Файл: Емельянов, В. Д. Оборудование предприятий для производства виноградных вин и соков учебник.pdf

учитывая емкость бутылок, иа которую налаживается авто­ мат, изменить емкость дозировочных стаканчиков;

сливные рожки дозировочного устройства заменить рожка­ ми с необходимым внутренним диаметром;

изменить частоту вращения карусели (стри необходимости). После окончания работы оператор должен убрать с автома­ та оставшиеся на нем бутылки и стеклобой, промыть наруж­ ные поверхности и расходный резервуар автомата теплой во­

дой, сливая при этом промывную воду через дозаторы, проте­ реть автомат насухо.

Возможные неполадки в работе разливочных автоматов, их причины и способы устранения

УКУПОРОЧНЫЕ АВТОМАТЫ

Надежная укуіпоріка бутылок необходима для сохранения качества вин и обеспечения соответствующих условии их вы­ держки и хранения.

176

Устройство укупорочных автоматов

Автомат ВУА-3. Кинематическая схема автомата показана на рис. 67. Он предназначен для укупорки бутылок емкостью от 0,25 до 0,8 л полиэтиленовым капсюлем или корковой проб­ кой. Автомат состоит «из следующих основных узлов: механиз­ ма загрузки бутылок, механизма перемещения бутылок по сто­ лу автомата, механизма подъ­

тельного вала 4. Из бункера капсюли, проваливаясь в зазоры между штифтами, укрепленными на торцевой части конуса, попадают в кольцевой ручей 17. «Отсюда они по капсюлепрово­ ду 20 сжатым воздухом от компрессора 15 подаются к укупо­ рочной головке. Отсекатель 18 сблокирован с роликом 19 авто­ матического включения каретки турникета. При «наличии бу­ тылки ролик действует на систему рычагов и включает тягу

■отсекателя. Одновременно капсюль заталкивается сжатым воздухом в укупорочный патрон. При подъеме плунжера бутылка попадает в патрон, упирается горлышком в направляющий ко­ нус и укупоривается .капсюлем.

Рис. 68. Укупорочный автомат ВУА-6.

178

В автомате предусмотрено устройство для удаления дефор­

пробкой, а также может быть приспособлен для укупорки бу­ тылок кроиен-пробкой.

Автомат состоит из станины 24 с приводом, карусели подъ­ ема бутылок, бункера-питателя 13, бумагоподающего механиз­ ма и механизма загрузки и выгрузки бутылок 4.

Верхняя карусель 6 с укупорочными патронами имеет цент­ рирующие колокольчики 5. Над ней расположен верхний копир

13, имеющий специальное устройство для ворошения пробок. Бункер состоит из верхней, неподвижной й нижней вращающей­ ся вместе с укупорочной каруселью 6 части. От бункера через

индивидуальные воронки отходят шесть пробкопроводов 12, которые также вращаются вместе с каруселью 6. Одновремен­ но верхние части пробкопроводов вращаются вокруг собствен­ ных осей, что обеопечивает лучшее попадание пробок в проб­ копроводы. Это вращение передается от шкива 15, укреплен­ ного на стойке 14, с помощью клинового ремня 16. Натяжение ремня обеспечивают с помощью ролика 18. .Укупорочный шток 21 движется возвратно-поступательно под действием кривоши­ па, вращающегося от редуктора через цепную передачу и ци­ линдрическую зубчатую пару. Для подачи под пробку бумаги предусмотрены кассета 17 и механизм резки и подачи бума­ ги 19.

Подъемные столики 2 имеют платформы 22 для установки бутылок. Подъем столиков осуществляется воздухом, нагнета­ емым з пространство над плунжером. Сжатый воздух посту­ пает в цилиндры через распределительное кольцо по специаль* ным коммуникациям 10, И и 20. В нижнем положении плунже­ ры удерживаются копиром 23.

Для подачи пробки из пробкопровода под боек имеется тол­ катель 25 с роликом, обкатывающим копир 26.

Автомат приводится в действие электродвигателем 1, кото­ рый через бесступенчатый клиноременной вариатор, червячный редуктор и цилиндрическую зубчатую пару передает вращение главному валу. Автомат имеет кнопку управления 3 и блоки­ ровки «Нет бутылки — нет бумаги», и «Нет бутылки — нет

пробки».

Автомат работает следующим образом. Бутылки шнекомшагомером направляются на стол загрузки, снимаются с него звездочкой и ставятся на платформы подъемных столиков. Бу­ тылки, поднимаясь вместе со столиками сжатым воздухом, цен-

грируются колокольчиками укушоротных патронов. В процессе вращения с каруселью боек забивает в бутылку пробку, под которую уже подана пергаментная лента. Уисуіпорепная бутыл­ ка опускается и подается с помощью разгрузочной звездочки на стол разгрузки, а затем транспортером направляется к бра­ кер ажиОіМу автомату.

Эксплуатация укупорочных автоматов

Перед эксплуатацией автомата необходимо произвести его наружный осмотр, затем включить автомат и в течение 1 — 2 мин проверить на холостом ходу правильность работы всех узлов и механизмов. При обнаружении неисправностей необхо­ димо, не приступая к работе, сообщить о них начальнику цеха.

Основные неполадки в работе укупорочных автоматов, их причины и способы устранения

180