Файл: Коган, Т. Л. Экономика, организация и планирование гостиничного хозяйства учеб. пособие.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 21.10.2024

Просмотров: 57

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Пр иложение 4

Показатели и порядок отнесения предприятий и организаций коммунального и

бытового обслуживания к группам по оплате труда руководящих и инженерно-технических работников (утверждено постановлением Го­ сударственного комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы и Секретариата ВЦСПС от 19. IX . 1964 г.

I

Предприятия и организации коммунального и бытового обслужи­ вания, находящиеся на самостоятельном балансе, независимо от их ведомственной подчиненности, относятся к группам по оплате труда руководящих и инженерно-технических работников в соответствии с объемом и характером выполняемой работы по следующим показателям.

Производственные тресты и объединения гостиничного хозяйства, гостиницы, пансионаты гостиничного типа, дома колхозника.

Группа по

Количество койко-ыест

оплате труда

 

 

 

 

I

 

свыше

1500

II

ОТ

800

ДО

1500

I I I

от

400

ДО

800

IV

от

300

До

400

V

от

200 До

300

VI

от

100

До

200

V II

от

45

До

100

Корпуса

и филиалы гостиниц

I

 

свыше

180

II

от

100

до

180

III

от

45

до

100

Сводный план по труду и заработной

 

Показатель

строкиномер

Единицаизмере­ ния

 

 

 

Основная деятельность

 

Среднесуточная

деятель­

 

ность

 

1

чел.

В том числе

2

 

а)

рабочих

»

б)

И ТР

3

 

в) служащих

4

 

г)

МОП и пр.

5

 

Приложение 5 ■

плате

гостиницы

 

 

Текущий год

Планируемый

год

План

Ожидаемое выполнение (отчет)

наПлав год

План по

кварталам

 

 

 

 

 

 

1 и III

IV

199


Продолжение приложения 5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CJ

Текущий год

 

Планируемый

год

 

 

 

 

 

 

 

 

Я

01

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

в

2

 

 

 

 

План по

 

 

 

 

 

 

 

 

о

со

 

 

 

 

 

 

Показатель

 

 

 

а

в

 

11

 

 

кварталам

 

 

 

 

 

Ö

я

 

Я

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

а

в

 

< § Ъ '

ш

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

С9

я

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

S

 

 

 

IV

 

 

 

 

 

 

 

 

о

и с й

ч

* в І

Ч

5

і и і и

 

 

 

 

 

 

 

 

33

ш =

G

о " 5

G

£

 

 

Фонд заработной

 

платы

6

руб.

 

 

 

 

 

 

В

том

числе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

а)

рабочих

 

 

 

7

»

 

 

 

 

 

 

 

б)

И ТР

 

 

 

 

8

»

 

 

 

 

 

 

 

в) служащих

 

 

 

9

Ь

 

 

 

 

 

 

 

р) МОП

и пр.

 

 

10

»

 

 

 

 

 

 

Средняя

заработная

плата

 

 

 

 

 

 

 

работника

 

 

 

 

11

 

 

 

 

 

 

 

В

том

числе

 

 

 

12

 

 

 

 

 

 

 

 

а)

рабочего

 

 

 

»

 

 

 

 

 

 

 

б)

И ТР

 

 

 

 

13

»

 

 

 

 

 

 

 

в)

служащего

 

 

 

14

S

 

 

 

 

 

 

 

г) МОП

и пр.

 

 

15

 

 

 

 

 

 

 

Фонд заработной

 

платы

с

 

 

 

 

 

 

 

учетом премий и вознаграж­

 

 

 

 

 

 

 

дений

по

итогам

 

года

из

 

 

 

 

 

 

 

фонда материального поощ­

 

 

 

 

 

 

 

рения

 

 

 

 

 

 

16

 

 

 

 

 

 

 

В том числе

 

 

 

17

 

 

 

 

 

 

 

 

а)

рабочих

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

б)

И ТР

 

 

 

 

18

»

 

 

 

 

 

 

 

в) служащих

 

 

 

19

*

 

 

 

 

 

 

Средняя

заработная

плата

 

 

 

 

 

 

 

работника с учетом премии

 

 

 

 

 

 

 

и вознаграждения

по ито­

 

 

 

 

 

 

 

гам

года из фонда

матери-

руб.—

 

 

 

 

 

 

ального поощрения

 

2 0

КОП.

 

 

 

 

 

 

В

том

числе

 

 

 

21

 

 

 

 

 

 

 

 

а)

рабочего

 

 

 

»

 

 

 

 

 

 

 

б)

И ТР

 

 

 

 

22

»

 

 

 

 

 

 

 

в)

служащего

 

 

23

»

 

 

 

 

 

 

Подсобное и вспомогатель­

 

 

 

 

 

 

 

ное хозяйство

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Среднесписочное

число ра­

 

 

 

 

 

 

 

ботников

 

 

 

 

 

24

чел.

