Файл: Программа дисциплины Логистика для направления 38. 03. 02 Менеджмент подготовки бакалавра.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 18.03.2024
Просмотров: 137
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СОДЕРЖАНИЕ
Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
Место дисциплины в структуре образовательной программы
Тематический план учебной дисциплины
Формы контроля знаний студентов
6.1 Критерии оценки знаний, навыков
Оценочные средства для текущего контроля и аттестации студента
Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
Иванов Д.А. Управление цепями поставок. – СПб.: Изд-во политехн. Ун-та, 2009.
Материально-техническое обеспечение дисциплины
Расчёт параметров системы с фиксированным интервалом времени между заказами
Табл.3
№ п/п | Параметр | Бордюры мраморные | Бордюры гранитные |
1 | Годовая потребность D, шт. | 2250 | 1250 |
2 | Интервал времени между заказами, дни | | |
3 | Время поставки LT, дни | 15 | 15 |
4 | Возможная задержка поставки, дни | 10 | 10 |
5 | Ожидаемое дневное потребление, шт. | | |
6 | Ожидаемое потребление за время поставки, шт. | | |
7 | Максимальное потребление за время поставки, шт. | | |
8 | Гарантийный запас SS, шт. | | |
9 | Максимальный желательный запас, шт. | | |
10 | Размер заказа, шт. | | |
ЗАДАЧА 17
Спрос на мороженое «Пломбир» в одном из магазинов можно описать нормальным распределением со средним значением 21 коробка в неделю и СКО 3,5 коробки в неделю. Новый менеджер решил установить уровень обслуживания в 90 %. Время поставки заказа – 2 дня. Магазин работает 7 дней в неделю.
Определить точку возобновления заказа.
ЗАДАЧА 18
Литейный цех компании использует в среднем 30 литров специальной смазки в день. Запас смазки пополняется, когда остаётся 170 литров смазки. Доставка заказа занимает 4 дня. Риск исчерпания запаса составляет 9%.
Какой объём резервного запаса потребуется, если риск его исчерпания будет 3%?
ЗАДАЧА 19
В процессе производства компания использует 85 печатных плат в день. Сотрудник, отвечающий за заказ плат, заказывает новую партию, когда осталось 625 плат. Заказ доставляется в течение 6 дней после того, как он был сделан. Время доставки подчиняется нормальному закону со средним 6 дней и СКО 1,1 дня.
-
Какова вероятность исчерпания запаса плат до получения заказа? -
Сколько единиц запаса не будет хватать при данном уровне обслуживания?
ЗАДАЧА 20
В обувном магазине изменился спрос на один из видов обуви. Менеджер магазина должен определить, когда ему заказывать новую партию. Ему нужна 96%-ная уверенность, что не будут исчерпаны запасы данного товара в период исполнения заказа. Менеджер считает, что средний спрос будет равен 12 пар в день, а СКО – 2 пары в день. Время доставки не постоянно: среднее значение 4 дня, СКО – 1 день. Распределения нормальные.
-
Когда менеджер должен возобновлять заказ для достижения желаемого уровня обслуживания? -
Чему при этом будет равна нехватка запаса?
ЗАДАЧА 21
Супермаркет работает 360 дней в году. В среднем каждый день используется 10 рулонов кассовой ленты. Её потребление распределено нормально с СКО 2 рулона в день. Уровень обслуживания – 96%. Затраты, приходящиеся на 1 заказ ленты, - $1, стоимость хранения 40 центов за рулон в год. Время исполнения заказа – 3 дня.
-
Определить оптимальный размер партии. -
Определить точку возобновления заказа. -
Сколько единиц запаса не будет хватать при данном уровне обслуживания за один цикл? За год? -
Каков среднегодовой уровень обслуживания?
ЗАДАЧА 22
Крупная бухгалтерская фирма каждую неделю использует 5 коробок бумаги. Опыт показывает, что потребление можно описать нормальным распределением со средним значением 5 коробок в неделю и СКО 0,5 коробки в неделю. Время поставки заказа – 2 недели. Затраты, связанные с заказом, - $2, годовая стоимость хранения – 20 центов за коробку. Фирма работает 52 недели в году.
-
Определить оптимальный размер заказа. -
Если фирма возобновляет заказ, когда в наличии остаётся 12 неизрасходованных коробок, то каким будет риск исчерпания запаса? -
Если для возобновления заказа используется модель с фиксированным интервалом 7 недель, то каким будет риск исчерпания запасов, если фирма заказывает 36 коробок, когда в наличии осталось 12 коробок?
ЗАДАЧА 23
Менеджер автомойки получил новый прайс-лист от поставщика, который снабжает автомойку жидким мылом. Он обещает сократить срок поставки на 25% (раньше он составлял 4 дня). В год используется 4500 л мыла. Мойка работает 360 дней в году. Дневной спрос на мыло можно считать нормальным с СКО 2 л в день. Затраты, связанные с заказом, составляют $30, а годовая стоимость хранения - $3 за литр. Новый прайс-лист представлен в таблице.
Объём заказа Цена за единицу
1 – 399 $2,00
400 – 799 $1,70
800 и выше $1,62
-
Найти оптимальный объём заказа. -
Какой будет точка возобновления запаса, если риск исчерпания запаса – 1,5%? -
Определить годовой уровень обслуживания.
ЗАДАЧА 24
Менеджер должен установить систему заказа для двух новых комплектующих Р34 и Р35. Р34 можно приобрести в любое время, а Р35- только раз в четыре недели. Предприятие работает 50 недель в году, и недельное потребление обеих комплектующих нормально распределено. Менеджер собрал следующую информацию:
Деталь Р34 Деталь Р35
Среднее недельное потребление 60 единиц 70 единиц
СКО 4 ед. в нед. 5 ед. в нед.
