Файл: Коган, Т. Л. Экономика, организация и планирование гостиничного хозяйства учеб. пособие.pdf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 21.10.2024
Просмотров: 57
Скачиваний: 0
Пр иложение 4
Показатели и порядок отнесения предприятий и организаций коммунального и
бытового обслуживания к группам по оплате труда руководящих и инженерно-технических работников (утверждено постановлением Го сударственного комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы и Секретариата ВЦСПС от 19. IX . 1964 г.
I
Предприятия и организации коммунального и бытового обслужи вания, находящиеся на самостоятельном балансе, независимо от их ведомственной подчиненности, относятся к группам по оплате труда руководящих и инженерно-технических работников в соответствии с объемом и характером выполняемой работы по следующим показателям.
Производственные тресты и объединения гостиничного хозяйства, гостиницы, пансионаты гостиничного типа, дома колхозника.
Группа по |
Количество койко-ыест |
|||
оплате труда |
|
|
|
|
I |
|
свыше |
1500 |
|
II |
ОТ |
800 |
ДО |
1500 |
I I I |
от |
400 |
ДО |
800 |
IV |
от |
300 |
До |
400 |
V |
от |
200 До |
300 |
|
VI |
от |
100 |
До |
200 |
V II |
от |
45 |
До |
100 |
Корпуса |
и филиалы гостиниц |
|||
I |
|
свыше |
180 |
|
II |
от |
100 |
до |
180 |
III |
от |
45 |
до |
100 |
Сводный план по труду и заработной
|
Показатель |
строкиномер |
Единицаизмере ния |
|
|
|
|
Основная деятельность |
|
||
Среднесуточная |
деятель |
|
|
ность |
|
1 |
чел. |
В том числе |
2 |
|
|
а) |
рабочих |
» |
|
б) |
И ТР |
3 |
|
в) служащих |
4 |
|
|
г) |
МОП и пр. |
5 |
|
Приложение 5 ■
плате |
гостиницы |
|
|
||
Текущий год |
Планируемый |
год |
|||
План |
Ожидаемое выполнение (отчет) |
наПлав год |
План по |
||
кварталам |
|||||
|
|
|
|||
|
|
|
1 и III |
IV |
199
Продолжение приложения 5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CJ |
Текущий год |
|
Планируемый |
год |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
Я |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в |
2 |
|
|
|
|
План по |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
о |
со |
|
|
|
|
||
|
|
Показатель |
|
|
|
а |
в |
|
11 |
|
|
кварталам |
|||
|
|
|
|
|
Ö |
я |
|
Я |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
а |
в |
|
< § Ъ ' |
ш |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
С9 |
я — |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
S |
|
|
|
IV |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
о |
и с й |
ч |
* в І |
Ч |
5 |
і и і и |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
33 |
ш = |
G |
о " 5 |
G |
£ |
|
|
Фонд заработной |
|
платы |
6 |
руб. |
|
|
|
|
|
|
|||||
В |
том |
числе |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
а) |
рабочих |
|
|
|
7 |
» |
|
|
|
|
|
|
||
|
б) |
И ТР |
|
|
|
|
8 |
» |
|
|
|
|
|
|
|
|
в) служащих |
|
|
|
9 |
Ь |
|
|
|
|
|
|
|||
|
р) МОП |
и пр. |
|
|
10 |
» |
|
|
|
|
|
|
|||
Средняя |
заработная |
плата |
|
|
|
|
|
|
|
||||||
работника |
|
|
|
|
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|||
В |
том |
числе |
|
|
|
12 |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
а) |
рабочего |
|
|
|
» |
|
|
|
|
|
|
|||
|
б) |
И ТР |
|
|
|
|
13 |
» |
|
|
|
|
|
|
|
|
в) |
служащего |
|
|
|
14 |
S |
|
|
|
|
|
|
||
|
г) МОП |
и пр. |
|
|
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|||
Фонд заработной |
|
платы |
с |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
учетом премий и вознаграж |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
дений |
по |
итогам |
|
года |
из |
|
|
|
|
|
|
|
|||
фонда материального поощ |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
рения |
|
|
|
|
|
|
16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
В том числе |
|
|
|
17 |
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
а) |
рабочих |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
б) |
И ТР |
|
|
|
|
18 |
» |
|
|
|
|
|
|
|
|
в) служащих |
|
|
|
19 |
* |
|
|
|
|
|
|
|||
Средняя |
заработная |
плата |
|
|
|
|
|
|
|
||||||
работника с учетом премии |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
и вознаграждения |
по ито |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
гам |
года из фонда |
матери- |
руб.— |
|
|
|
|
|
|
||||||
ального поощрения |
|
2 0 |
КОП. |
|
|
|
|
|
|
||||||
В |
том |
числе |
|
|
|
21 |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
а) |
рабочего |
|
|
|
» |
|
|
|
|
|
|
|||
|
б) |
И ТР |
|
|
|
|
22 |
» |
|
|
|
|
|
|
|
|
в) |
служащего |
|
|
23 |
» |
|
|
|
|
|
|
|||
Подсобное и вспомогатель |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
