Файл: Голик, М. Г. Применение искусственного холода при хранении зерна обзорная информация.pdf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 01.11.2024
Просмотров: 27
Скачиваний: 0
должна быть .не менее 30 м3/чао на 1 т. Подобных рекомендаций при вентилировании зерна в силосах элеваторов не имеется.
Однако в последнее время осуществляется строительство боль шого .количества элеваторной емкости. Начали внедрение вентиля ционных установок в силосах элеваторов.
В 1971 г. были смонтированы вентиляционные установки кон струкции Харьковского ГИ ПЗП в 24 круглых силосах Славянско го элеватора. Несколько раньше подобные установки были смонти рованы на Воинском элеваторе Крымской области.
Вентиляционная установка включала в себя вентилятор высо кого давления ЦВ-18 № 8 производительностью около 8 тыс. мг!час, воздухораспределительную сеть, состоящую из труб диаметром 300 мм, и воздухораспределительный короб, размещенный в ниж ней части силоса.
На некоторых предприятиях, в частности Ставропольского края, были смонтированы установки местных конструкций.
Аэродинамические исследования проведены при вентилировании риса-зерна в круглых силосах Славянского и Воинского элевато ров и пшеницы в квадратных (3X3 м) силосах Благодарненского элеватора Ставропольского края [5].
На Славянском (рис. 3) и Воинском элеваторах, смонтированы вентиляционные установки одинаковой конструкции с вентилятором ЦВ-18 № 8, разница была в диаметрах всасывающего и нагнетаю щих воздуховодов, предназначенных для вентилирования рисазерна.
Ри(с. 3. Схема вентиляционной установки для активного вен тилирования риса-зерна в силосах Славянского элеватора
Установка обеспечивает вертикальное вентилирование насыпи зерна в 1—6 силосах емкостью каждый 500—570 т риса-зерна. Ко личество одновременно подключаемых силосов изменяют с помощью заслонок.
Аэродинамические замеры давлений, скорости и расходов воз духа проводили в четырех точках: во всасывающем (Г)) и нагне тательном (Гг) патрубках вентилятора, в воздуховоде перед вхо дом в силос (Г3) и на выходе из силоса (Г4). Результаты замеров при вентилировании одного силоса приведены в табл. 8.
16
|
|
|
|
|
|
Таблица 8 |
|
|
|
Площадь |
|
Давление, |
кг/м2 |
|
Расход |
|
|
сечения |
|
|
|
Скорость |
|
|
|
|
|
|
воз |
||
Точки |
замеров |
воздухо |
|
|
|
воздуха, |
|
|
|
|
духа, |
||||
|
|
провода, |
%!ШН |
■^стат |
^полн |
м/сек |
|
|
|
м3(час |
|||||
|
|
м 2 |
|
|
|
|
|
|
Установка на Славянском элеваторе |
|
|
||||
П (на всасывающем па |
|
|
|
|
|
|
|
трубке — перед венти |
0,113 |
23,4 |
4:2,0 |
20,8 |
19,55 |
7953 |
|
лятором) . .............. |
|||||||
Т> (на .нагнетательном |
0,1:13 |
24,3 |
670,0 |
693,0 |
19,91 |
8099 |
|
патрубке |
вентилятора) |
||||||
Т3 (на входе в силос) . |
0,11-3 |
18,4 |
637,0 |
656,0 |
17,33 |
7050 |
|
Г4 (на выходе из силоса) |
0,3 |
— |
■— |
— |
5,9 |
6372 |
|
|
Установка на |
Воинском элеваторе |
|
|
|||
т .. . ... |
0,091 |
34,2 |
216,6 |
182,-5 |
23,63 |
77,41 |
|
Т-2 . . . |
|
0,-126 |
16,7 |
366,7 |
383,4 |
16,52 |
7493 |
т3 .............................. |
0,0707 |
30,2 |
- 341,3 |
374,5 |
22,„58 |
-5747 |
|
П . . ................. |
0,3 |
— |
— |
— |
4,6 |
4968 |
Вентиляционная установка с вентилятором ЦВ-18 № 8 на Сла вянском элеваторе характеризуется несколько иными параметрами по сравнению с установкой на Воинском элеваторе. Так, расход воздуха на входе в силос с зерном на Славянском элеваторе соста вил 7050 м3/час, а на Воинском элеваторе 5747 м3/час, расход воз духа на выходе из силоса в первом случае 6372 м3/час, во втором случае 4968 м3/час. Производительность вентилятора на установке Славянского элеватора равна 8026 м3/час, а на Воинском — 7617 м3]час. Полное давление, развиваемое вентилятором на уста новке Славянского элеватора, равно 713,8 кг/м2, на установке Во инского элеватора—595,9 кг/м2.