Стоимость единицы $15 $20
Годовая стоимость хранения 30% 30%
Затраты на 1 заказ $70 $30
Время исполнения заказа 2 недели 2 недели
Риск исчерпания запасов 2,5% 2,5%
-
Когда должен менеджер заказывать новую партию каждой из комплектующих? -
Рассчитайте объём заказа для Р34. -
Рассчитайте объём заказа для Р35, если в момент возобновления заказа наличный запас составил 110 единиц.
ЗАДАЧА 25
В компании в настоящее время есть в наличии 200 единиц продукта, который она заказывает каждые 2 недели через торгового представителя поставщика. Средняя потребность в данном продукте составляет 20 единиц в день, СКО – 5 единиц в день. Время выполнения заказа составляет 7 дней. Руководство компании намерено обеспечить 99% уровень обслуживания по этому продукту.
В очередной раз торговый представитель поставщика должен прийти сегодня в конце дня. К этому времени в запасе останется 180 единиц (предполагается, что сегодня будет продано 20 единиц). Сколько изделий нужно заказать?
ЗАДАЧА 26
Каждый день рыбный магазин покупает свежую рыбу по $1,4 за кг и продаёт её по $1,9 за кг. В конце каждого рабочего дня нереализованную рыбу продают изготовителю кошачьего корма по 80 центов за кг. Дневной спрос приближен к нормальному распределению со средним значением 80 кг и СКО 10 кг.
Сколько лучше всего закупать рыбы?
ЗАДАЧА 27
Спрос на торты со взбитыми сливками в кондитерской можно описать распределением Пуассона со средним значением 6 штук в день. Изготовление одного торта стоит $3. Свежие торты продаются по $4, вчерашние – по $3.
Каким должен быть дневной запас тортов, если половину вчерашних тортов не удаётся продать и приходится выбрасывать?
ЗАДАЧА 28
В таблице представлены показатели спроса на пирожки с повидлом в киоске по субботам.
Определите оптимальное количество пирожков (в десятках), если на их изготовление затрачивается 80 центов за десяток (труд, материалы, накладные расходы), свежие пирожки продают по $1,2 за десяток, а вчерашние пирожки идут на следующий день по $1.
Определите уровень обслуживания.
Спрос (в десятках) | Относительная частота | Кумулятивная частота |
19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 | 0,01 0,05 0,12 0,18 0,13 0,14 0,10 0,11 0,10 0,04 0,02 | |
ЗАДАЧА 29
Каждый день магазин покупает свежий сидр по 20 центов за литр, а продаёт его по 80 центов за литр. Спрос равномерно распределяется от 300 до 500 литров в неделю. Непроданный сидр не подлежит экстренной реализации и не может быть оставлен до следующей недели, потому что он портится.
Найдите оптимальный уровень запасов и риск нехватки запасов для данного уровня.
ЗАДАЧА 30
Компания, которая занимается установкой систем кабельного телевидения, работает с определённым видом оборудования, для которого следует хранить в запасе (оптимальный уровень) две детали, необходимых для ремонта. Детали стоят по $500 каждая и не имеют стоимости экстренной реализации. Выход деталей из строя можно описать распределением Пуассона со средним значением 2 поломки в течение срока годности оборудования. Стоимость хранения незначительна.
Определите возможный диапазон изменения издержек дефицита.
ЗАДАЧА 31
Менеджер оптовой фирмы осуществляет контроль за распределением некоторых видов продукции, в частности, шоколада, с центрального склада в два распределительных склада.
В настоящее время на центральном складе хранится 42 тыс. коробок различных видов шоколада. Менеджер оставляет 7000 коробок этого вида продукта на складе в качестве страхового запаса. Распределительный склад 1 располагает запасом в размере 12500 коробок, а его дневная потребность равна 2500 коробок. Запас распределительного склада 2 составляет 6000 коробок, а его дневная потребность - 2000 коробок.
Найдите, сколько коробок шоколада подлежит размещению в каждом распределительном складе, если пользоваться логикой пропорционального распределения.
Кейс-стади «Компания СИТЕК»
Приборостроительная компания «СИТЕК» выпускает контрольно-измерительные датчики на заводе, расположенном в Западной Сибири.
Готовая продукция поступает на заводской склад и периодически отправляется на распределительный склад компании, расположенный в Подмосковье. С этого склада продаётся в год 700 000 изделий.
Перевозка традиционно осуществляется по железной дороге за среднее время транзита 21 день. На каждом складе компания вынуждена хранить в запасе в среднем по 100 000 изделий. Средняя заводская цена изделия – 30 $/ед. Норма затрат на годовое содержание запаса – 30% от цены.
Компания не уверена, что перевозка по железной дороге является в настоящее время лучшим решением. Очевидно, что ускорение перевозок и, как следствие, увеличение частоты отправок должно привести к пропорциональному снижению объёма запасов на обоих концах цепи. Одновременно с этим должна уменьшиться доля годового потребления, находящаяся в транзите (запас в транзите).
Характеристики доступного транспортного сервиса приведены в таблице.
Будьте внимательны в трактовке содержания понятия «цена изделия».
Затраты на реализацию заказов можно игнорировать.
Вид транспорта | Тариф ($/ед.) | Время транзита «от двери к двери», дни | Количество отправок в год |
Железнодорожный | 0,10 | 21 | 10 |
Автомобильный – железнодорожный | 0,15 | 14 | 20 |
Автомобильный | 0,20 | 5 | 20 |
Воздушный | 1,40 | 2 | 40 |
Задание. Помогите руководству «СИТЕК» в анализе ситуации и принятии обоснованного решения.
Раздел 3. Концепция MRP и Just-in-time