Файл: Пальм, В. А. Введение в теоретическую органическую химию учеб. пособие.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 15.10.2024

Просмотров: 166

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Аминокислота

НООССН2СН2СНСООН

1

n h 2

НОСН2СНСООН

I

n h 2

HSCH2CHCOOH

1

n h 2

CH3SCH2CH2CHCOOH

1

n h 2

H2N(CH 2)3CHCOOH

1

n h 2

H2N(CH2)4CHCOOH

1

n h 2

H2NCH2CH(CH2)2CHCOOH

1

1

0H,

n h 2

—COOH

1

H

HO—j—

1 J—COOH

 

 

1

 

 

H

N

,

CHXHCOOH

II

1

1

n h 2

\

n /

 

 

1

 

 

H

 

 

 

*

 

1

— CH2CHCOOH

1

1г

 

 

n h 2

1

1

H

тривиальное

Глутаминовая кислота

Серин

Цистеин

Метионин

Орнитин

Лизин

6-Оксилизин

Пролин

Оксипролин

Гистидин

Триптофан

Продолжение табл. 2?

Название

систематическое

2-Аминопентандикислота (а- аминоглутаровая)

3-Гидрокси-2-аминопропано- вая кислота (Р-окси-а-амино- пропионовая)

2-Амино-З-меркаптопропано- вая кислота (а-амино-Р-мерка- топропионовая)

2-Амино-4-метил тиобутановая

кислота [а-амино-у-(метилтио)- масляная]

2,5-Диаминопентановая кислота (а, 6-диаминовалериано-

вая)

2,6-Диаминогексановая кислота (а, е-диаминокапроновая)

5-Гидрокси-2,6-диаминогекса- новая кислота (6-окси-а, е-диа-

минокапроновая)

2-Пирролидинкарбоксильная кислота

4-Гидрокси-2-пирролидинкар- боксильная кислота

2-Амино-3-(2-имидазолил)- пропановая кислота

2-Амино-3-(3-индолил)-пропа- новая кислота

160


Аминокислоты с аминогруппой в положении (?, у, 6, е и т. д. спо­ собны к образованию циклических амидов, по схеме отщепления воды за счет карбоксильного гидроксила и атома водорода аминогруппы. Такие циклические амиды называются лактамами. у- и 6-Лактамы с ненапряженными пяти- и шестичленными циклами устойчивы, Р-лак- тамный цикл относится к числу напряженных. В качестве примера е-лактама можно привести е-капролактам

С Н ,— СН,

с1н2

N ; = o

I

1

1

:ОН:

с н 2

;н ■

1 ■

1

сн 2----- NH

е- а м и н о к а п р о н о в а я

ки с л о т а

с н 2- с н 2

 

/

/

о1

о

II

с н 2

 

1

 

/N H

\

СН 2- с н 2

е - к а п р о л а к т а м

ПОЛИПЕПТИДЫ И ДИКЕТОПИПЕРАЗИНЫ

N-замещенная амидная группировка, получающаяся при образо­ вании амида карбоксильной кислоты за счет карбоксильной группы в одной молекуле и а-амино- или иминогруппы в другой молекуле одной и той же или разных а-аминокислот, называется пептидной. Соедине­ ния, состоящие из остатков аминокислот, соединенных пептидными связями, называются полипептидами

 

 

 

 

СН2

 

ОН

 

 

 

с н 3

/

\

 

I

 

 

 

Н2С с н 2

 

с н 2

 

L

I

I

I I

I

t

I

1

- f NH —СН2— C O -f NH — СН —CO -f N — СН — СО-|-N H —СН—CO-f-

I

I

T

I

1

Изображенный участок полипептидной цепи схематически может быть представлен следующим образом:

Глицин — Аланин — Пролин—Серин

Взависимости от числа аминокислотных остатков различают ди-, три-, тетра-, пентапептиды и т. д.

Высокомолекулярные полипептидные цепи, Состоящие из сотен и большего числа остатков аминокислот, являются основой строения протеинов (белков). Аминокислотные остатки в полипептидных цепях, расположенные в определенной последовательности, образуют так

называемую первичную структуру белков.

Циклические дипептиды, образованные из остатков двух аминоки­ слот, связанных двумя пептидными связями по принципу «голова — хвост», называются дикетопиперазинами:

ТШ/ R—СН / 9—0

0 = с У Х Н — R

/ NH

6 662



Часть III

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ

Глава VII

ЭНЕРГИЯ ОБРАЗОВАНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИИ

1. ОБЩИЕ ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ ПОНЯТИЯ ОБ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИКАХ МОЛЕКУЛ

Энергия образования химических соединений является их важней­ шей фундаментальной характеристикой. Последовательное и доста­ точно строгое изложение теории строения органических соединений невозможно без энергетического подхода. Поэтому закономерности, которым подчиняются экспериментальные значения энергии образова­ ния органических соединений, в принципе, должны представлять наи­ более прямой путь проверки обоснованности положений теории строе­ ния, изложенных в первой части этой книги. Однако на этом пути су­ ществуют серьезные трудности, связанные с тем, что при анализе термо­ химических данных приходится дополнительно учитывать величины, . оценка которых пока затруднительна.

