные детали при их плановой структуре и с учетом оптимальной загрузки обо­

рудования.

В условиях АСУ задачи по оптимизации использования обору­ дования решаются методом линейного программирования на ЭВМ.

Заработную плату по остальным субстатьям целесообразно норми­ ровать в процентах к заработной плате сдельщиков. Сначала опре­ деляют абсолютную сумму по каждой субстатье в целом по цеху, а затем находят ее отношение к общей заработной плате сдель­ щиков.

Наиболее прогрессивный метод начисления сдельного заработ­ ка — оплата за конечную продукцию по бригадным нарядам в стро­ гом соответствии со сдаточными накладными. Все непланируемые доплаты оформляются специальными документами. После перехо­ да на АСУ все расчеты по заработной плате и заполнение ведомо­ сти нормативного учета затрат могут быть полностью автоматизи­

рованы. Вычислительному центру надо лишь передавать сдаточные

накладные с указанием объема продукции и табели, а также пер­ вичные документы о доплатах и премиях.

Сдельная заработная плата распределяется между отдельными видами продукции по данным первичных документов. Остальные виды оплат, которые нельзя отнести непосредственно на конкрет­ ный вид продукции, распределяют пропорционально заработку по сдельным расценкам.

В машинограмме нормативного учета заработной платы откло­ нения от норм сгруппированы по факторам (табл. 7).

Разница между суммами фактической и нормативной сдельной заработной платы обусловлена сдвигами в ассортименте или в загрузке оборудования. Отклонения по субстатье «Повременная оп­ лата» расшифровываются по двум факторам — нарушению штат­ ного расписания и изменению объема продукции. Отклонение за счет штата определяется как разность между плановым и факти­ ческим фондом заработной платы повременщиков, помноженная

на удельный вес заработной платы сдельщиков данного вида про­ дукции в общей сумме сдельной заработной платы цеха. Отклоне­ ния от норматива из-за непланируемых выплат зафиксированы в

соответствующих документах. Все остальные отклонения, абсолют­ ная сумма которых обычно невелика, не расшифровываются и за­ носятся в графу «Прочие отклонения».

Производство мебельных щитов. На мебельных фирмах при тех­

нологической специализации производства организуют цехи мебель­ ных щитов для изготовления деталей мебели из древесностружеч­ ной или столярной плиты и для раскроя листовых деталей. В таких цехах хорошая постановка нормативного учета достигается при ус-

52


Таблица 7

Отклонения от норм в нормативном учете затрат по статье «Зарплата» на продукцию деревообрабатывающего цеха в объеме 600 M3 черновых мебельных заготовок

Статьи затрат

1

Заработная плата по норме

за-

­

.

ьн

изде

,всейр уб

ате

 

 

ой

 

 

пл

,ядеир ну иб ц. у

удоывпкуцсики

аботн

ел

 

 

ой

 

 

сд

 

 

к

лнаи

нап р

р%

і !

3

4

2

,

 

В с е г о ( г р . 5 — г р . 4)

ныза хсчсде тв исгот рву к т у р ­

Отклонения,

руб.

 

Ф а к т и ч е ск и е затраты

Р У б .

за сч ет изменения­ вог робдъ. сте9)мв____________________а (пг рр .о и6з—

пниязаи сансчшетитатня н аро гоу ш ре ­а с ­

нын епервыоизводплатыствен ­

нияп р о ч и е отклон е­

 

5

6

7

8

9

10

11

Основная заработная

 

 

 

 

 

 

 

 

плата:

2,00

1200

1260

+60

+60

 

 

сдельная ....

 

 

повременная . . .

7

0,14

84

95

+11

—2

+13

—6

за прочие работы

3

0,06

36

30

—6

 

 

доплаты ....

4

0,08

48

40

—8

 

 

—8

премии .................

9

0,13

108

100

—8

 

 

—8

Дополнительная зара­

 

 

133

137

 

 

 

 

ботная плата . . .

9

0,23

+4

+5

+1

—2

ловим отпуска щитов на сборку комплектами по видам мебели, включая и листовые детали. Для этого в цехах мебельных щитов должны быть организованы комплектовочные площадки.

