Файл: Лукпанов, Ж. Л. Химические препараты и качество продукции.pdf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 01.11.2024
Просмотров: 78
Скачиваний: 0
меркургексаном (по 2 кг/т), и обработанной в период ве гетации хлооофосом (1,8 кг/га).
В некоторых опытных вариантах с повышением коли чества связанной воды в листьях, пшеницы к концу веге тации постепенно уменьшалось содержание свободной во ды, по-видимому, вследствие снижения активности жиз недеятельности растений. В этом отношении выгодно от личались растения вариантов с ТМТД и меркургексаном (по 2 кг/т) и меркургексаном (2 кг/т) + хлорофос (1,8 кг/га), когда в листьях в фазе молочной спелости содер жалось больше связанной воды. В литературе имеются указания (Бобырева, 1962),’ что при сухой почве фосфорорганические препараты способствуют снижению содер жания активных форм воды в листьях хлопчатника и, наоборот, когда почва нормально увлажнена, эти препа раты улучшают водный обмен. С этой точки зрения, по ложительное влияние пестицидов на водный режим пше ницы, обнаруженное нами, связано с оптимальными поч венными условиями на опытном участке.
Следует отметить, что обнаруженное нами улучшение состояния водообмена у растений, подвергнутых дейст вию пестицидных препаратов, по нашему мнению, имеет большое биологическое значение. Во-первых, благодаря обильному поступлению воды в клетку происходит раз бавление яда, приводящее к снижению ядовитого дейст вия инсектицида на растительную клетку. Этим самым обеспечивается взаимодействие частиц препарата с кле точным содержимым, что вызывает детоксикацию яда. Во-вторых, как известно, с повышением насыщенности тканей водой усиливается поступление питательных ми неральных веществ в растения из почвы. Это способст вует повышению продуктивности защищаемых культур. Следовательно, создание условий оптимального увлаж нения почвы, где выращиваются сельскохозяйственные
культуры, является существенным фактором в детоксика ции ядов и усилении роста и развития растений.
Таким образом, в результате наших исследований вы яснены взаимоотношения между растительными организ мами и пестицидами. Это основное положение в решении ряда теоретических вопросов по применению химических средств защиты растений показало возможность исполь зования пестицидов не только как химических средств защиты, но и как ростактивирующих веществ.
Известно, что пестицидные препараты, уничтожая вре дителей сельскохозяйственных культур, способствуют сохранению урожая. Однако для всесторонней оценки применяемых химических препаратов необходимо выяс нить, оказывают ли они влияние на накопление в защи
щаемых растениях белков, крахмала, сахаров |
и других |
веществ. |
азотистых |
А з о т и с т ы е в е щ е с т в а . Содержание |
веществ определялось по микрометоду Кьельдаля (Ерма
ков и др., 1952) |
и по методу Майбороды |
(Майборода, |
|
1966); |
аминный |
азот— медным .способом |
(Плешков, |
1968). |
|
|
|
Как видно из данных таблицы 8, содержание общего и белкового азота в зерне кукурузы, выросшей из семян,
опудренных |
гептахлором |
(1—2 |
кг/ц) |
и альдрином |
(1 кг/ц), очень близко к контролю. |
|
|
||
Так, количество белка в зерне кукурузы, выращенной |
||||
из обработанных семян, составляет |
6,3—6,6%, а в конт |
|||
роле—6,8% |
(Лукпанов, 1968). В зерне кукурузы, вырос |
|||
шей из опудренных инсектицидами |
семян |
и при посеве |
||
которой в гнездо вносился, |
суперфосфат |
(Рзо) на фоне |
||
полного минерального удобрения (NiosPisoKeo), содержа ние белка существенно не изменилось.
Применение гербицидов симазина и атразина для Уничтожения сорняков посевов кукурузы не оказало от рицательного влияния на содержание белковых веществ
41
Т а б л и ц а 8
Влияние инсектицидов в сочетании с минеральными удобрениями на содержание азотистых веществ в зерне кукурузы гибрида Днепровский 56,% на абсолютно сухой вес
|
|
|
|
|
|
А з о т |
|
Б е л о к |
В а р и а н т о п ы т а |
|
|
|
|
|
|||
|
|
о б щ и й |
б е л к о в ы й |
н е б е л к о |
(N X 6 .2 5 ) |
|||
|
|
|
|
|
в ы й |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
К о н т р о л ь ( б е з |
у д о б р е н и й |
и |
|
1,04 |
0,18 |
|
||
и н с е к т и ц и д о в ) ......................... |
|
|
1 , 2 2 |
6 , 8 |
||||
KOHTpOJIb-f-Nj05 |
Р 150 . КбО + РзО- |
1,29 |
1 , 1 1 |
0,18 |
7,2 |
|||
Г е п т а х л о р |
(1 кг/ц) |
. . . |
. |
1,24 |
1 , 0 1 |
0,23 |
6 , 6 |
|
Гептахлор |
(1 |
кг/ц) + N 10 5 |
Р 150 |
1,35 |
1,19 |
0,16 |
7,7 |
|
Кео+ Р з о .................................................. |
кг/ц) . . . |
. |
||||||
Г е п т а х л о р |
(2 |
1,25 |
0,97 |
0,28 |
6 , 8 |
|||
Г е п т а х л о р |
(2 |
к г / ц ) + N 1 0 5 |
Ршо |
|
|
|
|
|
Кбо + Р |
з о .................................................. |
. . . . |
А л ь д р и н |
(1 кг/ц) |
|
Альдрин |
( 1 кг/ц)+ N 1 0 5 Р 130 |
|
Кео + Р зо .......................................................
