Файл: Голик, М. Г. Применение искусственного холода при хранении зерна обзорная информация.pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 01.11.2024

Просмотров: 27

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

должна быть .не менее 30 м3/чао на 1 т. Подобных рекомендаций при вентилировании зерна в силосах элеваторов не имеется.

Однако в последнее время осуществляется строительство боль­ шого .количества элеваторной емкости. Начали внедрение вентиля­ ционных установок в силосах элеваторов.

В 1971 г. были смонтированы вентиляционные установки кон­ струкции Харьковского ГИ ПЗП в 24 круглых силосах Славянско­ го элеватора. Несколько раньше подобные установки были смонти­ рованы на Воинском элеваторе Крымской области.

Вентиляционная установка включала в себя вентилятор высо­ кого давления ЦВ-18 № 8 производительностью около 8 тыс. мг!час, воздухораспределительную сеть, состоящую из труб диаметром 300 мм, и воздухораспределительный короб, размещенный в ниж­ ней части силоса.

На некоторых предприятиях, в частности Ставропольского края, были смонтированы установки местных конструкций.

Аэродинамические исследования проведены при вентилировании риса-зерна в круглых силосах Славянского и Воинского элевато­ ров и пшеницы в квадратных (3X3 м) силосах Благодарненского элеватора Ставропольского края [5].

На Славянском (рис. 3) и Воинском элеваторах, смонтированы вентиляционные установки одинаковой конструкции с вентилятором ЦВ-18 № 8, разница была в диаметрах всасывающего и нагнетаю­ щих воздуховодов, предназначенных для вентилирования рисазерна.

Ри(с. 3. Схема вентиляционной установки для активного вен­ тилирования риса-зерна в силосах Славянского элеватора

Установка обеспечивает вертикальное вентилирование насыпи зерна в 1—6 силосах емкостью каждый 500—570 т риса-зерна. Ко­ личество одновременно подключаемых силосов изменяют с помощью заслонок.

Аэродинамические замеры давлений, скорости и расходов воз­ духа проводили в четырех точках: во всасывающем (Г)) и нагне­ тательном (Гг) патрубках вентилятора, в воздуховоде перед вхо­ дом в силос (Г3) и на выходе из силоса (Г4). Результаты замеров при вентилировании одного силоса приведены в табл. 8.

16

 

 

 

 

 

 

Таблица 8

 

 

Площадь

 

Давление,

кг/м2

 

Расход

 

 

сечения

 

 

 

Скорость

 

 

 

 

 

воз­

Точки

замеров

воздухо­

 

 

 

воздуха,

 

 

 

духа,

 

 

провода,

%!ШН

■^стат

^полн

м/сек

 

 

м3(час

 

 

м 2

 

 

 

 

 

 

Установка на Славянском элеваторе

 

 

П (на всасывающем па­

 

 

 

 

 

 

трубке — перед венти­

0,113

23,4

4:2,0

20,8

19,55

7953

лятором) . ..............

Т> (на .нагнетательном

0,1:13

24,3

670,0

693,0

19,91

8099

патрубке

вентилятора)

Т3 (на входе в силос) .

0,11-3

18,4

637,0

656,0

17,33

7050

Г4 (на выходе из силоса)

0,3

■—

5,9

6372

 

Установка на

Воинском элеваторе

 

 

т .. . ...

0,091

34,2

216,6

182,-5

23,63

77,41

Т-2 . . .

 

0,-126

16,7

366,7

383,4

16,52

7493

т3 ..............................

0,0707

30,2

- 341,3

374,5

22,„58

-5747

П . . .................

0,3

4,6

4968

Вентиляционная установка с вентилятором ЦВ-18 № 8 на Сла­ вянском элеваторе характеризуется несколько иными параметрами по сравнению с установкой на Воинском элеваторе. Так, расход воздуха на входе в силос с зерном на Славянском элеваторе соста­ вил 7050 м3/час, а на Воинском элеваторе 5747 м3/час, расход воз­ духа на выходе из силоса в первом случае 6372 м3/час, во втором случае 4968 м3/час. Производительность вентилятора на установке Славянского элеватора равна 8026 м3/час, а на Воинском — 7617 м3]час. Полное давление, развиваемое вентилятором на уста­ новке Славянского элеватора, равно 713,8 кг/м2, на установке Во­ инского элеватора—595,9 кг/м2.

Удельный расход воздуха на 1 т риса-зерна составил на Сла­ вянской установке 16,4 м3/час, на Воинском—12,5 м3,'час.

Потери воздуха в воздухораспределительной сети — от вентиля­ тора и до выхода воздуха из силоса—велики и достигают Для уста­

новки на Славянском элеваторе—20,6%, а на

Воинском — 34,8%.