Удельный расход воздуха на 1 т риса-зерна составил на Сла вянской установке 16,4 м3/час, на Воинском—12,5 м3,'час.
Потери воздуха в воздухораспределительной сети — от вентиля тора и до выхода воздуха из силоса—велики и достигают Для уста
новки на Славянском элеваторе—20,6%, а на |
Воинском — 34,8%. |
Эти потери можно объяснить плохой работой |
шиберных задвижек |
и неплотностью крепления участков воздуховодов. Потери воздуха
всилосе, составляющие 9,6—15,6%, объясняются особенностями строения железобетонных силосов. Скорость движения воздуха в насыпи риса-зерна или скорость фильтрации при вентилировании на установке в Славянске равна 0,069 м/сек, на установке в Воин- с-ке —• 0,056 м/сек.
Вентиляционная установка, разработанная работниками Благодарненского хлебоприемного пункта А. Юрковским и Н. Мануйло вым, показана на рис. 4.
3—-243а |
17 |
Установка обслуживает один квадратный силос. Распределение воздуха осуществляется подводящим коробом, установленным на наклонное днище силоса. Расход воздуха в сети при вентилирова
нии с одним вентилятором—-3006 м3/час, |
с двумя вентиляторами — |
|||||||||||
4511 м3/час. Полное давление, развиваемое |
одним |
вентилятором, |
||||||||||
было равно 239,7 кгс!м2, |
двумя вентиляторами.—341,2 кгс/м2. Поте |
|||||||||||
|
|
|
я-я |
|
ри воздуха |
в системе |
составили |
|||||
|
|
|
|
при вентилировании одним венти |
||||||||
|
|
|
|
|
лятором |
1926 м3/час, или 64,0%, |
||||||
|
|
|
|
|
двумя |
|
|
вентиляторами |
—- |
|||
|
|
|
|
|
2376 м3/час, или 52,6%. При дан |
|||||||
|
|
|
|
|
ных |
условиях |
вентилирования |
|||||
|
|
|
|
|
удельный расход воздуха в пер |
|||||||
|
|
|
|
|
вом случае— 15,1 |
м3/час на |
1 г, |
|||||
|
|
|
|
|
во втором случае—22,7 м3/час на |
|||||||
|
|
|
|
|
1 т. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Скорость фильтрации воздуха |
|||||||
|
|
|
|
|
в силосе при вентилировании зер |
|||||||
|
|
|
|
|
на пшеницы составила при рабо |
|||||||
|
|
|
|
|
те |
|
одного |
|
вентилятора |
|||
|
|
|
|
|
0,093 м/сек, |
при работе двух вен |
||||||
|
|
|
|
|
тиляторов 0,14 м/сек. |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
При сравнении |
аэродинамиче |
||||||
|
|
|
|
|
ских |
параметров |
исследуемых |
|||||
|
|
|
|
|
вентиляционных установок видно, |
|||||||
|
|
|
|
|
что удельные подачи атмосферно |
|||||||
|
|
|
|
|
го воздуха |
при вентилировании |
||||||
|
|
|
|
|
зерна |
в |
силосах |
элеватора |
не |
|||
|
|
элеваторе: |
|
сколько |
ниже |
тех |
минимальных, |
|||||
1 |
— |
силос; 2 — подводящий |
короб; |
которые |
рекомендуются |
при |
вен |
|||||
3 |
— |
нагнетательный |
воздухопровод; |
тилировании зерна в складах. |
||||||||
4 — вентилятор ВМ-5; |
5 — воздухорас |
|||||||||||
|
|
пределители |
|
При активном вентилировании |
||||||||
|
|
|
|
|
важно, |
чтобы |
воздух |
распреде |
лялся в насыпи наиболее равномерно. В связи с этим были также определены величины сопротивления слоя риса-зерна в силосе дви жущемуся потоку воздуха на пяти глубинах насыпи на расстоянии 0,75; 1,5; 2,25; 3,0 и 3,75 м от стенки силоса к его центру {направ ление I—I) и под углом 45° (направление I—II) (рис. 5).
