Файл: Белохвостиков И.И. Организация внутризаводского хозяйственного расчета на предприятиях масло-жировой промышленности.pdf

3:4-ТОО)

1 Если во внутренних плановых ценах на продукцию данного производ ственного подразделения учтена плата за фонды, в данный расчет должна быть включена сумма платы за фонды на год и кварталы, а уровень рента­ бельности подлежит определению, исходя из прибыли, остающейся за выче­ том-платы за фонды.

реработки. Дополнительные технико-экономические показатели в этом случае позволяют характеризовать и учесть при проведе­ нии анализа эффективность использования всех ресурсов пред­ приятия, в нашем примере—использования сырья, не вошедше­ го в стоимость переработки. В отдельных случаях в число пока­ зателей могут быть включены и такие, которые хотя и

ный бензин), или с целью упорядочения работы какого-либо уча­ стка, или исходя из каких-.'iибо других соображений.

В масло-жировой промышленности применяется большое ко­ личество технико-экономических показателей и нормативов. Из них должны быть отобраны наиболее важные, характеризующие работу отдельных участков и имеющие особое значение в работе подразделения. При внедрении хозяйственного расчета в подго­ товительно-прессовом цехе Днепропетровского масложиркомбината были взяты следующие показатели:

а) масличкость лузги — показатель, характеризующий исполь­ зование сырья и величину потерь иа данном участке произ­ водства;

б) масличность жмыха (предполагалось, что этот показатель в какой: то мере влияет на снижение потерь масла в экстракцион­ ном цехе и на выход прессового масла);

76

в) влажность жмыха (учитывалось, что влажность жмыха определяет качество и влажность лепестка, направляемого, на экстракцию, а, следовательно, .и на условия экстракции).

Для экстракционного цеха была взята масличность шрота — показателя, характеризующего качество работы и использование сырья в экстракционном цехе.

На большинстве же маслозаводов, не имеющих в составе ос­ новного производства цехов, могут быть введены следующие тех­ нико-экономические показатели: а) общие потери масла в произ­ водстве; б) масличность лузги; в) масличность жмыха; г) мас­

в) количество жира в жнроловушке; г) количество технического жира; д) безвозвратные потери.

Введение этих, показателей позволяет определить эффектив­ ность использования сырья (сырого масла) независимо от его качества (кислотного числа), лимитировать отходы и, потери, •связанные с их реализацией (отпускная цена отходов значитель­ но ниже отпускных цен на растительное масло), установить пре­ дельную величину безвозвратныхпотерь.

Аналогично решается вопрос и с технико-экономическими показателями в гидрогенизационном, мыловаренном и маргари­ новом производствах. Кроме перечисленных, могут быть и другие показатели хозрасчетных планов-—задание по подготовке кад­ ров, проведению мероприятий по охране труда и технике безо­ пасности, расход вспомогательных материалов и т. д.

Расчет суммы материального поощрения за выполнение хоз­ расчетных планов. Осуществление внутризаводского хозяйствен­ ного расчета самым тесным образом связано с материальным •стимулированием. Размер стимулирования за выполнение пла­ новых показателей должен быть сообщен подразделению в хоз­ расчетном плане. Здесь речь будет идти не о всех формах мате­ риального поощрения, а лишь о премиях, выплачиваемых персо­

•определяется прежде всего положениями о премировании рабо­ чих, служащих и. инженерно-технических работников. Поэтому должна быть обеспечена тесная увязка между выделением •средств на премирование и потребностью в них по положениям о премировании. Эта увязка может быть достигнута, если расчет сумм материального поощрения будет базироваться на показа­

ление общей суммы планового поощрения на следующие части: премии из фонда заработной платы;

77

премии из фонда материального поощрения на текущее пре­ мирование;•••

единовременное поощрение и единовременная помощь работ­

Что касается средств для единовременного поощрения и ока­ зания единовременной помощи, выделяемых из фонда материаль­ ного поощрения в распоряжение подразделений, то их величина может быть рассчитана, исходя из пропорционального распреде­ ления суммы по смете расходования фонда материального поощ­

ХОЗРАСЧЕТНЫЙ ПЛАН ЦЕХА

Таким образом, можно применять несколько вариантов по­ казателей хозрасчетных планов подразделений предприятий мас­ ло-жировой промышленности. В систематизированном виде при­ ведено три варианта хозрасчетных планов.

В а р и а н т 1

Показатели хозрасчетных планов подразделений основного производства масло-жировых предприятий

1.Выработка продукции в натуре, ассортименте, по сортам.

2.Объем продукции в денежном' выражении.

3.Фонд заработной платы.

4. Цеховая себестоимость продукции.

1.Технико-экономические показатели.

2.Численность персонала.

3.Другие показатели по мере необходимости:

а) условно-годовая экономия от подлежащих к внедрению в планируе­ мом периоде организационно-технических мероприятий; б) реализация излишнего имущества; в) подготовка" и повышение квалификации кадров; г) другие задания.

3.Единовременное поощрение работников подразделения.

4.Оказание единовременной помощи.

78