Эти потери можно объяснить плохой работой

шиберных задвижек

и неплотностью крепления участков воздуховодов. Потери воздуха

всилосе, составляющие 9,6—15,6%, объясняются особенностями строения железобетонных силосов. Скорость движения воздуха в насыпи риса-зерна или скорость фильтрации при вентилировании на установке в Славянске равна 0,069 м/сек, на установке в Воин- с-ке —• 0,056 м/сек.

Вентиляционная установка, разработанная работниками Благодарненского хлебоприемного пункта А. Юрковским и Н. Мануйло­ вым, показана на рис. 4.

3—-243а

17


Установка обслуживает один квадратный силос. Распределение воздуха осуществляется подводящим коробом, установленным на наклонное днище силоса. Расход воздуха в сети при вентилирова­

нии с одним вентилятором—-3006 м3/час,

с двумя вентиляторами —

4511 м3/час. Полное давление, развиваемое

одним

вентилятором,

было равно 239,7 кгс!м2,

двумя вентиляторами.—341,2 кгс/м2. Поте­

 

 

 

я-я

 

ри воздуха

в системе

составили

 

 

 

 

при вентилировании одним венти­

 

 

 

 

 

лятором

1926 м3/час, или 64,0%,

 

 

 

 

 

двумя

 

 

вентиляторами

—-

 

 

 

 

 

2376 м3/час, или 52,6%. При дан­

 

 

 

 

 

ных

условиях

вентилирования

 

 

 

 

 

удельный расход воздуха в пер­

 

 

 

 

 

вом случае— 15,1

м3/час на

1 г,

 

 

 

 

 

во втором случае—22,7 м3/час на

 

 

 

 

 

1 т.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Скорость фильтрации воздуха

 

 

 

 

 

в силосе при вентилировании зер­

 

 

 

 

 

на пшеницы составила при рабо­

 

 

 

 

 

те

 

одного

 

вентилятора

 

 

 

 

 

0,093 м/сек,

при работе двух вен­

 

 

 

 

 

тиляторов 0,14 м/сек.

 

 

 

 

 

 

 

При сравнении

аэродинамиче­

 

 

 

 

 

ских

параметров

исследуемых

 

 

 

 

 

вентиляционных установок видно,

 

 

 

 

 

что удельные подачи атмосферно­

 

 

 

 

 

го воздуха

при вентилировании

 

 

 

 

 

зерна

в

силосах

элеватора

не­

 

 

элеваторе:

 

сколько

ниже

тех

минимальных,

1

силос; 2 — подводящий

короб;

которые

рекомендуются

при

вен­

3

нагнетательный

воздухопровод;

тилировании зерна в складах.

4 — вентилятор ВМ-5;

5 — воздухорас­

 

 

пределители

 

При активном вентилировании

 

 

 

 

 

важно,

чтобы

воздух

распреде­

лялся в насыпи наиболее равномерно. В связи с этим были также определены величины сопротивления слоя риса-зерна в силосе дви­ жущемуся потоку воздуха на пяти глубинах насыпи на расстоянии 0,75; 1,5; 2,25; 3,0 и 3,75 м от стенки силоса к его центру {направ­ ление I—I) и под углом 45° (направление I—II) (рис. 5).

В исследуемых пяти горизонтальных плоскостях насыпи рисазерна значения статических давлений воздуха близки по величиненезависимо от расположения точек замеров от стенок силоса, сле­ довательно, используемая вентиляционная установка обеспечивает равномерное распределение воздуха в насыпи.

Сопротивление слоя насыпи риса-зерна высотой 27 м составляет 222,6—328,6 кг/м2. По мере уменьшения слоя до 5—6 м сопротив­ ление его снижается почти в 10 раз, достигая 14,7—33,5 кг/м2. При вентилировании риса-зерна в силосе Славянского элеватора сопро­ тивление зернового слоя было значительно выше, чем при вентили­ ровании на Воинском элеваторе (рис. 6).

18



 

Рис. 5. Схема расположения точек замера- в гори­

 

 

зонтальной плоскости силоса

(расстояние между точ­

 

 

 

 

 

ками по тантрявлениям равно 0,75 м)

 

 

Партию

риса-зерна

весом 430 т в течение 59 час.

подвергали

охлаждению

на

установке в Славянском

элеваторе

в

декабре

1972 г. при температуре наружно?'

воздуха

5—10°С. Однако при

. прохождении

через

вентилятор

 

 

 

 

 

наружный

воздух

нагревался

 

 

 

 

 

на 8—11°С. При этом скорость

 

 

 

 

 

охлаждения

 

 

не

превышала

 

 

 

 

 

0,10—0,14 град/час, что можно

 

 

 

 

 

объяснить небольшой разницей

 

 

 

 

 

температуры зерна и входяще­

 

 

 

 

 

го в насыпь воздуха

(табл.

