Файл: Царева, В. Н. Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции учебник.pdf

редеть. У самцов к этому времени ножевая ткань на мошонке си­ неет. В начале весны ножевая ткань темнеет на голове и лапах. Темная окраска кожевой ткани быстро распространяется с головы на загривок и лопатки, сливаясь с синими пятнами кожевой ткани на лапах. К этому времени на голове и лапах появляются летние волосы, постепенно вытесняющие зимний волосяной покров. Позд­ нее темная окраска кожевой ткани распространяется на переднюю часть хребта, бока, затем на заднюю половину хребта и бедра, огузок и, наконец, на хвост.

По мере подрастания летнего волоса кожевая ткань шкурки светлеет в той же последовательности, как и темнеет, т. е. от головы к огузку.

О с е н н я я л и н ь к а по сравнению с весенней протекает в об­ ратной последовательности, т. е. раньше всего начинает линять огузок, позднее всего освобождаются от летнего волоса голова и лапы. К концу лета заканчивается линька на хвосте; летний волос теряет блеск и начинает редеть. На огузке со стороны кожевой ткани появляется темное пятно (центр линьки): отсюда начинает развиваться зимний волосяной покров. Темное пятно на кожевой ткани постепенно распространяется на весь огузок, а затем и на хребет.

Ктому времени, когда кожевая ткань синеет по всему огузку,

укорня хвоста появляется зимний волосяной покров, а синева ко­ жевой ткани достигнет передних лап и подрастание нового волоса серого цвета заметно по всему хребту, у корня хвоста шкурка уже

освобождается от летнего волоса. Затем кожевая ткань темнеет на всей шкурке. Одновременно новый зимний волос подрастает на передней части шкурки, а на огузке зимний волосяной покров пол­ ностью вытесняет летний. Кожевая ткань у корня хвоста начинает светлеть. Летний волос сохраняется только на голове, загривке, боках и лапах, остальная же часть шкурки уже покрыта низким, зимним волосяным покровом. Позднее кожевая ткань шкурки про­ должает светлеть по направлению от огузка к голове. Летний во­ лос полностью выпадает сначала на загривке, позднее на боках и шее, наконец, на голове и лапах. Зимний волосяной покров по­ степенно достигает полного развития.

Ш к у р к и з и м н е й д о б ы ч и (выходная чистая белка) пол­ новолосые, имеют блестящий, высокий и густой волосяной покров. Кожевая ткань чистая, плотная. Такие шкурки оценивают I сор­ том, с зачетом 100%, к I сорту относят также шкурки раннезимней добычи с легкой синевой на голове (синеголовка), лапах (синеручка) или на боках в виде двух бледно-синих узких полос, тяну-і щихся от головы до задних лап, иногда захватывающих и голову

(вожжанка).

Ш к у р к и р а н н е в е с е н н е й д о б ы ч и (гголноволосые) имеют слегка перезрелый, начинающий тускнеть и редеть волосяной по­ кров. Кожевая ткань чистая, но менее плотная и более сухая, чем у зимних шкурок, с легкой продольной морщинистостью. Эти шкур­ ки принимают с зачетом 90% от цены шкурок I сорта.

139

В е с н о й шкурки покрыты перезрелым, тусклым, значительно поредевшим (с плешинами) волосяным покровом. Кожевая ткань сухая, морщинистая. Шкурки являются несортовыми.

П о з д н е й в е с н о й волосяной покров линяет (рис. 38). Одна часть шкурки еще покрыта теклым, серым зимним волосом, дру­ гая — низким рыжим или черно-бурым летним. Кожевая ткань пигментирована (темные пятна). Шкурки являются несортовыми.

Л е т о м шкурки покрыты низким, редким, грубым рыжего или черно-бурого цвета волосяным покровом. Такие шкурки относят к несортовым.

линяет (низкая подпаль). Сквозь поредевший рыжий или чернобурый летний волос пробивается новый серый зимний волосяной покров. Кожевая ткань темно-синяя. Шкурки являются несорто­ выми.

О с е н ь ю шкурки имеют полуволосый волосяной покров с ос­ татками летнего волоса на голове, шее, лапах и на краях черева (высокая подпаль). На огузке кожевая ткань светлая, на осталь­ ной части шкуры — темно-синяя. Шкурки оценивают III сортом, с зачетом 50%.

П о з д н е й о с е н ь ю (синюха) шкурки менее полноволосы, не­ редко с остатками летнего волоса на лапах. Кожевая ткань слегка синяя на всей шкурке или синяя на передней половине хребта.

Шкурки оценивают II сортом, с зачетом 80%.

140

Пороки. Для шкурок белки наибольшее значение имеют пороки, возникающие при добыче: прострелы (дробовые и пулевые), окровавленность волоса вокруг прострелов, кровоподтеки на кожевой ткани, а также плешины.

Из-за неправильной первичной обработки на шкурках белки появляются пороки кожевой ткани и волосяного покрова: разрывы, дыры, оставленные кости в хвосте и лапах, недостача частей шкурки и др.