В исследуемых пяти горизонтальных плоскостях насыпи рисазерна значения статических давлений воздуха близки по величиненезависимо от расположения точек замеров от стенок силоса, сле довательно, используемая вентиляционная установка обеспечивает равномерное распределение воздуха в насыпи.
Сопротивление слоя насыпи риса-зерна высотой 27 м составляет 222,6—328,6 кг/м2. По мере уменьшения слоя до 5—6 м сопротив ление его снижается почти в 10 раз, достигая 14,7—33,5 кг/м2. При вентилировании риса-зерна в силосе Славянского элеватора сопро тивление зернового слоя было значительно выше, чем при вентили ровании на Воинском элеваторе (рис. 6).
18
|
Рис. 5. Схема расположения точек замера- в гори |
|
|||||||||||
|
зонтальной плоскости силоса |
(расстояние между точ |
|
||||||||||
|
|
|
|
ками по тантрявлениям равно 0,75 м) |
|
|
|||||||
Партию |
риса-зерна |
весом 430 т в течение 59 час. |
подвергали |
||||||||||
охлаждению |
на |
установке в Славянском |
элеваторе |
в |
декабре |
||||||||
1972 г. при температуре наружно?' |
воздуха |
5—10°С. Однако при |
|||||||||||
. прохождении |
через |
вентилятор |
|
|
|
|
|
||||||
наружный |
воздух |
нагревался |
|
|
|
|
|
||||||
на 8—11°С. При этом скорость |
|
|
|
|
|
||||||||
охлаждения |
|
|
не |
превышала |
|
|
|
|
|
||||
0,10—0,14 град/час, что можно |
|
|
|
|
|
||||||||
объяснить небольшой разницей |
|
|
|
|
|
||||||||
температуры зерна и входяще |
|
|
|
|
|
||||||||
го в насыпь воздуха |
(табл. |
9). |
|
|
|
|
|
||||||
Партия риса-зерна весом |
|
|
|
|
|
||||||||
410 т на Воинском |
элеваторе |
|
|
|
|
|
|||||||
охлаждалась воздухом с темпе |
|
|
|
|
|
||||||||
ратурой до —17°, однако в зер |
|
|
|
|
|
||||||||
новую |
массу |
воздух |
|
поступал |
|
|
|
|
|
||||
с температурой — (1-ч-8°С), т. е. |
|
|
|
|
|
||||||||
нагревался |
при прохождении |
|
|
|
|
|
|||||||
через |
вентилятор |
на |
7—9°С. |
|
|
|
|
|
|||||
Однако при нагнетании такого |
|
|
|
|
|
||||||||
воздуха, а именно с неболь |
Рию. в. Изменение |
статического |
|||||||||||
шой отрицательной |
температу |
||||||||||||
рой, скорость охлаждения на |
давления |
.воздуха в |
зависимости |
||||||||||
от высоты насыпи риса-зе1рна при |
|||||||||||||
сыпи |
риса |
- |
повысилась |
до |
акт,ив,ном вентилировании в силосе |
||||||||
0,9 град/час |
|
(см. табл. 9). |
|
Славянского и |
Воинского элева |
||||||||
Изменения |
температуры на |
|
торов: |
|
— Воин |
||||||||
сыпи пшеницы |
весом |
|
199 т на |
1 —* Славянский |
элеватор; 2 |
||||||||
|
|
ский |