ное хозяйство |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Среднесписочное |
число ра |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
ботников |
|
|
|
|
|
24 |
чел. |
|
|
|
|
|
|
||
Фонд заработной |
|
платы |
25 |
руб, |
|
|
|
|
|
|
|||||
Фонд заработной |
|
платы |
с |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
учетом |
премий |
и |
возна |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
граждений |
по итогам года |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
из |
фонда |
материального |
|
|
|
|
|
|
|
||||||
поощрения |
|
|
|
|
26 |
» |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
, |
. |
200
|
|
<и |
|
ш |
О) |
|
X |
2 |
|
о |
р) |
Показатель |
а |
S |
S3 |
я |
|
|
а. |
я |
|
а> |
a |
|
2 |
|
|
О |
W a |
|
X |
Продолжение приложения 5
Текущий год |
Планируемый год |
||
|
о у |
|
План по |
|
| S |
Я |
кварталам |
|
|
||
План |
Ожидаі выполн (отчет) |
*Is-нU |
I II іи IV |
Работы по капитальному ремонту, нецентрализован ным капиталовложениям, производимые хозяйствен ным способом Объем работ в сметных
ценах |
|
|
|
|
|
|
27 |
|
|
Среднесписочное |
число ра |
|
|
||||||
ботников |
|
|
|
|
|
28 |
чел. |
||
Фонд заработной |
платы |
29 |
руб. |
||||||
Выработка |
на одного |
ра |
|
|
|||||
ботника |
|
|
|
|
|
30 |
» |
||
Средняя заработная |
плата |
31 |
» |
||||||
Фонд заработной |
платы с |
|
|
||||||
учетом |
премий |
и возна |
|
|
|||||
граждений по итогам |
|
года |
|
|
|||||
из |
фонда |
материального |
|
|
|||||
поощрения |
|
|
|
|
|
32 |
ъ |
||
|
|
В с е г о |
|
|
|
|
|
|
|
Среднесписочное |
число ра |
|
|
||||||
ботников |
|
|
|
|
|
33 |
чел. |
||
Фонд заработной |
платы |
34 |
руб. |
||||||
Средняя заработная |
плата |
|
руб.— |
||||||
одного |
работника |
платы с |
35 |
КОП. |
|||||
Фонд |
заработной |
|
|
||||||
учетом |
премий |
и |
возна |
|
|
||||
граждений |
по итогам |
года |
|
|
|||||
из |
фонда |
материального |
|
|
|||||
поощрения |
|
|
|
|
|
36 |
руб. |
||
Средняя заработная |
плата |
|
|
||||||
одного работника с учетом |
|
|
|||||||
премий |
и вознаграждений |
|
|
||||||
по итогам года из фонда ма |
|
руб.— |
|||||||
териального поощрения |
37 |
КОП. |
|||||||
Фонд заработной платы не |
|
|
|||||||
списочного состава |
|
|
|
38 |
руб. |
П р и м е ч а н и е . Строки 16— 23, 26, 32, 36 и 37 заполняются только в гостиницах, переведенных на новую систему планирования и эко номического стимулирования.
201
Приложение б
Прейскурант цен за пользование номерами и местами в гостиницах, утвержденный постановлением Совета Министров СССР от 14. 11. 1952 г
|
|
|
|
Цена за сутки, руб.-коп. |
|
||
Распределение гостиниц по |
за номера более |
за |
номера одноком- |
||||
разрядам |
н номеров по |
одной комнаты |
|
натные |
|||
|
категориям |
1—2 |
Три ком- |
на |
одного |
на два |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
комнаты |
наты |
человека |
человека |
|
Гостиницы |
внеразрядные |
|
|
|
|
|
|
Номера |
высшей категории |
5— |
007— 50 |
|
— |
— |
|
|
|
|
6— |
00 |
|
|
|
Номера |
1-й |
категории |
— |
— |
3— 00 |
4— 00 |
|
Номера 2-й |
категории |
— |
— |
2— 20 |
3— 20 |
||
Номера |
3-й |
категории |
— |
— |
1— 80 |
2— 60 |
|
Гостиницы |
1 разряда |
|
|
|
|
|
|
Номера |
1-й |
категории |
3— 50 |
4— 50 |
2— 50 |
3— 20 |
|
Номера |
2-й |
категории |
3— 00 |
4— 00 |
1— 80 |
2— 60 |
|
Номера |
3-й |
категории |
— |
— |
1— 50 |
2— 40 |
|
Гостиницы |
11 разряда |
|
|
|
|
|
|
Номера |
1-й |
категории |
3— 00 |
4— 00 |
1— 80 |
2— 70 |
|
Номера |
2-й |
категории |
2— 50 |
3— 00 |
1— 50 |
2— 40 |
|
Номера 3-й категории |
|
|
1— 20 |
2— 40 |
|||
Гостиницы |
111 разряда |
|
|
|
|
|
Номера 1-й категории Номера 2-й категории Номера 3-й категории
Гостиницы IV разряда
___ |
___ |
1— 50 |
2— 40 |
— |
— |
1— 20 |
2— 20 |
|
— |
1— 00 |
1— 50 |
"
Без категории |
— |
— |
1— 00 |
1— 50 |
П р и м е ч а н и я . |
1. Плату за номера высшей категории |
с числом |
||
комнат более трех |
устанавливают, исходя из оплаты трех |
комнат и |
||
2 руб. за каждую дополнительную |
комнату. |
|
|
2. Плата за место в общежитиях независимо от разряда гостиниц устанавливается в Москве, Ленинграде и Киеве в размере 1 руб., в
столицах союзных |
и автономных республик, |
краевых |
и областных |
||
центрах— 70 коп., |
а в других |
городах |
и |
населенных |
пунктах — |
60 коп. за сутки. |
За места в |
комнатах |
отдыха (общежитиях) при |
железнодорожных вокзалах плата повышается до 50% .
3. Плата за номера и места в гостиницах, расположенных в ра йонах Крайнего Севера и приравненных к ним районах повышается не более чем на 30%.
202