Файл: Царева, В. Н. Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции учебник.pdf

С р е д а — совокупность природных условий, в которых обитают животные.

М и г р а ц и я — переселение (в переводе с латинского). Мигра­ ция широко распространена среди животных всего земного шара и является средством приспособления животных к переселению из-за неблагоприятных условий, возникающих в природе (пожары, наводнения, засухи, вырубка леса и др.),

§ 2. ФЛОРО-ФАУНИСТИЧЕСКИЕ ЗОНЫ СССР

Территорию Советского Союза в зависимости от климатических условий, а также мира флоры и фауны принято подразделять на семь зон: тундра, лесная (таежная) зона, лесостепная, степная, полупустыня, пустыня и горные районы Крыма, Кавказа и Сред­ ней Азии.

Тундра. Зима в тундровой полосе продолжается около девяти месяцев. Тундра отличается безлесными пространствами. Почва за короткий весенне-летний период (три месяца) не прогревается в достаточной мере; из-за этого на ней ничего, кроме мхов, лишай­ ников и низкорослых деревьев, не растет.

Животный мир тундры беден и однообразен. По всей тундре распространен заяц-беляк. Наиболее многочислен он в южной кустарниковой полосе тундры. В восточно-сибирской части тундры (к востоку от реки Лены) встречается еще длиннохвостый сус­ лик и черношапочный сурок.

Из хищных в тундре полностью отсутствует семейство кошек. Семейство собак представлено волком, песцом и лисицей. Волк и песцы широко распространены по всей тундре. Лисица обитает только в южной тундре.

Бурого медведя в тундре практически нет, лишь случайно он заходит до северной части лесотундры. Белого медведя также нельзя считать типичным зверем тундровой полосы, в нее он захо­ дит лишь на полуостровах при переходе из. одного залива в другой. Семейство куньих представлено горностаем, лаской и росомахой. Из числа этих видов наиболее широко распространен в тундре гор­ ностай. В пушных заготовках тундры шкурки горностая составляют 3—5%. Ласка редка. Росомаха встречается изредка лишь в южной тундре. Из копытных распространен почти по всей тундре север­ ный олень, но в настоящее время дикий олень в европейской части тундры не встречается. В некоторые районы тундры летом заходят лоси.

Лесная зона. Эта зона равна приблизительно половине терри­ тории СССР; в ней различают леса нескольких типов: таежные, смешанные, лиственные и леса Дальнего Востока..

Таежные леса занимают наибольшую часть всех лесов, они про­ стираются от западных границ до Охотского моря. В лесной зоне обитают животные шести отрядов: хищных, грызунов, зайцеобраз­ ных, насекомоядных, непарнокопытных, парнокопытных.

8

Состав фауны разнообразен. Типичные представители: соболь, колонок, росомаха, бурый медведь, рысь, лось, заяц-беляк, белка, бобр и бурундук. С юга проникают косуля, лесная куница, черный хорь и барсук. В тайге добывают, % к общему количеству заготов­

Наиболее характерны для смешанных и лиственных лесов сле­ дующие млекопитающие: лесная куница, европейская норка, чер­ ный хорь, барсук, дикие кошки и благородный олень. Их удельный вес в промысле видов животных, обитающих в полосе смешанных лесов, ниже, чем в таежных.

Для Дальнего Востока характерна исключительно своеобраз­ ная фауна. Здесь обитают харза, енотовидная собака, черный мед­ ведь, тигр, дальневосточный лесной кот, пятнистый олень, манч­ журский заяц и др.

Лесостепная зона. Узкая полоса, разграничивающая тайгу и степь в европейской части СССР и в юго-западной части Сибири, называется лесостепной зоной. В лесостепи участки леса чере­ дуются с участками степи. В ней обитают грызуны (сурок, белка, суслик, крыса, хомяк, слепыш, полевка, заяц-русак), хищники (ли­ сица, волк, ласка, выдра) и насекомоядные (крот, выхухоль).

Степная зона. Эта зона охватывает Заволжье, юго-западную часть Сибири и Северный Казахстан (до Алтая). Для степной зоны характерны ровные, безлесные пространства, но покрытые густой травянистой растительностью. Здесь встречаются насекомоядные (крот), хищные (лисица, дикие кошки, белый хорь, колонок, горно­ стай, ласка), грызуны (заяц-русак, тушканчик, слепыш, хомяк, суслик, сурок).

Зона полупустынь. Полупустыня, представляющая собой пере­ ход от степей к пустыням, занимает область низовьев Волги и Урала, продолжаясь севернее Аральского моря и Балхаша. В этой зоне в промежутках между территорией, густо покрытой расте­ ниями, встречаются оголенные, песчаные участки земли, много со­ леных озер и солончаков.

Для полупустынь характерны суслик, степная кошка, корсак, заяц-песчаник, тушканчик, волк, лисица и барсук.

Зона пустыни. Эта зона лежит к югу от полупустынных степей. Пустыни простираются па юг до пограничного хребта Копет-Дага, а на юго-восток — до Тяиь-Шаньской горной системы.

Для пустынь наиболее типичны бугристые пески, а склоны и ле­ жащие между буграми котлованы полностью покрыты травянистой и кустарниковой растительностью.

Фауна пустынь бедна. Наиболее разнообразны и многочис­ ленны грызуны: заяц-толай, или песчаник, распространенный по­ всеместно; тонкопалый суслик, желтый суслик, или песчаник, оби­ тающий преимущественно по окраинам пустынь, близ оазисов. В зарослях тростников, по рекам и озерам местами очень много ондатры. Из хищных сравнительно часто встречаются волки и ли- сицы-караганки, иногда корсаки. Многочислен хорь-перевязка.