1,25 |
1,03 |
0 . 2 1 |
6,7 |
1 , 2 1 |
0,93 |
0,28 |
6,5 |
1,31 |
1 , 1 1 - |
0 , 2 0 |
7,2 |
в зерне изучаемой культуры. В опытных вариантах и контроле оно находилось почти на одном уровне, (табл. 9).
Более благоприятное влияние на накопление белка в зерне кукурузы оказало применение атразина на фоне полного минерального удобрения. Атразин в дозах 2— 4 кг/га способствовал несколько большему накоплении*
белка—0,06—0,72%, чем симазин—0,06—0,13% (Лукпа*
нов, Байда, 1965).
Содержание белка в зерне пшеницы изменялось при опыливании ее посевов смесями инсектицидов вофатокса и ДДТ. Например, у сорта Акмолинка 1, обработанного 5,5%-ным дустом ДДТ (20 кг/га), оно составляло. 17,49%; 2,5%-ным дустом вофатоксом (15 кг/га)—17,18%;
смесью 5,5%-ного ДДТ (15 кг/га)+2,5%-ного вофатокса (10 кг/га)— 17,52%. В контроле белка было 18,70%.
42
Т а б л и ц а 9
Влияние гербицидов на содержание азотистых веществ
взерне кукурузы, % на абсолютно сухой вес
Аз о т
В а р и а н т о п ы т а |
|
|
Б е л о к |
б е л к о |
н е б е л к о |
(N X 6 .2 5 ) |
|
о б щ и й |
в ы й |
в ы й |
|
Контроль |
(без |
удобрений |
и |
1,03 |
|
6,42 |
||
гербицидов) |
......................... |
|
1,25 |
0 , 2 2 |
||||
Контроль — ^ ю б Н ^ о К б О + Н з о |
1,35 |
1,13- |
|
7,04 |
||||
(без гер б и ц и д о в ).................... |
|
0 , 2 2 |
||||||
Симазин |
(2 |
к г / г а ) ................... |
|
1,29 |
1,05 |
0,24 |
6,59 |
|
Симазин |
( 2 |
кг/га)+ N 105 |
P iso |
1,36 |
1,14 |
|
7,17 |
|
Кбо+ Рзо. . . . . . . . |
. |
0 , 2 2 |
||||||
Симазин |
(4 |
кг/га) . . |
. . |
1,30 |
1,07 |
0,29 |
6,67 |
|
Симазин |
|
(4 |
кг/га)+ N 105 Pi5o |
1,13 |
0,24 |
7,10 |
||
КбО + Р з О |
( .......................................2 кг/га) . . . |
. |
1,37 |
|||||
Атразин |
1,28 |
1,03 |
0,25 |
6,46 |
||||
Атразин |
( 2 |
кг/га)+ N 105 |
P ish |
1,23 |
0,23 |
7,70 |
||
Кбо+ Рзо........................................ |
|
|
|
1,46 |
||||
Атразин |
(4 к г / г а ) .................... |
|
1,44 |
1,05 |
0,39 |
6,60 |
||
Атразин |
(4 кг/га)+ N 105P 150 |
1,29 |
1,24 |
0,05 |
7,76 |
|||
К б о + Р зо ................................... |
|
|
|
|||||
Действие инсектицидов ДДТ и вофатокса проявлялось по-разному в зависимости от сорта культуры. Так, силь нее реагировал на инсектициды сорт Акмолинка 1, а сорт Мильтурум 321 оказался менее чувствительным. Со держание белка у первого снизилось на 1,39—1,70%, а у второго — всего на 0,62—0,91 % (Лукпанов, 1962).
По данным литературы, положительное действие ядо химикатов на развитие, урожай и обмен веществ сельско хозяйственных культур иногда проявляется в последую щие годы. Это побудило нас изучить последействие при менения инсектицидов на содержание белка в зерне пше ницы, выросшей из семян, обработанных в предыдущем
43
году. Были обнаружены лишь некоторые колебания в сторону его увеличения под влиянием обработки вофатоксом и в сторону понижения в опыте со смесью препа ратов. (ДДТ + вофатокс).
