Файл: Чичельницкий, И. М. Резервы роста производительности труда на рыбообрабатывающих предприятиях.pdf

гцем объеме валовой продукции 26%, а по численности — 33%, указывают на важное значение этой отрасли в повышении про­ изводительности труда в целом по Министерству рыбного хо­ зяйства СССР.

Динамика, выработки валовой продукции, численности рабо­ тающих и производительности труда представлена в табл. 2 в % к предыдущему году (союзная и союзно-республиканская промышленность). Из табл. 2 видно, что производительность труда из года в год неуклонно повышалась (исключение состав­ ляют 1968 г. по министерству в целом и 1966 г. — по рыбообра­ батывающим предприятиям) при общей тенденции снижения численности работающих. Это говорит о том, что наиболее силь­ но действуют факторы технического прогресса.

Темпы роста производительности труда в рыбной промыш­ ленности могли бы быть выше, если бы все промышленные пред­ приятия выполняли планы по выпуску валовой продукции и повышению выработки на одного работающего. Так, за 1965— 1970 гг. удельный вес предприятий, не выполнивших плана по производительности труда, был довольно высок: в 1965 г.— 35,6%, 1966 г,—24%, 1967 г .—21,9%, 1968 г,—27,1%, 1969 г,— 31,9%, 1970 г.—20,5%. Среди невыполнивших плана по произ­ водительности труда наибольший удельный вес занимают пред­ приятия союзных республик, что обусловлено главным образом

Уровень и темпы роста производительности труда в рыбооб­ рабатывающей промышленности отдельных бассейнов не оди­ наковы. Если принять выработку на одного работающего за 1970 г. по рыбообрабатывающей промышленности за 100%, то по Дальневосточному бассейну она составит 102,8%, Северно­ му—155,4%, Западному —122,5%, Азовско-Черноморскому — 83,8%, Каспийскому—83,7%. Уровень и темпы роста произво­ дительности труда на рыбообрабатывающих предприятиях бас­ сейнов характеризуются данными, приведенными в табл. 3.

Т а б л и ц а 3

22

Уровень выработки в Каспийском и Азовско-Черноморском бассейнах намного ниже, чем в других бассейнах и средней вы­ работки в рыбообрабатывающей отрасли. Это обусловлено не­ высоким уровнем производительности труда на большинстве предприятий этих бассейнов. Достаточно указать, что из 31 ры­ бообрабатывающего предприятия Азовско-Черноморского бас­ сейна на 18-и предприятиях уровень выработки был ниже сред­ ней выработки по бассейну, а в Каспийском бассейне доля предприятий, не достигших средней выработки по бассейну, со­ ставила 54,1%. Такие резкие колебания в уровне производитель­ ности труда по бассейнам объясняются различиями в ассорти­ менте выпускаемой продукции и в организационно-технических условиях производства (уровень механизации производственных процессов, состояние организации труда и производства, специ­ ализация и др.).

В 1970 г. валовая продукция береговых рыбообрабатываю­ щих предприятий бассейнов возросла на 9,9% по сравнению с 1965 г., а численность работающих снизилась на 11,9%. По бас­ сейнам рост выпуска валовой продукции и изменение числен­

За рассматриваемый период в Северном и Западном бассей­ нах прироста валовой продукции не было вследствие перемеще­ ния обработки рыбы в море непосредственно на суда. Особенно интенсивно происходит перемещение обработки рыбы в море в Западном бассейне. Достаточно указать, что с 1965 г. по 1970 г. производственные мощности по заморозке рыбы и выработке кормовой муки на судах увеличились в бассейне почти в 2 раза, а по консервам — в 6 раз при значительном снижении береговых мощностей: по заморозке рыбы — в 1,9 раза, по консервам — на

25,6%.

Большие мероприятия, проведенные по механизации процес­ сов обработки рыбы и выработке консервов на береговых пред-

23

приятиях Западного бассейна, позволили, несмотря на снижение численности работающих на 28,4%, повысить производитель­ ность труда на 39,7%. Наибольший рост производительности труда (43,3%) достигнут в Азовско-Черноморском бассейне при некотором увеличении численности работающих (5,6%). В ре­ зультате повышения производительности труда объем валовой продукции увеличился на 51,2%. При этом выработка пищевой рыбопродукции возросла почти в 2,5 раза, консервов—в 1,3 раза.