9

Белый хорь и горностай редки. Распространены мелкие кошки пяти видов: степная, манул, барханная, камышовая, каракал. До недавнего времени в низовьях рек Чу и Амударьи встречался тигр.

Зона гор. Растительности гор свойственна вертикальная смена поясов. При подъеме в горы наблюдается смена ландшафта: степь, широколиственный лес, хвойный лес, альпийские луга и ледники. Многие животные более северных зон живут только в горах. На­ пример, бурый медведь, рысь, сурок, горностай обитают в горах Средней Азии, хотя в ее низменной части они отсутствуют. Коли­ чество видов животных по мере подъема в горы уменьшается. Жи­ вотные большинства видов на зиму спускаются в нижележащие районы гор с менее суровым климатом. Однако в горах обитают

исвойственные только им виды животных, например козлы, серны

ибарсы.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

1.Что означает термин «зоогеография», из каких трех греческих слов он слагается?

2.Что называют фауной и флорой и какая разница между ними?

3.Что такое стация и среда?

4.Что называют ареалом?

5.От каких факторов зависит ареал?

6.Что называют миграцией пушных зверей?

7.Перечислите флоро-фаунистические зоны.

8.Охарактеризуйте флору и фауну тундры.

9.Что характерно для лесной зоны СССР?

10.Перечислите типичных представителей пушной фауны лесной зоны?

11.Назовите границы лесостепной зоны и ее обитателей?

12.Что характерно для степной зоны и ее фауны?

13. Охарактеризуйте зону полупустынь и животный мир, населяющий ее?

14.Опишите зону пустынь, ее флору и фауну?

15.Что характерно для зоны гор, ее флоры и фауны?

Г л а в а III

СЫРЬЕВАЯ БАЗА ПУШНО-МЕХОВОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

Развитие и рост меховой промышленности в стране зависят от роста добычи и заготовок сырья. Сырьевую базу пушно-мехового хозяйства СССР составляет продукция пушного промысла, зверо­ водства, различных отраслей животноводства и зверобойного мор­ ского промысла.

§ 1. ПУШНОЙ ПРОМЫСЕЛ

Охота на пушного зверя в Древней Руси была одним из основ­ ных промыслов. Шкуры зверей служили денежными знаками и принимались в качестве подати, которую охотники платили цар­ скому двору.

Начало торговли мехами относится к 1643 г., когда на Ирбит­ ской ярмарке в Пермской губернии продавали пушнину в сыром,

10

невыделанном виде. Позднее, с открытием Нижегородской ярмарки, осуществлялась ярмарочная торговля выделанными мехами.

В древности у славян шкуры животных называли «скора» или «скорье». От этого слова произошло название «скорняк», т. е. ремесленник, обрабатывающий шкуры животных.

Дореволюционный охотничий промысел имел ярко выраженный хищнический характер, в результате чего сравнительно быстро в стране наступило сокращение пушных ресурсов. Многим ценным видам зверей (соболь, речной бобр, выхухоль, морской котик, камчатский бобр) грозило полное истребление.

Уже в первые годы Советской власти по личной инициативе В. И. Ленина все дикие охотничье-промысловые звери и птицы были объявлены государственным охотничьим фондом. В 1920 г. В. И. Лениным был подписан декрет о правилах охоты.

Теперь добыча многих ценных видов пушных зверей (выдры, выхухоли, куницы, соболя, енотовидной собаки) и животных (ло­ сей, маралов, изюбров) разрешается только по лицензиям — осо­ бым разрешениям на отстрел.

Внастоящее время пушно-меховое сырье заготовляют в основ­ ном через широкую сеть заготовительных пунктов (потребкоопера­ ции) преимущественно по договорам с колхозами и отдельными промысловиками.

Внашей стране, начиная с 1925 г., сырье получают по двум на­ правлениям: заготовка пушнины, добываемой промысловой охотой,

иразвитие животноводческих и звероводческих совхозов, колхо­ зов, а также звероферм при совхозах и колхозах.

Данные о заготовке пушины, добываемой охотой, показывают значительные изменения, которые произошли в пушном промысле нашей страны (табл. 1).

Из табл. 1 видно, что добыча основного пушного зверя — белки

за последние десятилетия сократилась в два, зайца-русака почти в два и горностая в два с половиной раза. Резко сократилась заго­ товка суслика-песчаника, черного хоря, белого хоря и колонка. Основной причиной является ослабление внимания к заготовкам этих видов зверей в период резкого увеличения численности аккли­ матизированной ондатры, енотовидной -собаки и соболя.

Повышение закупочных цен на шкуры большинства основных видов пушных зверей для всех районов страны обусловливает зна­ чительное увеличение заготовок пушнины в стране. Этому же спо­ собствует система наценок на пушнину, сдаваемую отдельными за­ готовителями.

Пушно-меховое сырье, поступающее непосредственно на пушномеховые базы от промысловых колхозов, совхозов (за исключением специализированных зверосовхозов, не переведенных на полный хозяйственный расчет), от государственных и кооперативных про­ мысловых хозяйств, заготовительных организаций, расположенных в районах Крайнего Севера и в местностях, приравненных к север­ ным районам и осуществляющих заготовку и сдачу пушно-мехо­ вого сырья, оплачивают по закупочным ценам с наценкой 50% за пушнину, добываемую охотой, и 35% за пушнину, полученную от

11