§ 6. ШКУРКИ з а й ц а о т р я д а з а й ц е о б р а з н ы х ,

с е м е й с т в а з а й ц е в и к р о л и к о в

Распространение. В СССР обитает несколько видов зайцев: заяцбеляк, заяц-русак, заяц-песчаник (толай) и маньчжурский (он же дальневосточный). Заяц-беляк встречается в северной лесной тунд­ ровой полосе; русак — в южной, лесостепной и степной полосе; песчаник — в степях Забайкалья, Казахстана и Средней Азии; маньчжурский — в южной части Уссурийского края.

Экономическое значение. Шкурки зайца-беляка имеют большое экономическое значение. Товарный выход шкурок зайца-русака ниже товарного выхода шкурок зайца-беляка. Промысловое зна­ чение шкурок зайца-песчаника и маньчжурского зайца мало.

Признаки и сходные виды. Шкурки зайца-беляка зимней добычи покрыты пышным, густым, мягким, непрочным волосяным покро­ вом чистобелого цвета; лишь на кончиках ушей имеются неболь­ шие черные пятна. Летом волосяной покров низкий. На хребтовой части и боках шкурки волос бурой окраски. Длина шкурки от 44 до 74 см. Шкурки зайца-русака имеют менее пышный, чем у бе­ ляка, слегка курчавый на хребте волосяной покров. Зимой он пол­ ностью никогда не белеет, на верхней стороне хвоста расположено черное пятно. Длина шкурки от 50 до 70 см. Шкурки зайца-песча­ ника похожи на шкурки зайца-русака, но меньших размеров, с бо­ лее редким и слабым волосом и очень тонкой кожевой тканью. Длина шкурки от 30 до 45 см. Шкурки маньчжурского зайца отли­ чаются мелкими размерами и черной окраской хвоста. Окраска рыжевато-серая с черными концами остевого волоса.

Назначение. Из шкурок зайца-беляка изготовляют головные уборы, воротники, детские меховые пальто. Хребтовые части шку­ рок стригут и красят под нутрию, а черева — под голубого песца или красят в разные цвета. Из зимнего меха вырабатывают фетр светлых расцветок. Остальные виды шкурок зайца (русака, песча­ ника и маньчжурского) используют для получения фетра.

Первичная обработка. Шкурки зайца снимают трубкой с сохра­ нением меха головы, лап (до скакательного сустава) и хвоста; оправляют кожевой тканью наружу.

Сортировка. Шкурки зайца-беляка сортируют по ГОСТ 11028— 64. Шкурки подразделяют по сортам и дефектам.

Сезонная изменчивость шкурок. Заяц-беляк линяет два раза в течение года: весной и осенью. Зимний волосяной покров имеет снежно-белый цвет, летний — серовато-бурый. '

141

Первые признаки весенней линьки, заметные на шкурках зай­ ца, добытого в начале марта, проявляются в потускнении, поредении и легкой теклости волосяного покрова. Позднее ослабевший зимний волос легко выпадает клочками, вследствие чего в разных местах шкурки образуются небольшие плешины. В кожевой ткани на этих участках закладываются темноокрашенные летние волосы, поэтому кожевая ткань темнеет. На хребтовой части шкурки по­ являются небольшие темные пятна — оспины.

Пучки подрастающих темных летних волос смешиваются вна­ чале с еще невыпавшим белым зимним волосом. Волосяной покров на хребтовой части шкурки приобретает характерную пятнистую окраску (темные пятна на белом фоне). Количество пучков лет­ него волоса и их размер постепенно возрастают, летний волос вы­ тесняет зимний. Вскоре хребтовая часть шкурки полностью осво­ бождается от зимнего волоса. В первую очередь линяет волосяной покров на голове и ушах, затем на боках и огузке. В последнюю очередь линяет волос на череве и лапах. В местах, где летний во­ лос вытесняет зимний, темные оспины па кожевой ткани слива­ ются в сплошные темные пятна. После подрастания летнего во­ лоса кожевая ткань светлеет.

Осенью белый зимний волос постепенно вытесняет темный лет­ ний. Рост белого зимнего волоса начинается сначала на концах задних лап, затем на передних и, наконец, на бедрах и'лопатках. Одновременно с задними лапами начинают белеть задняя сторона ушей и хвост. Позднее белые зимние волосы появляются из-под летних у корня хвоста, на череве, на боках и огузке. В послед­ нюю очередь белый волос подрастает на загривке. Таким образом, только на хребтовой части шкурки остается полоса темного лет­ него волоса, обрамленная белым зимним. Вскоре подрастающий белый зимний волос появляется и на хребтовой части шкурки. Окраска волосяного покрова становится все светлее и светлее, пока не станет чистобелой.

Изменчивость окраски волосяного покрова шкурок зайца-бе- ляка показана на рис. 39.

Ш к у р к и з и м н е й д о б ы ч и (полноволосые) имеют густой белый волосяной покров. Допускается незначительное количество редко разбросанных темных (бусых летних) остевых волос. Коже­ вая ткань чистая, эластичная. Шкурки оценивают I сортом, с за­

редкие крапинки). Шкурки принимают с зачетом 80% от цены

142