Файл: Царева, В. Н. Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции учебник.pdf

выражена географическая изменчивость волосяного покрова. В связи с этим ценность шкурок даже в пределах одного кряжа значительно колеблется. Шкурки соболя подразделяют на восемь кряжей (табл. 11). К Камчатскому кряжу относят также шкурки соболя, обитающего на Сахалине. Шкурки сахалинского соболя отличаются от шкурок камчатского меньшими размерами и более светлой окраской. Кроме перечисленных, выделяют также шкурки соболя Тувинского кряжа.

Наиболее ценными считаются шкурки соболя Якутского, Баргузинского и Камчатского кряжей. Несколько уступают им по цен-

Рис. 25. Шкурки соболя разных кряжей:

а — Камчатского (головка высокая); б — Якутского (головка нормальная); в — Баргузинского (головка нормальная); г — Амурского (меховой соболь)

Наиболее ценными по окраске категориями считаются головка высокая, головка нормальная, подголовка высокая; менее ценны — подголовка нормальная, воротовой темный, воротовой нормальный; наименьшую ценность имеет меховой соболь. В партиях шкурок со­ боля встречаются шкурки с сединой. Их следует принимать по цве­ там так же, как и шкурки без седины.

Сезонная изменчивость шкурок. Соболь линяет два раза в тече­ ние года: весной (начиная с марта) и осенью (с конца августа). Линька заканчивается в конце октября. В связи с этим охота на соболя разрешается с 1 ноября по 1 марта и только по лицензиям.

91

Ш к у р к и з и м н е й д о б ы ч и — полноволосые, покрыты высо­

к концу зимы волосяной покров теряет блеск, ость на боках начи­ нает слегка редеть. Кожевая ткань чистая, но становится сухова­

имеют перезрелый волосяной покров: тусклый, поредевший на бо­ ках. Такие шкурки приемке не подлежат.

Ш к у р к и в е с е н н е й д о б ы ч и линяют. В некоторых местах начинается рост нового волосяного покрова и кожевая ткань на этих участках темнеет. Вначале летним волосом покрываются мордка и концы лап, потом загривок и бока, после этого хребет и бедра, затем огузок и хвост. Шкурки являются несортовыми.

ость и пух. Вначале новый остевой волос появляется вдоль хребта, затем на боках, загривке и, наконец, на лапках и голове. Шкурки являются несортовыми.

Ш к у р к и о с е н н е й д о б ы ч и полуволосые. Новый волося­ ной покров созрел наполовину и продолжает медленно расти. Шкурки приемке не подлежат.

92

Ш к у р к и р а н н е з и м н е й д о б ы ч и немного недозрелые, с недостаточно развившимися остью и пухом. Хвост пушистый. Шкурки принимают II сортом, с зачетом 80%.

Пороки. В зависимости от пороков, которые возникают главным образом при первичной обработке, шкурки соболя делят на три группы.

К ш к у р к а м с м а л ы м д е ф е к т о м относят: шкурки с раз­ рывами или швами общей длиной от 3 до 10 см; с дырами и вытер­ тыми местами общей площадью не более 3 см2.

К ш к у р к а м со с р е д н и м д е ф е к т о м относят: шкурки с разрывами или швами общей длиной от 10 до 20 см; с дырами и вытертыми участками площадью более 5 см2; с плешинами общей

тыми участками общей площадью от 5 до 15 см2; с плешинами общей площадью от 3 до 10 см2.

Разрывы шкурки или швы общей длиной до 3 см дефектом не считают. Шкурки с пороками, превышающими размеры, установ­ ленные для большого дефекта, а также прелые, горелые и повреж­ денные молью относят к браку.

За несоответствие требованиям технических условий стандарта при съемке шкурок соболя делают скидку с зачетной стоимости шкурок: за съемку пластом— 10%; за правку волосяным покровом

за вырезанное черево — 50%; за желтизну, загрязненность, задым­ ленность и лежалость — 25%.

2. Шкурки куницы, кидуса и харзы

Распространение. В пределах СССР обитает куница двух видов: мягкая (лесная, она же желтодушка), населяющая лесную и лесо­ степную зоны Европейской части СССР, Зауралье и леса Кавказа,

южных районов Дальнего Востока.

Экономическое значение. Шкурки куницы пользуются большим спросом на внутреннем и мировом рынках. Особенно ценны шкурки мягкой куницы. Заготовки шкурок кидуса и харзы незначительны по сравнению с заготовками шкурок куницы.

Признаки. Ниже приведены признаки куницы разных видов.