Около 70% валовой продукции выпускают рыбообрабатыва­ ющие предприятия с объемом производства свыше 10 млн. руб. в год, составляющие по численности предприятий 36,6%. На не­ больших предприятиях с объемом производства до 5 млн. руб. производительность труда была только 61,3% к средней выра­ ботке в рыбообрабатывающей отрасли. Это говорит о необхо­ димости укрупнения предприятий, экономические преимущества которых общеизвестны.

Необходимо заметить, что доля предприятий в рыбообраба­ тывающей промышленности, производительность труда которых ниже среднеотраслевого уровня, весьма внушительна—63,4%, и это существенно отражается на снижении общей выработки: Расчеты показывают, что реализация внутренних резервов рос­ та производительности труда на этих предприятиях до средне­ отраслевого уровня дает повышение выработки в 1,3 раза. Для исчисления прироста продукции вследствие роста производитель­ ности труда и в зависимости от увеличения численности работ­ ников применяются формулы

ния численности работников, %.

Однако отдельные слагаемые прироста продукции, исчислен­ ные по этим факторам на базе прироста численности работаю­ щих, не всегда отражают истинную их величину вследствие неодинаковых темпов роста различных категорий работников, входящих в состав промышленно-производственного персонала.

Рассмотрим это положение на примере темпов роста (в %) следующих показателей рыбообрабатывающих предприятий Азовско-Черноморского бассейна, причем показатели взяты за 1970 г. по отношению к 1965 г., показатели которого приняты за 100%.

24

Прирост продукции в 51,2% получен главным образом бла­

годаря увеличению производительности труда—89,1% ^ 100—

5 , 6 - 100\

51,2 )

и только 10,9% (100—89,1)— вследствие роста чис-

ленности работающих. Исчисление прироста продукции на базе изменения численности только одних рабочих, т. е. работников, непосредственно участвующих в производственном процессе, дает иной результат.

Прирост продукции за счет увеличения численности рабочих составил 10,1 % ——) и благодаря росту производительности

\51,2 J

труда — 89,9% (100—10,1). Таким образом, более быстрый рост численности прочего персонала (ИТР, служащих, МОП, ПСО) снизил прирост продукции вследствие роста производительности труда на 0,8% (89,9—89,1).

Повышение удельного веса рабочих в общей численности промышленно-производственного персонала предприятий обес­ печивает рост продукции, приходящейся в среднем на одного работающего. Влияние изменения структуры кадров работаю­ щих на показатель производительности труда можно выразить следующей формулой

ботника; /„.р.— индекс выработки одного рабочего;

^у.р.п.р.— индекс удельного веса рабочих в общей численности промыш­ ленно-производственного персонала.

Эта связь показывает, что изменение выработки на одного работающего происходит пропорционально изменению выработ­ ки на одного рабочего. Однако рост выработки на одного рабо­ тающего зависит не только от повышения удельного веса рабочих, но и прежде всего от доли основных производственных рабочих в общей численности персонала. Эта зависимость выражается формулами

рабочих *; / у . о . п . р — индекс удельного веса основных рабочих в общей численности

промышленно-производственных работников.

Рассмотрим указанную зависимость на примере (табл. 5), где представлены данные о росте выработки продукции рабо-

1 Под «основными рабочими» в данном случае понимаются рабочие ос­ новных цехов.

25

Т а б л иц а 5

Вследствие увеличения доли основных рабочих в общей чис­ ленности рабочих с 72,6 до 75,2% выработка в расчете на одно­ го рабочего возросла на 3,6% (индекс 1,036). Тот же результат получим, если 1,1295: 1,0896=1,036.

Таким образом, вследствие общего улучшения структуры кадров работающих, выразившейся в повышении удельного веса основных производственных рабочих в общей численности ра­ ботающих с 53,6 до 57,3% выработка на одного работающего по сравнению с выработкой основного рабочего возросла на 6,9% (57,3 : 53,6 100—100).

РЕЗЕРВЫ РОСТА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ

Сущность внутрипроизводственных резервов и их значение

Под внутрипроизводственными резервами принято понимать возможности улучшения использования ресурсов предприятия (материальных, трудовых и финансовых) в результате развития и совершенствования техники, планирования и организации производства, а также устранения имеющихся на производстве всевозможных потерь и непроизводительных затрат. Проблема выявления и использования резервов производства включает весьма широкий круг вопросов работы промышленных предпри­ ятий. К ним относятся: возможность экономии рабочего времени, улучшение использования производственных мощностей и орга­ низации труда, сокращение производственных циклов, экономия сырья, материалов, топлива и электроэнергии, сокращение раз­ личного рода накладных расходов, улучшение качества продук­ ции и т. д.

26