 

 

 

 

 

 

Фонд заработной

 

платы

25

руб,

 

 

 

 

 

 

Фонд заработной

 

платы

с

 

 

 

 

 

 

 

учетом

премий

и

возна­

 

 

 

 

 

 

 

граждений

по итогам года

 

 

 

 

 

 

 

из

фонда

материального

 

 

 

 

 

 

 

поощрения

 

 

 

 

26

»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

,

.

200



 

 

 

ш

О)

 

X

2

 

о

р)

Показатель

а

S

S3

я

 

а.

я

 

а>

a

 

2

 

О

W a

 

X

Продолжение приложения 5

Текущий год

Планируемый год

 

о у

 

План по

 

| S

Я

кварталам

 

 

План

Ожидаі выполн (отчет)

*Is-нU

I II іи IV

Работы по капитальному ремонту, нецентрализован­ ным капиталовложениям, производимые хозяйствен­ ным способом Объем работ в сметных

ценах

 

 

 

 

 

 

27

 

Среднесписочное

число ра­

 

 

ботников

 

 

 

 

 

28

чел.

Фонд заработной

платы

29

руб.

Выработка

на одного

ра­

 

 

ботника

 

 

 

 

 

30

»

Средняя заработная

плата

31

»

Фонд заработной

платы с

 

 

учетом

премий

и возна­

 

 

граждений по итогам

 

года

 

 

из

фонда

материального

 

 

поощрения

 

 

 

 

 

32

ъ

 

 

В с е г о

 

 

 

 

 

 

Среднесписочное

число ра­

 

 

ботников

 

 

 

 

 

33

чел.

Фонд заработной

платы

34

руб.

Средняя заработная

плата

 

руб.—

одного

работника

платы с

35

КОП.

Фонд

заработной

 

 

учетом

премий

и

возна­

 

 

граждений

по итогам

года

 

 

из

фонда

материального

 

 

поощрения

 

 

 

 

 

36

руб.

Средняя заработная

плата

 

 

одного работника с учетом

 

 

премий

и вознаграждений

 

 

по итогам года из фонда ма­

 

руб.—

териального поощрения

37

КОП.

Фонд заработной платы не­

 

 

списочного состава

 

 

 

38

руб.

П р и м е ч а н и е . Строки 16— 23, 26, 32, 36 и 37 заполняются только в гостиницах, переведенных на новую систему планирования и эко­ номического стимулирования.

201


Приложение б

Прейскурант цен за пользование номерами и местами в гостиницах, утвержденный постановлением Совета Министров СССР от 14. 11. 1952 г

 

 

 

 

Цена за сутки, руб.-коп.

 

Распределение гостиниц по

за номера более

за

номера одноком-

разрядам

н номеров по

одной комнаты

 

натные

 

категориям

1—2

Три ком-

на

одного

на два

 

 

 

 

 

 

комнаты

наты

человека

человека

Гостиницы

внеразрядные

 

 

 

 

 

Номера

высшей категории

5—

007— 50

 

 

 

 

6—

00

 

 

 

Номера

1-й

категории

3— 00

4— 00

Номера 2-й

категории

2— 20

3— 20

Номера

3-й

категории

1— 80

2— 60

Гостиницы

1 разряда

 

 

 

 

 

Номера

1-й

категории

3— 50

4— 50

2— 50

3— 20

Номера

2-й

категории

3— 00

4— 00

1— 80

2— 60

Номера

3-й

категории

1— 50

2— 40

Гостиницы

11 разряда

 

 

 

 

 

Номера

1-й

категории

3— 00

4— 00

1— 80

2— 70

Номера

2-й

категории

2— 50

3— 00

1— 50

2— 40

Номера 3-й категории

 

 

1— 20

2— 40

Гостиницы

111 разряда

 

 

 

 

 

Номера 1-й категории Номера 2-й категории Номера 3-й категории

Гостиницы IV разряда

___

___

1— 50

2— 40

1— 20

2— 20

 

1— 00

1— 50

"

Без категории

1— 00

1— 50

П р и м е ч а н и я .

1. Плату за номера высшей категории

с числом

комнат более трех

устанавливают, исходя из оплаты трех

комнат и

2 руб. за каждую дополнительную

комнату.

 

 

2. Плата за место в общежитиях независимо от разряда гостиниц устанавливается в Москве, Ленинграде и Киеве в размере 1 руб., в

столицах союзных

и автономных республик,

краевых

и областных

центрах— 70 коп.,

а в других

городах

и

населенных

пунктах —

60 коп. за сутки.

За места в

комнатах

отдыха (общежитиях) при

железнодорожных вокзалах плата повышается до 50% .

3. Плата за номера и места в гостиницах, расположенных в ра­ йонах Крайнего Севера и приравненных к ним районах повышается не более чем на 30%.

202