93

Шкурки кидуса характеризуются пышным и шелковистым воло­ сяным покровом от песочного до темно-каштанового цвета. Горло­ вое пятно ярко-оранжевое в виде небольшого овала. Подушечки лап опушены. Хвост длиннее, чем у соболя,

но короче, чем у куницы.

Длина шкурки — от 50 до 75 см, хвоста — до 40 см. Окраска шку­ рок от желто-золотистой (на передней части) до черно-бурой (на голове и огузке); душка белая; длина хвоста равна 2/3 длины

хвостом (рис. 26) и четкими очертаниями горлового пятна (рис. 27). Харза от всех куньих отличается специфической яркой окраской.

Назначение. Шкурки куницы и кидуса используют для изготов­ ления палантинов, горжетов, женских воротников, накидок, голов­

94

ушами), лап (с подушечками и когтями), хвоста; оправлены в длину волосом наружу на правилках установленной формы.

Сортировка. Шкурки куницы, кидуса и харзы сортируют по ГОСТ 11 231—65.

Шкурки мягкой куницы подразделяют на два кряжа: Кубанский и Северный.

Ш к у р к и К у б а н с к о г о к р я ж а (район распространения зверя — Северный Кавказ) — крупного размера, с пышным, но гру­ боватым волосяным покровом, каштановой окраски, с желтыми от­ тенками на боках.

имеют различный размер, с мягким волосяным покровом от светло­ песочного до темно-каштанового цвета.

Шкурки горской куницы делят на два кряжа: Кавказский и Среднеазиатский.

Шкурки, поступающие из Украины, Крыма, Кавказа (Кавказ­ ского кряжа), отличаются от шкурок Среднеазиатского кряжа бо­ лее пышным и грубоватым волосяным покровом.

Шкурки кидуса и харзы по кряжам не подразделяют.

Сезонная изменчивость шкурок. Сезонная изменчивость волося­ ного покрова куницы и кидуса сходна с сезонной изменчивостью во­ лосяного покрова соболя.

Куница, кидус и харза линяют два раза в течение года: весной и осенью. Промысел куницы, кидуса, как и соболя, разрешен только по лицензиям.

Шкурки куницы, кидуса и харзы в зависимости от времени до­ бычи и развития волосяного покрова делят на три сорта.

Ш к у р к и о с е н н е й д о б ы ч и — полуволосые, имеют низкие ость и пух. Кожевая ткань — синеватая (у харзы синяя). Шкурки принимают III сортом, с зачетом 50%.

Ш к у р к и р а н н е з и м н е й д о б ы ч и — менее полноволосые, с недостаточно развившимися остью и пухом, особенно на шее. Кожевая ткань с легкой синевой на огузке. Шкурки оценивают II сор­ том, с зачетом 80%.

Ш к у р к и з и м н е й д о б ы ч и — полноволосые. Волосяной по­ кров характеризуется высокой частой остью и густым пухом.

слегка поредевшей остью на боках или череве. Такие шкурки оце­ нивают I сортом, с малым дефектом, с зачетом 90%.

Ш к у р к и р а н н е в е с е н н е й д о б ы ч и — полноволосые, с по­ редевшими остью и пухом на боках или на череве. Кожевая ткань слегка утолщена. Шкурки оценивают I сортом, со средним дефек­ том, с зачетом 75%.

Ш к у р к и р а н н е в е с е н н е й д о б ы ч и — перезрелые, с по­ редевшей остью на боках, а у шкурок горской куницы — и на шей­ ной части, с потертым волосяным покровом на череве у шкурок

96

мягкой куницы. Кожевая ткань грубоватая. Принимают I сортом, с большим дефектом, с зачетом 50%.

Н е с о р т о в ы м и являются шкурки мягкой и горской куницы и кидуса:

весенние, поздневесенние, с редким вытертым волосяным покро­ вом на боках и череве или на череве и шее;

раннеосенние, с начавшими развиваться остью и пухом, летние, с низкой грубой остью и почти без пуха, а также шкурки детены­ шей с пухлявым волосом;

с опаленным волосяным покровом (добытые выкуриванием из дупла).

Пороки. В зависимости от степени дефектности шкурки куницы,

За отклонения отправил первичной обработки установлены сле­

имеющие пороки, превышающие нормы, которые установлены для группы «большой дефект», прелые, горелые, поврежденные молью

Распространение. Колонок обитает в лесной и лесостепной зонах Дальнего Востока, Сибири, Урала, Башкирской, Татарской, Коми АССР и в Северном Казахстане, а солонгой — на юге Сибири, на Дальнем Востоке, в горах Средней Азии.

96