Экспериментальные методы термохимии позволяют получить данные об энтальпии сгорания органических соединений, обычно при стандарт­ ной температуре (298,15°К, т. е. 25° С). С помощью расчетных методов термодинамики, исходя из этих величин можно вычислить следующие энергетические характеристики органических соединений:

а) энтальпия АН} образования из элементов в стандартных состоя­ ниях при 298,15°К; в качестве стандартных состояний элементов обы­ чно выбирают соответствующие простые вещества в наиболее устойчи­ вых при указанной температуре модификациях;

б) энтальпия АН°0 образования из элементов при. абсолютном нуле, вычисленная с учетом температурной зависимости теплоемко­ сти как данного соединения, так и соответствующих простых веществ; в) энтальпия АЩ образования из одноатомного газа при 298,15° К (атомарная энтальпия образования) или энтальпия АН°а атомизации,

причем А#° = —АЩ\

г) атомарная энтальпия образования (АЯ^о) или энтальпия атоми­ зации (АЯа,о) при абсолютном нуле.

162

Наиболее четкими энергетическими характеристиками следует счи­ тать энтальпию образования АН°0 или равноценную ей энтальпию атомизации АНа, о при абсолютном нуле.

Образование органических соединений из атомов сопровождается выделением энергии. Следовательно, АН°0— отрицательные величины. Чтобы энергия Е органических соединений выражалась положитель­

ными числами, ее следует определить как £ = А # ° го = —А//°. .При такой предпосылке можно сказать, что соединение тем более устой­ чиво, чем больше соответствующее значение Е.

С точки зрения практического использования значений Е, важно отметить, что между величинами АН] и АН] обычно существует до­ статочно хорошая линейная связь (корреляция). Суммарную энергию

Епринято разлагать на следующие составляющие:

1)электронная энергия (Ее), равная разности между электронными энергиями соединения и атомов, из которых оно состоит;

ЗЛГ-6(5)

2)

энергия

нулевых колебаний

(E°v), равная

= у

^

v/=

 

3N —6(5)

 

 

 

 

i —1

 

 

 

 

 

 

 

 

= 1,416

^

V,-

ккал/.моль, где N

— число атомов

в

молекуле,

 

i= 1

 

 

 

 

 

 

v(-— частоты нормальных колебаний этой молекулы; суммирование ведется по всем нормальным колебаниям, число которых равно 3N

6 для нелинейных и 3 N — 5 для линейных молекул;

3)энергия. Es прямого пространственного взаимодействия между атомами, друг с другом непосредственно не связанными; ниже E s ус­ ловно называется стерической составляющей.

В определенном, достаточном для практических целей приближении

можно рассматривать Е е, E v и Es в качестве независимых составляю­ щих и считать, что суммарная энергия аддитивно складывается из соот - ветствующих вкладов

E = Ee+ E° + Es .

Важно сделать оговорку об относительной значимости этих состав­ ляющих. Хотя электронная энергия Ее существенно больше (по абсо­ лютной величине) энергии нулевых колебаний и стерической составля­

ющей, вклады как Е v, так и Es столь значительны, что пренебречь ими нельзя. Поэтому неправомочно интерпретировать абсолютные значе­ ния Е, учитывая при этом лишь факторы, влияющие на составляющую Ее. Это относится и к широко распространенной практике сопоставле­ ния результатов квантовохимических расчетов, относящихся только к электронным энергиям, с величинами АН].

Следует заметить, что большая часть рассуждений по поводу основ­ ных принципов теории строения, приведенных в первой части этой книги, также относится к электронным энергиям органических соеди­ нений. Поэтому сопоставление этих принципов с экспериментальными данными также требует предварительного обсуждения как способов

оценки, так и зависимости от строения составляющих Ev и Es.

6

163


2. ЭНЕРГИЯ НУЛЕВЫХ КОЛЕБАНИЙ

Существует .вполне надежный метод количественной оценку соста­ вляющей Ev, исходя из формулы, приведенной для нее выше

SN —6(5)

£ “ = 1 , 4 1 6

^

V,- ккал/моль.

 

t=l

 

Что0ы воспользоваться этой формулой, необходимо иметь полный набор частот нормальных колебаний соответствующей молекулы. Эти частоты можно получить экспериментально, исходя из спектральных данных (см. раздел 2 главы XI). Для ряда достаточно простых молекул

такие данные имеются, что позволяет вычислить величины E v с доста­ точно большой точностью. В табл. 28 приведены в качестве примера зна­ чения Ev для некоторых соединений.

Т а б л и ц а 28

Энергия нулевых колебаний для некоторых соединений

 

0

 

 

С о ед и н ен и е

E v , ккал/моль

с н 4

2 7

, 3

 

СН3— с н 3

4 5

, 0

 

с н 3—с н 2—с н 2— с н 2— с н 3

9 7 , 6 .

с н 3

 

 

 

с н з — С— с н 3

9 7 , 0

 

СН3

 

 

 

СН3С1

2 2

, 8

5

СС14

5

, 9 2

CH3F

2 3

, 9

3

c f 4

1 0 , 6 2

Н2

6

, 2

7

С (алмаз)

4

, 1

6

Связь СН *

6

, 8

4

Связь С— С *

3

, 9 1

* Аддитивные инкременты.

Однако для большинства органических соединений эксперименталь­ ные значения энергии нулевых колебаний неизвестны. Благодаря значи­

тельности абсолютных величин Ev неопределенность составляющей нулевых колебаний может обусловливать значительные неточности при оценке других составляющих. С этой точки зрения принципиально важное значение имеет аддитивность энергии нулевых колебаний: сум­ марная величина может быть разбита на составляющие, каждая из которых соответствует отдельной ковалентной связи, причем соответ­ ствующий вклад (инкремент) данной связи не зависит от соединения, в котором она присутствует.

164