Неменьший интерес представляют данные о влиянии протравителей ТМТД и меркургексана и инсектицида хлорофоса на содержание азотистых веществ в зерне пшеницы сорта Казахстанская 126 (табл. 10).
Содержание азотистых веществ в зерне пшеницы, под вергнутой обработке инсектофунгицидами, несколько из меняется. Например, после обработки препаратом ТМТД, особенно в дозе 1 кг/т, оно повысилось на 0,85%, а в остальных опытных вариантах (17,39—17,71%) осталось
почти равно контролю (17,61%). |
Содержание отдельных |
|||||
форм азота, в том |
числе общего |
и небелкового, |
можно |
|||
сказать, также сохранилось на уровне контрольного. |
||||||
|
|
|
|
|
Т а б л и ц а 10 |
|
Влияние пестицидов на содержание азотистых веществ |
||||||
|
в зерне пшеницы, % на абсолютно сухой вес |
|
||||
|
|
|
|
А з о т |
|
|
|
Вариант опыта |
|
|
б е л к о |
небелко |
Б е л о к |
|
|
о б щ и й |
( N X 5 .7 ) |
|||
|
|
|
вый |
вый |
|
|
Контроль |
к г.................................../ т ) |
|
3 ,2 9 |
3 , 0 9 |
0 , 2 0 |
17,61 |
ТМТД (1 |
|
3 ,4 5 |
3 ,2 4 |
0 ,2 1 |
18,46 |
|
ТМТД (2 |
к г / т ) ......................... |
. . . |
3 ,4 0 |
3 ,2 0 |
0 , 2 0 |
18,2 0 |
Меркургексан (1 кг/т) |
3 ,3 2 |
3 , 0 8 |
0 , 2 4 |
1 7 ,5 3 |
||
Меркургексан (2 кг/т) |
. . . |
3 ,3 0 |
3 ,0 5 |
0 ,2 5 |
17,40 |
|
Хлорофос (1,8 кг/га) . |
. . . |
3 ,3 0 |
3 ,0 9 |
0,21 |
17,63 |
|
ТМТД |
(2 кг/т) + хлорофос |
|
|
|
|
|
(1,8 к г / г а ) .............................. |
|
3 ,3 4 |
3 ,1 1 |
0 , 2 3 |
17,71 |
|
Меркургексан (2 кг/т) 4-хлоро |
|
|
|
|
||
фос ( 1 8 кг/га) .................... |
|
3 ,2 7 |
3 ,0 5 |
0 , 2 2 |
1 7 ,3 9 |
|
44
Двукратная обработка пшеницы в период вегетации инсектицидом хлорофосом (по 0,9 кг/га) на содержание азотистых веществ в зерне не оказала существенного влияния.
Обработка капусты (сорт Заводовская) раствором хлорофоса 0,2%-ной концентрации привела к снижению количества азотистых веществ в листьях, особенно через 7 дней после обработки (табл. 11). В дальнейшем оно сравнялось с контролем.
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 11 |
|
|
Влияние хлорофоса на содержание азотистых |
|
|||||||
|
веществ в капусте, г% на сырое вещество |
|
|||||||
|
|
|
О б щ и й а з о т |
|
|
Н е б е л к о в ы й а з о т |
|
||
В а р и а н т о п ы т а |
|
|
|
Д н и п о с л е о б р а б о т к и |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
7 |
15 |
30 |
60 |
7 |
15 |
30 |
60 |
Контроль |
. . . . |
0,23 |
0,15 |
0 , 2 1 |
0,18 |
0,018 |
0,023 |
0,025 |
0,030 |
Хлорофос |
(0,2%) |
0,15 |
0 , 1 0 |
0 , 2 1 |
0,19 |
0,023 |
0,025 |
0,026 |
0,032 |
Содержание азотистых веществ в капусте, обработан ной в период вегетации другими ядохимикатами, показа но в таблице 12. '
Т а б л и ц а 12
Влияние фосфорорганических инсектицидов на содержание азотистых веществ в капусте, г% на сырое вещество
|
В а р и а н т о п ы т а |
О б щ и й |
Н е б е л к о |
С ы р о й б е |
|
а з о т |
в ы й а з о т |
л о к |
|
|
|
( N x 6 .2 5 ) |
||
|
|
|
|
|
Контроль |
..................................................(0,2%) |
0,147 |
0,017 |
0,85 |
Хлорофос .............................. |
0,155 |
0,018 |
0,97 |
|
Вофатокс |
(2,5%) — 25 кг / га . . . |
0,180 |
0,016 |
1,13 |
Фосфамид ..............................( 0 , 1 % ) |
0,150 |
0,015 |
0,95 |
|
Фосфамид ..............................( 0 , 2 % ) |
0,140 |
0,013 |
0,87 |
|
Хлорофос (0,2% )+фосфамид (0,2%). |
0,150 |
0,015 |
0,95 |
|
45