элеватор |
|
3* |
19 |
Таблица 9
Температура, °С
|
Продол- |
воздуха |
|
зерна |
|
|
Д ата |
ность вен |
|
|
|
|
|
|
тилиро |
наруж |
после |
ниж |
верх в сред |
|
|
вания, |
|||||
|
час. |
ного |
венти |
него |
него |
нем по |
|
|
|
лятора |
слоя |
слоя |
насыпи |
■
Сниже- |
Скорость |
ние темпе |
снижения |
ратуры |
темпера |
зерна, |
туры, |
°С |
градЫас |
|
Славянский элеватор, вес риса-зерна 430 г |
|
|
|||||
2/ХП 1972 |
0 |
5 |
14 |
14,5 |
20,5 |
20,® |
— . |
— . |
» |
2 |
8 |
19 |
14,0 |
22,0 |
21,0 |
+0,2 |
+10,10 |
з/х н |
8 |
7 |
116 |
16,0 |
27,0 |
20,3 |
—0,5 |
—0,06 |
25 |
;10 |
21 |
16J0 |
19,0 |
17,4 |
—3,4 |
—0,14 |
|
4/ХЫ |
47 |
■8 |
16 |
16,0 |
■47,0 |
16,1 |
-4 ,7 |
-<0,Ю |
6/XII |
59 |
4 |
13 |
14,0 |
15,0 |
14,7 |
-<6,1 |
—0,Ю |
|
Воинский элеватор, вес риса-зерна 410 т |
|
|
|||||
20/1 <1972 |
0 |
—<11 |
—2 |
+5 |
+5 |
+4,4 |
— |
— |
» |
2 |
-1 3 |
—4 |
+3 |
+<3 |
+2,6 |
1,8 |
—0,90 |
21/1 |
8 |
—14 |
- 5 |
—2 |
+ 3 |
+11,6 |
<2,8 |
—0,35 |
22/1 |
26 |
-ДО |
—1 |
—2 |
—<2 |
+0,4 |
4,0 |
—<0,14 |
23/1 |
<50 |
—17 |
- 8 |
—6 |
—11 |
—1,8 |
6,2 |
—<0,12 |
Благодарненском |
элеваторе |
в процессе вентилирования |
одним |
и |
|||||||
двумя вентиляторами ВМ-5 |
представлены в табл. |
10. |
Таблица |
10 |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
Температура. °С |
|
|
|
|
|
||
|
Продол- |
воздуха |
|
|
зерна |
Средняя |
|
Снижение |
|||
Д ата |
ность вен |
|
|
|
нижнего |
верхнего, |
темпера |
|
темпера |
||
тилиро |
наруж |
после |
тура зерна |
туры |
|
||||||
|
вания, |
слоя |
(на |
слоя (на |
в силосе, |
|
зерна, |
|
|||
|
час. |
ного |
венти |
высоте |
5 м |
высоте |
°с |
|
град/час |
||
|
|
|
лятора |
от днища |
25 м ) |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
силоса) |
|
|
|
|
|
|
|
|
При работе одного вентилятора |
|
|
|
|
|||||
18/1 1972 |
0 |
+28,0 |
—22,6 |
+ 10 |
+ 9 |
9,8 |
|
—, |
|
||
19/1 |
15 |
—28,2 |
—25,2 |
+ 2 |
|
+<12 |
10,5 |
|
0,04 |
|
|
24 |
—21,6 |
—18,6 |
+1 |
|
+ 12 |
8,3 |
|
0,06 |
|
||
20/1 |
39 |
—22,1 |
—19,1 |
—3 . |
+ 13 |
7,0 |
|
■0,07 |
|
||
: 48 |
-<29,0 |
—<25,0 |
—5 |
* |
+'12 |
4,8 |
|
0,10 |
|
||
21/1 |
.78 |
—24,3 |
+21,3 |
—10 |
0 |
—5,8 |
|
0,2 |
|
||
22/1 |
93 |
—<22,4 |
—+9,2 |
—9 |
|
—3 |
—6,5 |
|
0,17 |
|
|
|
|
При работе двух вентиляторов |
|
|
|
|
|||||
13/1 |
0 |
—16,6 |
—9,2 |
+15 |
+ 10 |
12,7 |
|
|
|
||
14/1 |
■15 |
.+<8,5 |
—9,6 |
+ 8 |
|
+14 |
9,2 |
|
|
|
|
39 |
—10,0 |
—12,0 |
—б |
|
—<1 |
—3,1 |
|
|
|
||
•15/1 |
63 |
—>20,4 |
—17,2 |
—9 |
|
—2 |
—6,0 |
|
|
|
20