9).

 

 

 

 

 

Партия риса-зерна весом

 

 

 

 

 

410 т на Воинском

элеваторе

 

 

 

 

 

охлаждалась воздухом с темпе­

 

 

 

 

 

ратурой до —17°, однако в зер­

 

 

 

 

 

новую

массу

воздух

 

поступал

 

 

 

 

 

с температурой — (1-ч-8°С), т. е.

 

 

 

 

 

нагревался

при прохождении

 

 

 

 

 

через

вентилятор

на

7—9°С.

 

 

 

 

 

Однако при нагнетании такого

 

 

 

 

 

воздуха, а именно с неболь­

Рию. в. Изменение

статического

шой отрицательной

температу­

рой, скорость охлаждения на­

давления

.воздуха в

зависимости

от высоты насыпи риса-зе1рна при

сыпи

риса

-

повысилась

до

акт,ив,ном вентилировании в силосе

0,9 град/час

 

(см. табл. 9).

 

Славянского и

Воинского элева­

Изменения

температуры на­

 

торов:

 

— Воин­

сыпи пшеницы

весом

 

199 т на

1 —* Славянский

элеватор; 2

 

 

ский

элеватор

 

3*

19


Таблица 9

Температура, °С

 

Продол-

воздуха

 

зерна

 

Д ата

ность вен­

 

 

 

 

 

 

тилиро­

наруж ­

после

ниж ­

верх­ в сред­

 

вания,

 

час.

ного

венти­

него

него

нем по

 

 

 

лятора

слоя

слоя

насыпи

Сниже-

Скорость

ние темпе­

снижения

ратуры

темпера­

зерна,

туры,

°С

градЫас

 

Славянский элеватор, вес риса-зерна 430 г

 

 

2/ХП 1972

0

5

14

14,5

20,5

20,®

— .

.

»

2

8

19

14,0

22,0

21,0

+0,2

+10,10

з/х н

8

7

116

16,0

27,0

20,3

—0,5

—0,06

25

;10

21

16J0

19,0

17,4

—3,4

—0,14

4/ХЫ

47

■8

16

16,0

■47,0

16,1

-4 ,7

-<0,Ю

6/XII

59

4

13

14,0

15,0

14,7

-<6,1

—0,Ю

 

Воинский элеватор, вес риса-зерна 410 т

 

 

20/1 <1972

0

—<11

—2

+5

+5

+4,4

»

2

-1 3

—4

+3

+<3

+2,6

1,8

—0,90

21/1

8

—14

- 5

—2

+ 3

+11,6

<2,8

—0,35

22/1

26

-ДО

—1

—2

—<2

+0,4

4,0

—<0,14

23/1

<50

—17

- 8

—6

—11

—1,8

6,2

—<0,12

Благодарненском

элеваторе

в процессе вентилирования

одним

и

двумя вентиляторами ВМ-5

представлены в табл.

10.

Таблица

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Температура. °С

 

 

 

 

 

 

Продол-

воздуха

 

 

зерна

Средняя

 

Снижение

Д ата

ность вен­

 

 

 

нижнего

верхнего,

темпера­

 

темпера­

тилиро­

наруж ­

после

тура зерна

туры

 

 

вания,

слоя

(на

слоя (на

в силосе,

 

зерна,

 

 

час.

ного

венти­

высоте

5 м

высоте

°с

 

град/час

 

 

 

лятора

от днища

25 м )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

силоса)

 

 

 

 

 

 

 

При работе одного вентилятора

 

 

 

 

18/1 1972

0

+28,0

—22,6

+ 10

+ 9

9,8

 

—,

 

19/1

15

—28,2

—25,2

+ 2

 

+<12

10,5

 

0,04

 

24

—21,6

—18,6

+1

 

+ 12

8,3

 

0,06

 

20/1

39

—22,1

—19,1

—3 .

+ 13

7,0

 

■0,07

 

: 48

-<29,0

—<25,0

—5

*

+'12

4,8

 

0,10

 

21/1

.78

—24,3

+21,3

—10

0

—5,8

 

0,2

 

22/1

93

—<22,4

—+9,2

—9

 

—3

—6,5

 

0,17

 

 

 

При работе двух вентиляторов

 

 

 

 

13/1

0

—16,6

—9,2

+15

+ 10

12,7

 

 

 

14/1

■15

.+<8,5

—9,6

+ 8

 

+14

9,2

 

 

 

39

—10,0

—12,0

—б

 

—<1

—3,1

 

 

 

•15/1

63

—>20,4

—17,2

—9

 

—2

—6,0

 

 

 

20