Объект нормирования затрат и калькулирования себестоимо­ сти — щитокомплект каждого артикула мебели. Для оценки неза­ вершенного производства калькулируется также нормативная се­

бестоимость обезличенного 1 м3 щитов с учетом плановой ассорти­ ментной структуры изделий.

Фактические-затраты могут быть сгруппированы двумя спосо­ бами — по видам изделий или в целом по цеху с последующим рас­ пределением расходов между артикулами мебели пропорциональ­

но нормативной себестоимости щитокомплекта каждого вида. Вто­ рой вариант не искажает точность калькуляции, легче осуществим и поэтому предпочтительнее.

Нормативные калькуляции щитокомплектов каждого вида ме­ бели удобно составлять на многоколончатых бланках, позволяющих вносить коррективы по мере изменения норм. В прилагаемой к бланку калькуляции расшифровке затрат по статье «Материалы» приводится подробный перечень всех расходуемых материалов с указанием норм и цен. В нормативную калькуляцию закладыва­ ется использование наиболее выгодных материалов.

Фактический расход материалов в цехе мебельных щитов опре­ деляют инвентарным методом в целом на всю изготовленную про­ дукцию. Материалы, израсходованные на изготовление разрознен­ ных щитов, остающихся к концу месяца на комплектовочной пло-

53


щадке в виде незавершенного производства, не списывают, а счи­ тают в наличии. Количество и стоимость этих материалов опреде­

ляют упрощенно как произведение кубатуры щитов на усредненные нормы расходов на обезличенный кубометр.

Все отступления от норм затрат, которые поддаются выявлению в момент их совершения, оформляют особыми документами. Так, замена материалов, предусмотренных нормативной калькуляцией, менее экономичными допускается только по специальным требова­ ниям на замену. Сверхнормативный расход материалов, обуслов­

ленный нестандартным качеством, актируют. Если производствен­ ная необходимость обязывает изготавливать щиты из столярной плиты вместо древесностружечной, делают специальный расчет.

Для определения отклонения от норм с учетом факторов в це­ лом по продукции цеха мебельных щитов делают расчет по форме, приведенной на стр. 55. Б графах 13, 14 отражают нормативный

расход материалов на забракованные детали согласно актам на брак. В графах 17 и 18—перерасход затрат в результате замены одних видов материалов другими, причем в строке замененного ма­ териала количество и сумму показывают со знаком минус, а в стро­ ке заменителя — со знаком плюс. Источником данных служат тре­ бования на замену. В этих же графах показывают замены материа­

лов в результате выпуска столярной плиты вместо древесностружеч­ ной.

В графах 19 и 20 показывают заактированное сверхнорматив­ ное списание материалов ввиду несоответствия их качества уста­

новленным стандартам.

Все остальные недокументированные отклонения, исчисленные

сальдовым методом, отражают в графах 21 и 22. Они, как правило,

обусловлены несоблюдением норм затрат или сокрытием брака.

Именно этот показатель должен влиять на оценку работы цеха по экономии материальных ресурсов.

В условиях АСУ этот расчет выполняется на ЭВМ. Нормы рас­ ходов по каждому виду щитокомплектов и плановые цены хра­ нятся в памяти ЭВМ. На ВЦ передается лишь информация о фак­ тическом выпуске продукции (сдаточные накладные), сведения о фактическом расходе материалов и о документированных отклоне­ ниях от норм, акты на брак. Расчет содержит необходимую инфор­ мацию для оперативных решений по предотвращению перерасхода

материалов.

Стоимость фактически израсходованных материалов распреде­

ляют между видами щитокомплектов пропорционально норматив­ ным затратам.

Нормативный учет заработной платы в цехе мебельных щитов по своей методике и целям мало отличается от порядка, изложен­ ного в предыдущем разделе.

Мебельно-сборочное производство. Нормативный учет как спо­

соб контроля за уровнем затрат особенно эффективен в сборочных цехах, в которых окончательно определяется производственная се­ бестоимость продукции. При организации учета производства полу-

54